FR2953389A1

FR2953389A1 - Device for adjusting distance between cooking support and heat source of e.g. cooking appliance, has movable component associated with removable gripping and receiving unit that grips and receives cooking surface or heat source

Info

Publication number: FR2953389A1
Application number: FR0905958A
Authority: FR
Inventors: Helene Barberet
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2009-12-08
Filing date: 2009-12-08
Publication date: 2011-06-10
Anticipated expiration: 2029-12-08
Also published as: FR2953389B1

Abstract

The device has a frame (2) to receive a cooking support arranged in correspondence to a heat source. A vertical fixed element (1) is connected by a lower end of the vertical fixed element to the frame of a cooking appliance. A movable component is associated with a removable gripping and receiving unit that grips and receives a cooking surface or the heat source. The movable component is composed of a parallelepiped part comprising a cut base, an open upper face, solid side walls, a solid front wall and a rear wall prolonged upward by a fold at right angle.

Description

DISPOSITIF POUR LE REGLAGE DE LA DISTANCE ENTRE LE SUPPORT DE CUISSON ET LA SOURCE DE CHALEUR D'UN APPAREIL DE CUISSON La présente invention concerne un dispositif permettant de régler la distance séparant la zone de cuisson de la source de rayonnement dans un appareil de cuisson portatif ou non, comme par exemple un grill, un barbecue, ou un appareil à fondre les fromages. Plus particulièrement, l'invention permet de régler en hauteur la source de chaleur par rapport au support de cuisson ou inversement le support de cuisson par rapport à la source de chaleur selon le positionnement respectif de ces deux éléments. The present invention relates to a device for adjusting the distance between the cooking zone and the radiation source in a portable cooking appliance. or not, such as a grill, a barbecue, or a device to melt cheeses. More particularly, the invention makes it possible to adjust the height of the heat source relative to the cooking support or conversely the cooking support with respect to the heat source according to the respective positioning of these two elements.

Les appareils de cuisson d'intérieur ou d'extérieur, comme par exemple les grills électriques, les pierrades, les barbecues à charbon de bois ou autres combustibles, ou encore les fours à raclette, ont connu un fort développement, en raison notamment de l'intérêt gustatif et de la convivialité que présente ce type de cuisson. Indoor and outdoor cooking appliances, such as electric grills, pierrades, charcoal barbecues or other fuels, or raclette ovens, have developed strongly, due in particular to taste and conviviality of this type of cooking.

Les appareils de ce type comportent de manière connue un châssis prévu pour recevoir un support de cuisson disposé en correspondance d'une source de chaleur. Selon le type d'appareil, le support de cuisson sera placé au dessus ou en dessous de la source de chaleur logée dans un corps de chauffe. Devices of this type comprise in a known manner a frame provided to receive a cooking medium disposed in correspondence with a heat source. Depending on the type of appliance, the cooking support will be placed above or below the heat source housed in a heating element.

Ainsi, dans les appareils de type grill ou barbecue, le corps de chauffe sera constitué par une cuve recevant le combustible sur lequel viendra se positionner à une certaine distance une grille ou une autre surface de cuisson, telle qu'une pierre ou une plaque. A l'inverse, dans les appareils du type à fondre le fromage, le support de cuisson sera placé en dessous du corps de chauffe, le rayonnement venant par le dessus. La source de chaleur peut consister soit en des résistances électriques dans le cas d'un appareil alimenté électriquement, soit dans du combustible placé au fond d'une cuve, comme par exemple du charbon de bois ou des pierres de lave dans le cas d'un appareil non électrique. Thus, in appliances of grill or barbecue type, the heating body will be constituted by a tank receiving the fuel on which will be positioned at a distance a grid or other cooking surface, such as a stone or a plate. Conversely, in the type of apparatus to melt the cheese, the cooking medium will be placed below the heating body, the radiation coming from above. The heat source may consist of either electrical resistances in the case of an electrically powered device or in fuel placed at the bottom of a tank, such as for example charcoal or lava rock in the case of a non-electrical device.

Un des problèmes rencontrés lors de l'utilisation de ce type d'appareils à cuire est le réglage de la distance séparant dans le plan vertical le support de cuisson de la source de chaleur. En effet, et encore plus lorsque la température de la source de chaleur n'est pas facilement contrôlable, comme c'est le cas par exemple avec des braises de charbon de bois, il est important de pouvoir adapter la distance entre la source de chaleur et le support portant les aliments afin d'assurer une cuisson optimale, d'éviter que les aliments ne soient carbonisés en surface et d'éliminer les risques qui peuvent résulter de l'écoulement des matières grasses, qui peuvent par 10 exemple provoquer des projections ou un enflammement. Ce réglage doit par ailleurs pouvoir être effectué à tout moment et en toute sécurité. One of the problems encountered when using this type of cooking appliance is the adjustment of the distance separating in the vertical plane the cooking support from the heat source. Indeed, and even more so when the temperature of the heat source is not easily controllable, as is the case for example with embers of charcoal, it is important to be able to adjust the distance between the heat source and the support carrying the food to ensure optimum cooking, to prevent the food being carbonized on the surface and to eliminate the risks that may result from the flow of fat, which can for example cause projections or an inflamation. This setting must also be possible at any time and in complete safety.

Les modalités connues de l'art antérieur ne sont pas pleinement satisfaisantes à cet égard. On connaît des appareils dans lesquels la surface de cuisson comporte des parties saillantes périphériques prévues pour engager des orifices ou encoches prédéfinis sur le pourtour du châssis de l'appareil de cuisson. The known methods of the prior art are not fully satisfactory in this respect. Appliances are known in which the cooking surface has peripheral projections intended to engage predefined orifices or notches on the periphery of the frame of the cooking appliance.

20 II existe également des appareils qui prévoient des potences disposées sur trois cotés du châssis et qui comportent des éléments d'accrochage comme par exemple des crochets tournés vers l'intérieur et qui permettent d'engager une ou plusieurs parties d'un support de cuisson, comme par exemple les intervalles séparant les tiges d'une grille. 25 II est évident que ces modalités ne sont pas pleinement satisfaisantes et qu'elles n'autorisent pas un réglage précis dans le plan vertical. Le réglage se fait par rapport à des positions prédéfinies, le choix devant être fait avant mise en chauffe de l'appareil. 30 En effet, les problèmes rencontrés par l'utilisateur sont nombreux. La chaleur dégagée par l'appareil de cuisson peut être très élevée et il n'est pas forcément facile de manipuler le support de cuisson ou le corps de chauffe contenant la source de chaleur au delà de quelques secondes, la 35 chaleur rayonnée risquant de provoquer des brûlures. 15 Par ailleurs, il n'est pas non plus facile d'arriver à un positionnement précis puisqu'il faut en général engager plusieurs éléments dans des orifices ou fentes de fixation ou autres moyens équivalents, d'où le risque d'un déséquilibre si les éléments ne se situent pas à la même hauteur par suite d'une erreur d'appréciation ou de manipulation. There are also devices which provide brackets arranged on three sides of the frame and which comprise hooking elements such as hooks turned inwards and which allow to engage one or more parts of a cooking support , such as the intervals between the rods of a grid. It is obvious that these modalities are not fully satisfactory and that they do not allow precise adjustment in the vertical plane. The setting is made with respect to predefined positions, the choice to be made before heating the device. Indeed, the problems encountered by the user are numerous. The heat generated by the cooking apparatus can be very high and it is not necessarily easy to manipulate the cooking support or the heating body containing the heat source beyond a few seconds, the radiated heat being liable to cause Burns. Moreover, it is also not easy to arrive at precise positioning since it is generally necessary to engage several elements in apertures or fixing slots or other equivalent means, hence the risk of an imbalance if the elements are not at the same height as a result of an error of appreciation or manipulation.

Enfin, tant le déplacement que le retrait du support de cuisson ou le corps de chauffe contenant la source de chaleur peuvent être malaisés, si l'un ou l'autre des éléments de la structure a subi des déformations par suite de 10 chocs ou sous l'action de la chaleur. De plus, ces déplacements sont potentiellement dangereux, car ils se font vers l'utilisateur. Finally, both the displacement or the removal of the cooking support or the heating body containing the heat source can be difficult, if one or the other of the elements of the structure has undergone deformations as a result of shocks or under the action of heat. In addition, these trips are potentially dangerous because they are towards the user.

La présente invention se propose de remédier aux nombreux inconvénients exposés ci-dessus en réalisant un dispositif permettant de régler la 15 distance séparant le support de cuisson de la source de chaleur dans un appareil de cuisson, en déplaçant dans le plan vertical, soit le support de cuisson par rapport un corps de chauffe fixe contenant la source de chaleur, soit le corps de chauffe par rapport à un support de cuisson fixe, pour obtenir et maintenir un écartement optimal entre les aliments à cuire 20 ou à griller et la source de rayonnement ou de chaleur. The present invention proposes to overcome the numerous disadvantages described above by providing a device for adjusting the distance separating the cooking support from the heat source in a cooking appliance, by displacing in the vertical plane either the support method of cooking with respect to a fixed heating body containing the heat source, ie the heating body with respect to a fixed cooking support, to obtain and maintain an optimum spacing between the foods to be cooked or grilled and the radiation source or heat.

Dans ce but, le dispositif selon l'invention est caractérisé en ce qu'il comporte un élément fixe vertical relié au châssis de l'appareil de cuisson et prévu pour recevoir un élément mobile associé au support de cuisson ou 25 au corps de chauffe contenant la source de chaleur, et à des moyens de préhension. For this purpose, the device according to the invention is characterized in that it comprises a vertical fixed element connected to the frame of the cooking appliance and designed to receive a mobile element associated with the cooking support or the heating body containing the source of heat, and to gripping means.

L'invention sera mieux comprise au travers de la description donnée ci-après d'un mode de réalisation non limitatif, et en référence aux dessins 30 annexés dans lesquels : The invention will be better understood from the description given below of a non-limiting embodiment, and with reference to the appended drawings in which:

- la figure 1 est une vue en élévation d'un appareil de cuisson équipé du dispositif selon la présente invention, avec l'élément fixe vertical, FIG. 1 is an elevational view of a cooking appliance equipped with the device according to the present invention, with the vertical fixed element,

35 - la figure 2 est une vue du dessus de l'élément mobile, - les figures 3 et 4 montrent des variantes de réalisation du dispositif selon l'invention, et FIG. 2 is a view from above of the movable element; FIGS. 3 and 4 show alternative embodiments of the device according to the invention, and

- la figure 5 est une vue du dessus illustrant la relation fonctionnelle entre la 5 l'élément fixe vertical et l'élément mobile. Figure 5 is a top view illustrating the functional relationship between the vertical fixed member and the movable member.

Le dispositif de réglage selon l'invention est particulièrement simple, puisqu'il comporte en fait deux éléments, l'un fixe et l'autre mobile, qui vont coopérer pour assurer les fonctions de déplacement et de maintien en 10 position du support de cuisson et de la source de chaleur l'un par rapport à l'autre. The adjustment device according to the invention is particularly simple, since it comprises in fact two elements, one fixed and the other mobile, which will cooperate to perform the functions of moving and holding in position of the cooking support. and the heat source relative to each other.

Comme représenté à la figure 1, le dispositif selon l'invention comporte un élément fixe vertical (1) qui est relié par son extrémité inférieure à la base 15 ou au châssis (2) d'un appareil de cuisson. Sur le châssis (2) viennent se positionner, selon la variante de réalisation choisie, soit un corps de chauffe contenant la source de chaleur, comme par exemple une cuve contenant un combustible ou des résistances alimentées électriquement, soit un support de cuisson comme par exemple un chevalet pour un bloc de 20 fromage à fondre. As shown in Figure 1, the device according to the invention comprises a vertical fixed element (1) which is connected by its lower end to the base 15 or to the frame (2) of a cooking appliance. On the chassis (2) are positioned, according to the embodiment variant chosen, either a heating body containing the heat source, such as for example a tank containing a fuel or electrically powered resistors, or a cooking medium such as an easel for a block of cheese to melt.

L'élément fixe (1) est composé d'un tube (10) de section sensiblement carrée, dont deux parois consécutives (11, 11') sont pleines, les deux autres parois (12, 12') présentant une découpe (13) symétrique sur environ 25 la moitié de leur côté. Les bords extérieurs respectifs des parois découpées (12, 12') comportent une série de dents (5) formant un crantage sur environ les deux tiers de leur longueur. Le tiers inférieur est rectiligne. Le tube (10) est fixé au châssis (2) de telle sorte que l'angle (3) formée par les deux parois pleines (11, 11') soit positionné en avant vers l'intérieur du châssis, 30 dans le plan vertical exactement perpendiculaire au plan horizontal du châssis. Les parois découpés (12, 12') avec le crantage se trouvent de ce fait placées en arrière, vers l'extérieur du châssis. The fixed element (1) is composed of a tube (10) of substantially square section, of which two consecutive walls (11, 11 ') are solid, the two other walls (12, 12') having a cutout (13) symmetrical about half of their side. The respective outer edges of the cut walls (12, 12 ') have a series of teeth (5) forming a notch about two-thirds of their length. The lower third is straight. The tube (10) is fixed to the frame (2) so that the angle (3) formed by the two solid walls (11, 11 ') is positioned forwardly towards the inside of the frame, in the vertical plane exactly perpendicular to the horizontal plane of the chassis. The cut walls (12, 12 ') with the notch are thus placed behind, towards the outside of the frame.

Le tube (10) fixe est prévu pour coopérer avec un élément mobile (20) 35 associé à des moyens de préhension et recevant selon le cas, la surface de cuisson ou la source de chaleur. The tube (10) is fixed to cooperate with a movable element (20) 35 associated with gripping means and receiving, as the case, the cooking surface or the heat source.

En se référant à la figure 2, l'élément mobile (20) est composé d'une pièce parallélépipédique (21) comportant une base (21a) découpée, une face supérieure (21b) ouverte, des parois latérales (21c et 21d) pleines, une paroi avant pleine (21e) et une paroi arrière (21f) prolongée vers le haut par un repli (23) à angle droit. La base (21a) de la pièce (21) comporte une découpe (22) dont la forme correspond à celle du tube (10). Comme montré à la figure 5, les dimensions la découpe (22) sont très légèrement supérieures à celles du tube (10) pour permettre à la pièce (21) d «être engagée sans forcer sur le tube fixe (10) et de coulisser sans frottement ni résistance. Le repli (23) prolongeant la paroi arrière (21f) de la pièce (21) vient partiellement recouvrir la face supérieure ouverte (21b), dans la limite du plan horizontal défini par la découpe (22) de la base (21a). Referring to Figure 2, the movable member (20) is composed of a parallelepipedal piece (21) having a base (21a) cut, an upper face (21b) open, side walls (21c and 21d) full , a full front wall (21e) and a rear wall (21f) extended upwards by a fold (23) at right angles. The base (21a) of the piece (21) has a cutout (22) whose shape corresponds to that of the tube (10). As shown in FIG. 5, the dimensions of the cutout (22) are slightly greater than those of the tube (10) to allow the workpiece (21) to be engaged without forcing on the fixed tube (10) and to slide without friction or resistance. The fold (23) extending the rear wall (21f) of the part (21) partially covers the open top face (21b), in the limit of the horizontal plane defined by the cutout (22) of the base (21a).

La paroi avant (21e) de la pièce (21) est associée, selon la variante choisie, au support de cuisson ou à la source de chaleur. La figure 3 montre une première variante de réalisation dans laquelle la pièce (21) supporte un corps de chauffe (30) contenant une résistance électrique. Dans cette variante, la source de chaleur est en position supérieure. Le support de cuisson sera ici placé sur le châssis de l'appareil, en dessous de la résistance. La figure 4 montre une autre variante dans laquelle la pièce (21) supporte une grille de cuisson (40). La source de rayonnement est ici placée en dessous. The front wall (21e) of the room (21) is associated, depending on the variant chosen, the cooking support or the heat source. Figure 3 shows a first embodiment in which the part (21) supports a heating body (30) containing an electrical resistance. In this variant, the heat source is in the upper position. The cooking support will be placed here on the frame of the device, below the resistance. Figure 4 shows another variant in which the part (21) supports a cooking grid (40). The radiation source is here below.

La paroi arrière (21f) de la pièce (21) est associée à des moyens de préhension (24). Dans l'exemple illustré par les dessins, les moyens de préhension sont constitués d'une poignée (25). Selon une forme de réalisation avantageuse, la poignée (25) peut être amovible. Dans ce cas, la paroi arrière (21f) de la pièce (21) sera agencée de manière appropriée, par exemple en prévoyant un ou plusieurs orifices pour recevoir l'extrémité de la poignée. The rear wall (21f) of the part (21) is associated with gripping means (24). In the example illustrated by the drawings, the gripping means consist of a handle (25). According to an advantageous embodiment, the handle (25) can be removable. In this case, the rear wall (21f) of the part (21) will be suitably arranged, for example by providing one or more orifices for receiving the end of the handle.

Les moyens de préhension étant disposés très en arrière de la zone de chauffe, l'élément mobile (20) du dispositif selon l'invention peut être déplacé sans risque le long de l'élément fixe vertical (1) pour ajuster la distance entre le support de cuisson et la source de chaleur, y compris en cours de cuisson. The gripping means being arranged very behind the heating zone, the mobile element (20) of the device according to the invention can be moved safely along the vertical fixed element (1) to adjust the distance between the cooking medium and the heat source, including during cooking.

Le réglage de la distance entre le support de cuisson et la source de chaleur peut être effectué en une seule opération et d'une seule main. Adjustment of the distance between the cooking support and the heat source can be done in a single operation and with one hand.

Lorsque l'élément mobile (20) est mis en place par engagement de la pièce (21) sur le tube (10) de l'élément fixe (1), il sera automatiquement bloqué en position sous le seul effet du poids de l'ensemble. La partie avant de la pièce (21) retient le support de cuisson ou le corps de chauffe et de ce fait, le centre de gravité de l'élément mobile (20) se trouve déporté vers l'avant. Ce basculement vers l'avant de la pièce (21) est limité devant par le contact entre l'extrémité de la découpe (22) et l'angle (3) entre les deux parois pleines (11, 11') de la pièce fixe (1), et derrière par le repli (23) prolongeant la paroi arrière (21f) de la pièce (21). Le basculement provoque en effet un léger relèvement de la partie arrière de la pièce (21) et un déplacement vers l'avant du repli (23) qui vient engager par simple effet de gravité le crantage sur les bords extérieurs des parois découpées (12, 12') du tube (10). La découpe (22) de la base (21a) délimitant la course de la pièce mobile (21) dans le plan horizontal, celle-ci ne pourra pas se trouver en porte à faux et le repli (23) engagera nécessairement des dents de même niveau sur les bords extérieurs respectifs des parois découpées (12, 12'). When the movable element (20) is put in place by engagement of the part (21) on the tube (10) of the fixed element (1), it will automatically be locked in position under the sole effect of the weight of the together. The front part of the part (21) retains the cooking support or the heating body and thus the center of gravity of the movable element (20) is deported forwards. This forward tilting of the part (21) is limited in front by the contact between the end of the cutout (22) and the angle (3) between the two solid walls (11, 11 ') of the fixed part (1), and behind by the fold (23) extending the rear wall (21f) of the piece (21). The tilting causes indeed a slight raising of the rear part of the part (21) and a displacement towards the front of the fold (23) which engages by simple effect of gravity the notching on the outer edges of the cut walls (12, 12 ') of the tube (10). The cutout (22) of the base (21a) delimiting the stroke of the moving part (21) in the horizontal plane, the latter can not be cantilevered and the fold (23) will necessarily engage teeth of the same level on the respective outer edges of the cut walls (12, 12 ').

Pour modifier le réglage de la distance entre le support de cuisson et la source de chaleur, l'utilisateur effectue au moyen de la poignée (25) un léger abaissement de la partie arrière de la pièce mobile (21) pour provoquer le dégagement du repli (23) des dents (5). La pièce mobile (21) peut alors à nouveau être déplacée par coulissement vers le haut ou vers le bas le long du tube (10) jusqu'à la position choisie. Lorsque la position souhaitée dans le plan vertical est atteinte dans un sens ou dans l'autre, il suffit alors de relâcher la poignée (25), c'est-à-dire de ne plus exercer une poussée sur la partie arrière de la pièce mobile (21) pour que celle-ci instantanément se bloque en position, à la hauteur choisie. Même si l'utilisateur laisse échapper la poignée (25) accidentellement, la pièce mobile (21) sera de suite bloquée par gravité, comme détaillé ci-dessus. To change the setting of the distance between the cooking support and the heat source, the user makes the handle (25) a slight lowering of the rear part of the moving part (21) to cause the release of the fold (23) teeth (5). The moving part (21) can then again be moved up or down along the tube (10) to the selected position. When the desired position in the vertical plane is reached in one direction or the other, then simply release the handle (25), that is to say, no longer exert a push on the rear part of the room mobile (21) so that it instantly locks in position at the chosen height. Even if the user accidentally lets the handle escape (25), the moving part (21) will immediately be locked by gravity, as detailed above.

En fait, seul un choc violent vers le haut du support de cuisson ou du corps 35 de chauffe serait de nature à provoquer le dégagement de l'élément mobile (21) par rapport à l'élément fixe (1), et donc son coulissement incontrôlé. In fact, only a violent shock up the cooking support or the heating body would be likely to cause the release of the movable element (21) relative to the fixed element (1), and thus its sliding uncontrolled.

Or, la présence d'aliments sur le dessus du support de cuisson ou le poids des éléments de chauffe, selon le cas, exerce une force en sens exactement inverse. However, the presence of food on the top of the cooking support or the weight of the heating elements, as the case may be, exerts a force in exactly the opposite direction.

La description qui précède permet d'apprécier les nombreux avantages procurés par le dispositif selon l'invention. En premier lieu, on dispose d'une possibilité de réglage de la distance entre le support de cuisson et la source de chaleur qui est à la fois rapide et sans danger, tout en étant précise. Le nombre d'éléments composants mis en oeuvre est particulièrement peu important. De même, aucun montage ou démontage n'est à prévoir, puisqu'il n'est pas nécessaire d'avoir recours à des moyens de fixation complémentaires. Il est clair bien évidemment que si pour une raison ou une autre la présence de tels moyens est souhaitable, leur utilisation ne posera aucune difficulté et n'aura pas pour conséquence de faire sortir l'appareil du champ de l'invention tel que défini par les revendications. The preceding description makes it possible to appreciate the numerous advantages provided by the device according to the invention. First, there is a possibility of adjusting the distance between the cooking medium and the heat source which is both fast and safe, while being accurate. The number of component elements used is particularly small. Similarly, no assembly or disassembly is to be expected, since it is not necessary to use additional fastening means. It is clear of course that if for one reason or another the presence of such means is desirable, their use will not pose any difficulty and will not have the effect of bringing the apparatus out of the scope of the invention as defined by the revendications.

Enfin, l'entretien du dispositif est extrêmement simple, la seule contrainte à respecter étant d'attendre que l'appareil soit suffisamment refroidi pour que 20 les éléments puissent être manipulés sans danger. 25 30 35 Finally, the maintenance of the device is extremely simple, the only constraint to be met is to wait until the device is sufficiently cooled so that the elements can be handled safely. 25 30 35

Claims

REVENDICATIONS1. Device for adjusting the distance between the cooking support and the heat source of a cooking appliance of the type comprising a frame (2) adapted to receive a cooking support arranged in correspondence with a heat source, characterized in it comprises a vertical fixed element (1) which is connected by its lower end to the frame (2) of the cooking apparatus, and a movable element (20) associated with gripping means and receiving either the surface of cooking is the source of heat.

2. Device according to claim 1, characterized in that the fixed element (1) is composed of a tube (10) of substantially square section, two consecutive walls (11, 11 ') are solid, the other two walls (12, 12 ') having a cut (13) symmetrical about half of their side, and the angle (3) formed by the two solid walls (11, 11') being positioned forward towards the inside of the frame (2), in the vertical plane exactly perpendicular to the horizontal plane of the frame.

3. Device according to claim 2, characterized in that the respective outer edges of the cut walls (12, 12 ') comprise a series of teeth (5) forming a notch about two-thirds of their length.

4. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the movable member (20) is composed of a parallelepiped part (21) having a base (21a) cut, an upper face (21b) open, walls solid side walls (21c and 21d), a solid front wall (21e) and a rear wall (21f) extended upwards by a fold (23) at right angles.

5. Device according to claim 4, characterized in that the base (21a) of the piece (21) comprises a cutout (22) whose shape corresponds to that of the tube (10) and whose dimensions are very slightly greater than those tube (10) to allow the piece (21) to be engaged without forcing on the fixed tube (10) and slide without friction or resistance. 8

6. Device according to claim 4 or claim 5, characterized in that the fold (23) extending the rear wall (21f) of the piece (21) partially cover the upper open face (21b), in the limit of the plane horizontal defined by the cutout (22) of the base (21a).

7. Device according to one of claims 4 to 6, characterized in that the rear wall (21f) of the part (21) is associated with gripping means (24). 10

8. Device according to claim 7, characterized in that the gripping means (24) are removable. 15 20 25 30 35