JP2017153544A - 炊飯器 - Google Patents

Abstract

【課題】炊飯時に内釜内の圧力が上がったときでもシール性の良い炊飯器を提供する。
【解決手段】内釜３が取り出し自在に収容される炊飯器本体２と、炊飯器本体の上部を開閉自在に覆う蓋体４と、蓋体の内側に設けられ、内釜の開口を閉塞する内蓋５と、内蓋の表面に着脱自在に接して装着されたおねば受容器６とを備え、おねば受容器は、底部の中央に上下動自在の弁８および弁を中心として周方向に設けられた複数のおねば分離穴９を有するおねば溜部７と、一端が内蓋の表面に接し、他端がおねば溜部により覆われたシール部材１０とを有し、シール部材の一端は、外方へ湾曲している。
【選択図】図３

Description

本発明は、沸騰による吹きこぼれを防止する炊飯器に関するものである。

従来の炊飯器として、内蓋の表面に有底のおねば受容器が取り付けられ、このおねば受容器の内面にはシール部材が取り付けられている（例えば、特許文献１参照）。
また、他の炊飯器として、シール部材の先端部を皿部の中心方向に湾曲させ、その湾曲部に外蓋を開けたときに皿部から滴下する結露水を受ける水溜部を形成したものがある（例えば、特許文献２参照）。

特許第４６８４３２９号公報 特許第４９６１３８７号公報

前述した従来の炊飯器では、炊飯時に内釜内の圧力が上がったときに、シール性が弱く内蓋とシール部材との接触面から地側におねばが入りやすくなり、吹きこぼれの原因となるという課題があった。

本発明は、前述のような課題を解決するためになされたもので、炊飯時に内釜内の圧力が上がったときでもシール性の良い炊飯器を提供することを目的とする。

本発明に係る炊飯器は、内釜が取り出し自在に収容される炊飯器本体と、炊飯器本体の上部を開閉自在に覆う蓋体と、蓋体の内側に設けられ、内釜の開口を閉塞する内蓋と、内蓋の表面に着脱自在に接して装着されたおねば受容器とを備え、おねば受容器は、底部の中央に上下動自在の弁および当該弁を中心として周方向に設けられた複数のおねば分離穴を有するおねば溜部と、一端が内蓋の表面に密接し、他端がおねば溜部により覆われたシール部材とを有し、シール部材の一端は、外方へ湾曲している。

本発明によれば、内蓋の表面に密接しているシール部材の一端が外方へ湾曲しているので、炊飯時に内釜内の圧力が上がった場合でも、シール部材の外周からのおねばの浸入を防止できる。このため、おねばを含む蒸気がおねば分離穴を通過し、吹きこぼれを防止できる。

本発明の実施の形態に係る炊飯器の外観を示す斜視図である。 図１の炊飯器において蓋体を開けた状態を示す斜視図である。 図１に示す矢視の方向から見た炊飯器の断面図である。 図３に示す内蓋およびおねば受容器を拡大して示す断面図である。 図４のおねば受容器を拡大して示す断面図である。 図５のおねば受容器の変形例を示す断面図である。

図１は本発明の実施の形態に係る炊飯器の外観を示す斜視図、図２は図１の炊飯器において蓋体を開けた状態を示す斜視図、図３は図１に示す矢視の方向から見た炊飯器の断面図である。
本実施の形態に係る炊飯器１は、図１および図２に示すように、内釜３が取り出し自在に収容される炊飯器本体２と、炊飯器本体２に開閉自在に設けられた蓋体４と、蓋体４の内側に着脱自在に設けられ、内釜３の開口を閉塞する内蓋５と、内蓋５の表面に設けられた支持体１４、１６に着脱自在に係止されたおねば受容器６とを備えている。炊飯器本体２の前面には、蓋体４を開閉する蓋開閉ボタン２ａが設けられている。

おねば受容器６は、後述するが、底部の中央に上下動自在の弁８および弁８を中心として周方向に設けられた複数のおねば分離穴９を有する深皿形状のおねば溜部７と、一端が内蓋５の表面に密接し、他端がおねば溜部７により覆われたリング状のシール部材１０とを有している。

内釜３の上部外周面には、内釜３と一体に成型されたリング形状の鍔部３ａが設けられている。内蓋５の周縁部には、例えばシリコンゴムにより形成されたリング状のパッキン５ａが取り付けられている。この内蓋５は、蓋体４が閉じられた際に、内釜３の開口の周縁部にパッキン５ａが当接して内釜３の開口を密閉状態で閉塞する。

炊飯器本体２の内部には、図３に示すように、筒状に形成された伝熱板２１と、その伝熱板２１の下に設置されたほぼ深皿形状のコイル台２２とが設けられている。伝熱板２１の外周面には、胴ヒーター２３が密着して取り付けられている。この胴ヒーター２３は、炊飯時および保温時に通電されて発熱する。伝熱板２１は、胴ヒーター２３の熱を内釜３に伝える。なお、胴ヒーター２３に代えて、誘導加熱コイルを伝熱板２１の外周面に設けてもよい。

また、コイル台２２の外面（底部およびコーナー部）には、誘導加熱コイル２４が巻き付けられて固定されている。誘導加熱コイル２４は、通電により交番磁界を発生し、内釜３を電磁誘導により加熱する。また、コイル台２２の中心部には、内釜３の底部に当接して内釜３の温度を検知する温度センサー２５が設けられている。

炊飯器本体２の後部側の内部には、電源基板２６が設置されている。電源基板２６は、半田面（裏面）側に設置された基板ホルダー２６ａに固定されている。電源基板２６は、誘導加熱コイル２４に電力を供給するスイッチング素子、その他の電子部品等が実装されている。また、前述の電源基板２６には、スイッチング素子に当接された放熱器２７が取り付けられている。放熱器２７は、一定の間隔で整列された複数の放熱フィンを有し、熱伝導性のよいアルミニウム合金により形成されている。放熱器２７の下側には、冷却ファン２８が設置されている。

蓋体４の内側には、操作基板２９が取り付けられている。操作基板２９には、胴ヒーター２３および誘導加熱コイル２４への通電を制御する制御部を包含するマイコン（図示せず）、その他の電子部品等が実装されている。また、蓋体４の操作基板２９上の位置に、メニュー選択スイッチ、炊飯スイッチ、液晶表示部３０の表示窓等を備える操作パネル３１が設けられている。また、蓋体４の内側には、おねば受容器６と連通する蒸気案内部３２が設けられており、蓋体４の上部には、蒸気案内部３２に案内された蒸気を外部へ放出する蒸気口３３が設けられている。

次に、おねば受容器６の構成について、図４および図５を用いて説明する。
図４は図３に示す内蓋およびおねば受容器を拡大して示す断面図、図５は図４のおねば受容器を拡大して示す断面図である。

図４および図５において、おねば受容器６は、前述したように、おねば溜部７と、一端が内蓋５の表面に密接し、他端がおねば溜部７により覆われたリング状のシール部材１０と、係合部１３、１５とを有している。おねば溜部７は、例えば板金により深皿形状に形成され、その底部の中央に設けられた穴７ａに上下動自在の弁８が挿入されている。この弁８は、内釜３内の圧力が沸騰により上昇した際に上方に移動して穴７ａを閉塞し、内釜３内の圧力が低下したときには下方へ下がって、その穴７ａを開放すると共に、おねば戻し穴８ａを開放する。

また、おねば溜部７には、弁８を中心として周方向に複数のおねば分離穴９が設けられている。おねば分離穴９は、内釜３内の炊飯物の沸騰時に発生する蒸気が流入した際に、蒸気に含まれるおねばを分離する。おねば分離穴９により分離されたおねばは、おねば溜部７の底部に流れて貯留される。

おねば溜部７は、周縁部７ｂの先端全周に内蓋５側に延びて形成された立ち上げ縁部７ｃを有している。周縁部７ｂは、おねば溜部７を内蓋５側から見た場合、立ち上げ縁部７ｃによりリング状の凹みとなっている。

シール部材１０は、例えば耐熱性・弾性を有するシリコンゴムにより形成されており、一端が外方へ湾曲して内蓋５の表面に密接し、他端がおねば溜部７により覆われている。また、シール部材１０には、外周面全周に外方へ突出して設けられた縁部１１および縁部１１の先端全周に内蓋５側に突出する突部１１ａが設けられている。縁部１１は、突部１１ａにリング状の凹み１１ｂが形成されている。この凹み１１ｂは、おねば溜部７の周縁部７ｂ内に嵌め込まれている。

係合部１３、１５は、内蓋５の表面に設けられた支持体１４、１６に取り外し自在に係止される（図４参照）。係合部１３、１５のうち一方の係合部１３には、シール部材１０の縁部１１に形成された凹み１１ｂに嵌合する突部１３ａ、１３ｂが設けられている。また、その係合部１３の突部１３ａよりも外側にシール部材１０の突部１１ａとおねば溜部７の立ち上げ縁部７ｃとが嵌合する溝部１３ｃが形成されている。

もう一方の係合部１５には、係合部１３と同様に、シール部材１０の縁部１１に形成された凹み１１ｂに嵌合する突部１５ａ、１５ｂが設けられている。また、その係合部１５の突部１５ａよりも外側にシール部材１０の突部１１ａとおねば溜部７の立ち上げ縁部７ｃとが嵌合する溝部１５ｃが形成されている。シール部材１０の縁部１１は、凹み１１ｂに嵌合された係合部１３、１５の突部１３ａ、１３ｂ・１５ａ、１５ｂとおねば溜部７の周縁部７ｂとによって挟まれて固定されている。この固定は、係合部１３の溝部１３ｃと係合部１５の溝部１５ｃにそれぞれ嵌合したシール部材１０の突部１１ａとおねば溜部７の立ち上げ縁部７ｃとによって固定されている。

おねば受容器６を内蓋５の表面に装着する場合、前述のように、シール部材１０とおねば溜部７とが固定された係合部１３、１５のうち、一方の係合部１３を支持体１４に挿入した後に、もう一方の係合部１５を内蓋５側に押して支持体１６に係止させて、おねば受容器６を内蓋５の表面に装着する。この装着により、シール部材１０の外方へ湾曲した一端が内蓋５に密接する。

以上のように本実施の形態においては、内蓋５の表面に密接しているシール部材１０の一端が外方へ湾曲しているので、炊飯時に内釜３内の圧力が上がった場合でも、シール部材１０の外周からのおねばの浸入を防止できる。

また、シール部材１０の縁部１１が、シール部材１０の凹み１１ｂに嵌合された係合部１３、１５の突部１３ａ、１３ｂ・１５ａ、１５ｂとおねば溜部７の周縁部７ｂとによって挟まれて固定されている。これにより、おねば受容器６を内蓋５に装着される前において、シール部材１０を引っ張っても外れるということがない。

なお、本実施の形態では、係合部１３の溝部１３ｃと係合部１５の溝部１５ｃにそれぞれシール部材１０の突部１１ａとおねば溜部７の立ち上げ縁部７ｃとを嵌合させる構成としたが、図６に示すように、シール部材１０の突部１１ａとおねば溜部７の立ち上げ縁部７ｃとを別の溝部に嵌め込むようにしても良い。
図６は図５のおねば受容器の変形例を示す断面図である。なお、図５と同様の部分には同じ符号を付している。

係合部１７、１８は、係合部１３、１５と同様に、内蓋５の表面に設けられた支持体１４、１６に取り外し自在に係止される（図４参照）。係合部１７、１８のうち一方の係合部１７には、シール部材１０の縁部１１に形成された凹み１１ｂに嵌合する突部１７ｂと、おねば溜部７の周縁部７ｂ側に突出する隔壁部１７ａとが設けられている。また、係合部１７には、その隔壁部１７ａにより内溝部１７ｄと外溝部１７ｃとが形成されている。内溝部１７ｄには、シール部材１０の突部１１ａが嵌合し、外溝部１７ｃには、おねば溜部７の立ち上げ縁部７ｃが嵌合されている。

もう一方の係合部１８には、シール部材１０の縁部１１に形成された凹み１１ｂに嵌合する突部１８ｂと、おねば溜部７の周縁部７ｂ側に突出する隔壁部１８ａとが設けられている。また、係合部１８には、その隔壁部１８ａにより内溝部１８ｄと外溝部１８ｃとが形成されている。内溝部１８ｄには、シール部材１０の突部１１ａが嵌合し、外溝部１８ｃには、おねば溜部７の立ち上げ縁部７ｃが嵌合されている。

このように、係合部１７、１８の内溝部１７ｄ、１８ｄにシール部材１０の突部１１ａを嵌合して、シール部材１０を係合部１７、１８に取り付け、係合部１７、１８の外溝部１７ｃ、１８ｃにおねば溜部７の立ち上げ縁部７ｃを嵌合して、おねば溜部７を係合部１７、１８に取り付けている。この構成により、おねば受容器６のシール部材１０とおねば溜部７の係合部１７、１８への取り付けが容易となり、作業性が向上する。

１ 炊飯器、２ 炊飯器本体、２ａ 蓋開閉ボタン、３ 内釜、３ａ 鍔部、４ 蓋体、５ 内蓋、５ａ パッキン、６ おねば受容器、７ おねば溜部、７ａ 穴、７ｂ 周縁部、７ｃ 立ち上げ縁部、８ 弁、８ａ おねば戻し穴、９ おねば分離穴、１０ シール部材、１１ 縁部、１１ａ 突部、１１ｂ 凹み、１３ 係合部、１３ａ、１３ｂ 突部、１３ｃ 溝部、１４ 支持体、１５ 係合部、１５ａ、１５ｂ 突部、１５ｃ 溝部、１６ 支持体、１７ 係合部、１７ａ 隔壁部、１７ｂ 突部、１７ｃ 外溝部、１７ｄ 内溝部、１８ 係合部、１８ａ 隔壁部、１８ｂ 突部、１８ｃ 外溝部、１８ｄ 内溝部、２１ 遮熱板、２２ コイル台、２３ 胴ヒーター、２４ 誘導加熱コイル、２５ 温度センサー、２６ 電源基板、２６ａ 基板ホルダー、２７ 放熱器、２８ 冷却ファン、２９ 操作基板、３０ 液晶表示部、３１ 操作パネル、３２ 蒸気案内部、３３ 蒸気口。

Claims (4)

1. 内釜が取り出し自在に収容される炊飯器本体と、
   前記炊飯器本体の上部を開閉自在に覆う蓋体と、
   前記蓋体の内側に設けられ、前記内釜の開口を閉塞する内蓋と、
   前記内蓋の表面に着脱自在に接して装着されたおねば受容器と
   を備え、
   前記おねば受容器は、
   底部の中央に上下動自在の弁および当該弁を中心として周方向に設けられた複数のおねば分離穴を有するおねば溜部と、
   一端が前記内蓋の表面に接し、他端が前記おねば溜部により覆われたシール部材とを有し、
   前記シール部材の一端は、外方へ湾曲していることを特徴とする炊飯器。
2. 前記シール部材は、外周面全周に外方へ突出して設けられた縁部および当該縁部の先端全周に前記内蓋側に突出する突部を有し、
   前記おねば溜部は、周縁部の先端全周に前記内蓋側に延びて形成された立ち上げ縁部を有し、
   前記おねば受容器は、前記シール部材の突部および前記おねば溜部の立ち上げ縁部が嵌合される係合部を備えていることを特徴とする請求項１記載の炊飯器。
3. 前記係合部は、突部を有し、
   前記シール部材の縁部は、前記シール部材の突部により凹みが形成され、当該凹み内に前記係合部の突部が嵌合されて、当該係合部の突部と前記おねば溜部の周縁部とに狭持されて固定されていることを特徴とする請求項２記載の炊飯器。
4. 前記係合部に、前記シール部材の突部と前記おねば溜部の立ち上げ縁部との間に介在する隔壁部が設けられていることを特徴とする請求項２又は３記載の炊飯器。

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