JP2006057955A

JP2006057955A - ビルトイン形加熱調理器

Info

Publication number: JP2006057955A
Application number: JP2004242067A
Authority: JP
Inventors: Katsuten Sekine; 加津典関根; Takeshi Nakamachi; 剛中町; Sansei Kabashima; 山青椛島; Masataka Nagabori; 将孝長堀; Masashi Osada; 正史長田
Original assignee: Mitsubishi Electric Corp
Current assignee: Mitsubishi Electric Corp
Priority date: 2004-08-23
Filing date: 2004-08-23
Publication date: 2006-03-02
Anticipated expiration: 2024-08-23
Also published as: JP4144670B2

Abstract

【課題】被加熱物の出し入れや入力操作部の操作が容易で、表示部を見えやすくすることができ、これらによって使い勝手を向上させ得るようにする。
【解決手段】調理作業台面よりも下側へ据付けられる加熱調理器１の加熱庫２内の底面３上にトレー６を配置するとともに、このトレー６を加熱調理器１の扉４の開閉に連動させて加熱庫２内の底面３上に収納される調理位置Ａと加熱庫外側を含む調理位置Ａよりも高位置に配置される出し入れ位置Ｂとの間で水平を保持しつつ移動可能に保持するトレー保持手段５を設ける。
【選択図】図１

Description

本発明は、キッチンに一体的に組み込まれるオーブンレンジや電子レンジ等のビルトイン形加熱調理器に関するものである。

従来より、キッチンの調理作業台面よりも下側へ据付けられるオーブンレンジや電子レンジ等のビルトイン形加熱調理器が知られている。このようなものにおいて、キッチンに組み込まれるオーブンレンジや電子レンジは、通常キッチンの調理作業台面と大体同じ高さに設置されて使用されるもので、これを基本的にそのままの形でキッチンのキャビネットへ組み込んだものであり、キャビネット側の例えば通気性の改善等の工夫はなされているものの、オーブンレンジや電子レンジ等の加熱調理器そのものをキッチンの調理作業台面よりも下側へ据付けられるビルトイン形として好適な形態に改善するものではなかった（例えば特許文献１参照）。

特開２００３−１８５１４９号公報

従来のビルトイン形加熱調理器は以上のように構成され、通常キッチンの調理作業台面と大体同じ高さに設置されて使用されるオーブンレンジや電子レンジをキッチンの調理作業台面よりも下側へ据付けるようにしているので、例えば加熱庫内の被加熱物が設置される底面の高さが低く、被加熱物の出し入れの際に腰を曲げる必要があり、使いづらいという難点があった。また、既述したように低位置設置用の設計になっていないため、スイッチ等の入力操作部の操作がやりづらく、表示部も見えづらいという難点があった。

本発明の技術的課題は、被加熱物の出し入れや入力操作部の操作が容易で、表示部を見えやすくすることができ、これらによって使い勝手を向上させ得るようにすることにある。

本発明に係るビルトイン形加熱調理器は、調理作業台面よりも下側へ据付けられる加熱調理器の加熱庫内の底面上にトレーを配置するとともに、このトレーを加熱調理器の扉の開閉に連動させて加熱庫内の底面上に収納される調理位置と加熱庫外側を含む前記調理位置よりも高位置に配置される出し入れ位置との間で水平を保持しつつ移動可能に保持するトレー保持手段を設けたものである。

本発明のビルトイン形加熱調理器において、加熱調理器の扉を開くと、これに連動してトレーが手前上方に出てくるため、調理作業台面よりも下側へ据付けられる加熱調理器への被加熱物の設置や取り出しがやり易くなり、使い勝手が向上する。

実施の形態１．
以下、図示実施形態により本発明を説明する。
図１は本発明の実施の形態１に係るビルトイン形加熱調理器の扉を開いた状態を示す斜視図、図２は図１の状態からトレーを取り外した状態を示す斜視図、図３はその扉を閉じた状態を示す斜視図、図４はそのトレー保持手段であるリンク機構の説明図である。なお、ここでは加熱調理器としてオーブンレンジを例に挙げて説明する。

本実施形態のビルトイン形加熱調理器すなわち図示しないキッチンの調理作業台面よりも下側のキャビネット内へ据付けられるオーブンレンジ１は、その加熱庫２内の底面３上に、扉４の開閉に連動するトレー保持手段５によって着脱可能に吊下支持されるトレー６が配置され、一対のトレー保持手段５，５によって、トレー６が加熱庫２内の底面３上に収納される調理位置Ａ（図４）と加熱庫２外側で前記調理位置Ａよりも高位置に配置される出し入れ位置Ｂ（図４）との間で水平を保持されつつ移動するようになっている。

一対のトレー保持手段５，５はいずれも同一の構成を有しているため、詳細については一方（正面から見て右側に位置するもの）のみ図４に図示し、説明する。すなわち、トレー保持手段５は、トレー６の側部のフランジ部６ａをその前後方向の中間部よりも後側の２個所で着脱可能に吊下支持する４節リンク７ａ，７ｂ，７ｃ，７ｄからなる平行運動機構７と、加熱庫２内の側壁２ａの上部に設けられて平行運動機構７の固定側となる上水平リンク７ｂをそれぞれ調理位置Ａから前方へ所定量移動可能に案内支持するガイド８と、平行運動機構７を、調理位置Ａとガイド８のストロークエンドとの間は直線移動させるとともに、平行運動機構７のクランクとなる各縦リンク７ａ，７ｃを、ガイド８のストロークエンド位置から所定角度前上方へ回動させた前記出し入れ位置Ｂとの間は回転運動させる駆動装置９と、から構成されている。なお、平行運動機構７の上水平リンク７ｂの両端、つまり上水平リンク７ｂと各縦リンク７ａ，７ｃとの連結部にはローラ１１ａ，１１ｂが取り付けられ、ローラ１１ａ，１１ｂがガイド８内を転動できるようになっている。

駆動装置９は、平行運動機構７の下水平リンク７ｄにおける縦リンク７ｃとの連結部よりも後方に延出する端部に取り付けられたローラ１２と、ローラ１２を上下方向には転動可能にかつ前後方向へは係合できるように保持するカム部材１３をテレスコピックロッド１４の先端に有し、カム部材１３を介してローラ１２すなわち平行運動機構７を前後方向に押し引きするシリンダ１５と、から構成されている。

また、平行運動機構７の各縦リンク７ａ，７ｃは、下水平リンク７ｄとの連結部よりも下方に延出して設けられており、そのうち後方に位置する縦リンク７ｃの下方延出端には、トレー６のフランジ部６ａが嵌入自在な所定長さを有するコ字状の把持部材１６が、コ字状開口を加熱庫２内に臨ませて垂直面内で回動自在に取り付けられているとともに、前方に位置する縦リンク７ａの下方延出端には、トレー６のフランジ部６ａを下方より支持する軸１７が加熱庫２内方に突出して取り付けられている。

また、下水平リンク７ｄにおける縦リンク７ａとの連結部の近傍には、縦リンク７ａの鉛直姿勢下でこの縦リンク７ａの後辺と係合可能な係止片１８が形成されており、縦リンク７ａすなわち平行運動機構７が、鉛直姿勢から後方へ回動するのを阻止できるようになっている。

加熱庫２内の側壁２ａは、少なくとも上辺、下辺、及び前辺に連続する開放部を有する二重壁からなり、上辺開放部にガイド８が形成されているとともに、下辺開放部には把持部材１６と軸１７の加熱庫２内方への突出および前外方への移動を可能ならしめる溝１９が設けられ、さらに前辺開放部からは把持部材１６及び軸１７と共に平行運動機構７のリンクが突出できるようになっている。なお、以上のトレー保持手段５、及び加熱庫２内の側壁２ａに形成されているガイド８と溝１９は、正面から見て左側に位置するものも同様に構成されている。

扉４は、下辺をヒンジ部とし、このヒンジ部を中心に垂直面内で回転することで、オーブンレンジ１の前面開口を開閉するようになっている。そのため、扉４の上辺部に、前方に突出する水平配置の軸状把手２１が設けられている。軸状把手２１には、各種スイッチ等からなる入力操作部２２が設けられているとともに、一部に軸心周りに回転可能な部位が形成され、この回転可能な部位が自動調理メニュー選択つまみ２３として構成されている。また、入力操作部２２のうち、自動調理メニュー選択つまみ２３に隣接するスイッチがメニュー選択ＯＮ／ＯＦＦボタン２４として設けられており、メニュー選択ＯＮ／ＯＦＦボタン２４を押しながら自動調理メニュー選択つまみ２３を回転させることで、制御装置２５の記憶装置に予め記憶されている自動調理メニューの選択が可能となるように構成されている。また、オーブンレンジ１の本体前面の扉４上部には、表示部２６が設けられており、入力操作部２２や自動調理メニュー選択つまみ２３による入力があった場合や調理中に、表示部２６にオーブンレンジ１の状態や調理の状態が表示されるようになっている。なお、入力操作部２２には、選択されたメニューの調理を開始させるためのスタートボタン２７も設けられている。

扉４のヒンジ部には、扉４の開閉を検知するセンサ（図示せず）が設けられ、この扉開閉検知センサの出力に基づいて制御装置２５が扉４の開閉を判定し、シリンダ１５に対し指令を与えるようになっており、扉開時にはシリンダ１５によってテレスコピックロッド１４が伸長され、扉閉時には出し入れ位置Ｂからトレー６及び平行運動機構７の自重による各縦リンク７ａ，７ｃの下方への回動に同期する如くシリンダ１５によってテレスコピックロッド１４が縮退するように構成されている。つまり、シリンダ１５は、各縦リンク７ａ，７ｃが出し入れ位置Ｂから下方へ回動している間は開放された状態にあり、出し入れ位置Ｂから直接調理位置Ａ方向への直線運動（ガイド８方向への移動）へ移行しないように縮退速度が調整されている。なお、シリンダ１５を手動操作できるスイッチを設け、制御装置２５が扉開閉検知センサによる扉開（全開）を検知したときのみ前記スイッチによるシリンダ操作を可能とするように構成してもよい。

以上の構成を有する本実施形態のビルトイン形加熱調理器において、調理を行うには、まず入力操作部２２に触れずに軸状把手２１の例えば回転可能な部位である自動調理メニュー選択つまみ２３を握り、手前に引いて扉４を開く。このように、回転可能な自動調理メニュー選択つまみ２３を把手として利用し扉４を開くことで、手首への負担が軽減され、かつ扉開閉検知センサからの出力に基づいて制御装置２５により扉４が開かれたことが検知され、シリンダ１５が伸長し、トレー６が加熱庫２内の調理位置Ａから加熱庫２外側で調理位置Ａよりも高位置の出し入れ位置Ｂまで移動する。

トレー６が出し入れ位置Ｂまでくると、トレー６上に被加熱物を設置する。この時、必要に応じ、トレー６をトレー保持手段５，５の把持部材１６，１６から取り外し（図２）、外部でトレー６上に被加熱物を設置する。

トレー６上への被加熱物の設置が完了すれば、入力操作部２２に触れずに軸状把手２１の例えば回転可能な部位である自動調理メニュー選択つまみ２３を握り、扉４をトレー６にぶつからないように引き上げる。これにより、扉開閉検知センサからの出力に基づいて制御装置２５により扉４が閉じられることが検知され、シリンダ１５が縮退し、トレー６が出し入れ位置Ｂからそれよりも低位置にある加熱庫２内の調理位置Ａに戻るので、これを確認し、扉４を閉じる。

次に、入力操作部２２のなかのメニュー選択ＯＮ／ＯＦＦボタン２４を押しながら自動調理メニュー選択つまみ２３を回転させ、このときの回転に伴って表示部２６に順次表示される調理メニューを見ながら自動調理メニューの選択を行なった後、スタートボタン２７を押し、自動調理をスタートさせる。

調理が終了すれば、前述した被加熱物の設置時と同様に、入力操作部２２に触れずに軸状把手２１の自動調理メニュー選択つまみ２３を握り、手前に引いて扉４を開き、トレー６を加熱庫２内の調理位置Ａから加熱庫２外側の出し入れ位置Ｂへ移動させ、調理が終了した被加熱物を取り出す。

このように、本実施形態においては、トレー６をトレー保持手段５によって扉４の開閉に連動させて加熱庫２内の底面３上に収納される調理位置Ａと加熱庫２外側で調理位置Ａよりも高位置に配置される出し入れ位置Ｂとの間で水平を保持しつつ移動可能に保持するようにしたので、調理作業台面よりも下側へ据付けられる加熱調理器すなわちオーブンレンジ１への被加熱物の設置や取り出しがやり易くなり、使い勝手が向上する。

また、トレー保持手段５を、トレー６の両側フランジ部６ａ，６ａをその前後方向の中間部よりも後側でそれぞれ着脱可能に吊下支持する一対の平行運動機構７，７と、加熱庫２内の両側壁２ａ，２ａにそれぞれ設けられて各平行運動機構７，７の固定側となる上水平リンク７ｂ，７ｂをそれぞれ調理位置Ａから前方へ所定量移動可能に案内支持するガイド８，８と、平行運動機構７を、調理位置Ａとガイド８のストロークエンドとの間は直線移動させるとともに、平行運動機構７のクランクとなる各縦リンク７ａ，７ｃを、ガイド８のストロークエンド位置から所定角度前上方へ回動させた出し入れ位置Ｂとの間は回転運動させる駆動装置９と、から構成したので、トレー６上面から加熱庫２内の天井面までの高さやトレー６の前方への突出量を大きくすることができて、高さのある被加熱物でも加熱庫２内の天井面や加熱庫２の前面開口部のエッジに接触させることなくトレー６上に設置したり取り出すことができて、使い勝手が向上する。

また、駆動装置９を、平行運動機構７側に設けたローラ１２と、ローラ１２を上下方向には転動可能にかつ前後方向には係合できるように保持するカム部材１３をテレスコピックロッド１４先端に有し、カム部材１３を介してローラ１２を前後方向に押し引きするシリンダ１５と、から構成したので、動力付与部の構成がシンプルとなり、かつ小型化することができる。

また、扉４の軸状把手２１にスイッチ等の入力操作部２２を配設したので、軸状把手２１をもつ際に手を大きく移動させなくとも操作が可能となり、使い勝手が向上するとともに、操作部として面積を有していた前面部分が必要なくなって、扉面積を大きくすることができ、延いては加熱庫２内の容積を増やすことができる。

また、扉４の軸状把手２１の少なくとも一部を軸心周りに回転可能な軸状に形成して自動調理メニュー選択つまみ２３として形成するとともに、軸状把手２１にメニュー選択ＯＮ／ＯＦＦボタン２４を設け、メニュー選択ＯＮ／ＯＦＦボタン２４を押しながら把手すなわち自動調理メニュー選択つまみ２３を回転させることで、記憶装置に予め記憶されている自動調理メニューの選択が可能となるように構成しているので、自動調理メニューの選択操作が容易となり、使い勝手が向上するとともに、自動調理メニューの選択間違いなども防止することができる。

実施の形態２．
図５は本発明の実施の形態２に係るビルトイン形加熱調理器の扉を閉じた状態を示す斜視図であり、図中、前述の実施形態１と同一機能部分には同一符号を付してある。なお、ここでも加熱調理器としてオーブンレンジを例に挙げて説明する。

本実施形態のビルトイン形加熱調理器すなわち図示しないキッチンの調理作業台面よりも下側のキャビネット内へ据付けられるオーブンレンジ１Ａは、本発明を横開き扉４Ａに適用したもので、扉４Ａの左辺をヒンジ部とし、このヒンジ部を中心に水平面内で回転することで、オーブンレンジ１Ａの前面開口を開閉するようになっている。そのため、扉４の右辺部に、前方に突出する垂直配置の軸状把手２１が設けられている。また、オーブンレンジ１Ａの本体前面の扉４Ａ右部には、表示部２６が配置され、入力操作部２２や自動調理メニュー選択つまみ２３による入力があった場合や調理中に、表示部２６にオーブンレンジ１Ａの状態や調理の状態が表示されるようになっている。それ以外の構成は前述の実施形態１と同一であり、実施形態１のもつ機能を全て備えている。したがって、本実施形態においても前述の実施形態１と同様の作用、効果を奏する。

実施の形態３．
図６は本発明の実施の形態３に係るビルトイン形加熱調理器の扉を閉じた状態を示す斜視図であり、図中、前述の実施形態１と同一機能部分には同一符号を付してある。なお、ここでは加熱調理器として電子レンジを例に挙げて説明する。

本実施形態のビルトイン形加熱調理器すなわち図示しないキッチンの調理作業台面よりも下側のキャビネット内へ据付けられる電子レンジ３０は、扉４のガラス面に庫内灯３１をバックライトとする透過型ＬＣＤ３２を配設するとともに、扉４の軸状把手２１にタッチセンサ３３を設け、制御装置３４がタッチセンサ３３の出力があったときや入力操作部２２の操作があった場合、又は調理中に、ＬＣＤ３２及び庫内灯３１を点灯させ、加熱調理器すなわち電子レンジ３０の状態や調理の状態が扉４のガラス面に表示されるように構成し、電子レンジ３０の本体前面には表示部が配置されないようにしたものである。それ以外の構成は前述の実施形態１と同一であり、実施形態１のもつ機能を全て備えている。

本実施形態においては、前述の実施形態１の持つ効果に加え、電子レンジ３０の本体前面に表示部専用の面積が不要となり、扉面を大きくすることができるという利点がある。このため、電子レンジ３０への被加熱物の設置や取り出しがやり易くなり、使い勝手が一層向上する。

本発明の実施形態１に係るビルトイン形加熱調理器の扉を開いた状態を示す斜視図である。図１の状態からトレーを取り外した状態を示す斜視図である。実施形態１に係るビルトイン形加熱調理器の扉を閉じた状態を示す斜視図である。実施形態１に係るビルトイン形加熱調理器のトレー保持手段であるリンク機構の説明図である。本発明の実施形態２に係るビルトイン形加熱調理器の扉を閉じた状態を示す斜視図である。本発明の実施形態３に係るビルトイン形加熱調理器の扉を閉じた状態を示す斜視図である。

符号の説明

１，１Ａオーブンレンジ（加熱調理器）、２加熱庫、２ａ側壁、３加熱庫の底面、４，４Ａ扉、５トレー保持手段、６トレー、６ａトレーのフランジ部、７平行運動機構、７ａ，７ｃ縦リンク、７ｂ上水平リンク、８ガイド、９駆動装置、１２ローラ、１３カム部材、１４テレスコピックロッド（ロッド）、１５シリンダ、２１軸状把手（把手）、２２入力操作部、２３自動調理メニュー選択つまみ、２４メニュー選択ＯＮ／ＯＦＦボタン、３０電子レンジ（加熱調理器）、３１庫内灯、３２透過型ＬＣＤ、３３タッチセンサ、Ａ調理位置、Ｂ出し入れ位置。

Claims

調理作業台面よりも下側へ据付けられる加熱調理器の加熱庫内の底面上にトレーを配置するとともに、該トレーを前記加熱調理器の扉の開閉に連動させて前記加熱庫内の底面上に収納される調理位置と加熱庫外側を含む前記調理位置よりも高位置に配置される出し入れ位置との間で水平を保持しつつ移動可能に保持するトレー保持手段を設けたことを特徴とするビルトイン形加熱調理器。
前記トレー保持手段を、
トレーの両側フランジ部をその前後方向の中間部よりも後側でそれぞれ着脱可能に吊下支持する一対の平行運動機構と、
前記加熱庫内の両側壁にそれぞれ設けられて各平行運動機構の固定側となる上水平リンクをそれぞれ前記調理位置から前方へ所定量移動可能に案内支持するガイドと、
前記平行運動機構を、前記調理位置と前記ガイドのストロークエンドとの間は直線移動させるとともに、該平行運動機構のクランクとなる各縦リンクを、前記ガイドのストロークエンド位置から所定角度前上方へ回動させた前記出し入れ位置との間は回転運動させる駆動装置と、から構成したことを特徴とする請求項１記載のビルトイン形加熱調理器。
前記駆動装置を、
前記平行運動機構側に設けたローラと、
前記ローラを上下方向には転動可能にかつ前後方向には係合できるように保持するカム部材をロッド先端に有し、該カム部材を介して前記ローラを前後方向に押し引きするシリンダと、から構成したことを特徴とする請求項１又は請求項２記載のビルトイン形加熱調理器。
扉の把手にスイッチ等の入力操作部を配設したことを特徴とする請求項１乃至請求項３のいずれかに記載のビルトイン形加熱調理器。
扉の把手の少なくとも一部を軸心周りに回転可能な軸状に形成して自動調理メニュー選択つまみとして形成するとともに、該把手にメニュー選択ＯＮ／ＯＦＦボタンを設け、該メニュー選択ＯＮ／ＯＦＦボタンを押しながら前記把手を回転させることで、記憶装置に予め記憶されている自動調理メニューの選択が可能となるように構成したことを特徴とする請求項４記載のビルトイン形加熱調理器。
扉のガラス面に庫内灯をバックライトとする透過型ＬＣＤを配設するとともに、扉の把手にタッチセンサを設け、該タッチセンサの出力があった場合や調理中に、前記ＬＣＤ及び庫内灯を点灯させ、加熱調理器の状態や調理の状態が表示されるように構成したことを特徴とする請求項１乃至請求項５のいずれかに記載のビルトイン形加熱調理器。
加熱調理器はオーブンレンジであることを特徴とする請求項１乃至請求項５のいずれかに記載のビルトイン形加熱調理器。
加熱調理器は電子レンジであることを特徴とする請求項１乃至請求項６のいずれかに記載のビルトイン形加熱調理器。