FR3096248B1 - Article culinaire comportant une paroi laterale amincie - Google Patents
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Abstract
L’invention concerne un article culinaire (1) comprenant une calotte (2) métallique présentant une paroi de fond (21) et une paroi latérale (31) s’élevant autour de la paroi de fond (21), ladite paroi de fond (21) présentant une face interne (211) destinée à la cuisson des aliments et une face externe (212) destinée à être disposée à proximité d’une source de chaleur. Selon l’invention, ladite calotte (2) est une feuille d’alliage d’aluminium emboutie ou fluotournée de la série 6000 ou de la série 5000 et la paroi de fond (21) présente une épaisseur au moins 2 fois supérieure à celle de la paroi latérale (31), de préférence au moins 2,5 fois supérieure à celle de la paroi latérale (31). L’invention concerne également le procédé de fabrication dudit article culinaire. Figure pour l'abrégé : Fig. 2
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