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FR2776790B1 - Dispositif et procede permettant de retracer l'historique d'un produit alimentaire au sein d'une filiere de production, de transformation et de commercialisation - Google Patents

Dispositif et procede permettant de retracer l'historique d'un produit alimentaire au sein d'une filiere de production, de transformation et de commercialisation

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L35/00—Food or foodstuffs not provided for in groups A23L5/00 – A23L33/00; Preparation or treatment thereof

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  • Food Science & Technology (AREA)
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