IT1257461B - Macchina per la fabbricazione e l'erogazione di frappe' di gelato. - Google Patents
Macchina per la fabbricazione e l'erogazione di frappe' di gelato.Info
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Abstract
Macchina per la fabbricazione e l'erogazione di frappé di gelato, comprendente una macchina per la fabbricazione del gelato, mezzi di alimentazione del gelato prodotto ad un portello di erogazione, mezzi di alimentazione di uno o più sciroppi di condimento e mezzi di miscelamento di detto gelato con lo sciroppo di condimento. In tale macchina gli iniettori per gli sciroppi di condimento sono posti tra il condotto di ammissione del gelato e la camera di miscelamento, in una zona isolata del detto cilindro a mezzo di almeno un elemento di tenuta.
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