FR2634750A1 - Drawing valve, particularly for dispensing beverages - Google Patents
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Abstract
Description
"Valve de tirage, en particulier pour la distribution de
boissons"."Draft valve, in particular for the distribution of
drinks".
L'invention se rapporte'à une valve de tirage, en particulier pour délivrer des boissons à partir d'une bouteille ou analogue disposée tête en bas, comprenant un corps de valve à fixer sur le goulot de celle-ci et un coulisseau en forme de piston guidé axialement à l'intérieur dudit corps de valve, lequel coulisseau est commandé par ressort et comporte un bec verseur qui, à son extrémité associée au goulot, présente un orifice latéral qui est fermé sous l'action de la force d'un ressort lorsque le coulisseau est engagé dans le guidage sous l'action de la force d'un ressort et est libéré par déplacement à ltencon- tre de la force du ressort. The invention relates to a draw valve, in particular for dispensing drinks from a bottle or the like placed upside down, comprising a valve body to be fixed on the neck thereof and a shaped slide piston guided axially inside said valve body, which slide is spring-controlled and comprises a pouring spout which, at its end associated with the neck, has a lateral orifice which is closed under the action of the force of a spring when the slider is engaged in the guide under the action of the force of a spring and is released by movement against the force of the spring.
Dans le cas des valves de tirage du type précité, il y a risque que celles-ci ne se recouvrent en quelques endroits de dépôts constitués de restes de boisson durcis et poisseux qui y demeurent collés entre les différents tirages et qui sont formés par évaporation de la partie liquide, ces dépôts non seulement pouvant nuire au bon fonctionnement de la valve, mais pouvant aussi, par décom- position, devenir rapidement peu engageants et même parfois nuisibles à la santé. C'est en particulier le cas des boissons dans lesquelles, pour en améliorer le goût, on a ajouté des additifs contenant du sucre, de l'amidon, du blanc d'oeuf ou analogue. Il est donc absolument impératif de nettoyer souvent et à fond les valves de ce' genre, ne serait-ce déjà que pour des raisons d'hygiène. In the case of draw valves of the aforementioned type, there is a risk that they will overlap in a few places with deposits consisting of hardened and sticky beverage remains which remain there bonded between the different draws and which are formed by evaporation of the liquid part, these deposits not only being able to affect the proper functioning of the valve, but also being able, by decomposition, to quickly become unattractive and even sometimes harmful to health. This is in particular the case of drinks in which, to improve the taste, additives containing sugar, starch, egg white or the like have been added. It is therefore absolutely imperative to clean valves of this kind often and thoroughly, even if only for hygienic reasons.
L'invention a pour objet de mettre au point une valve de tirage du type mentionné au début qui soit facile nettoyer à fond et qui, par conséquent, réponde aux prescryptions d'hygiène alimentaires prévues pour la dstrbu- t on des boissons. The object of the invention is to develop a draft valve of the type mentioned at the start which is easy to clean thoroughly and which, therefore, meets the food hygiene requirements provided for the dispensing of beverages.
Ce résultat est atteint selon la présente invention par le fait que le corps de valve est constitué par deux moitiés qui, séparables axialement et renfermant entre elles un compartiment à ressorts, sont réalisées au moins approximativement en forme de corps de révolution et dont l'une est associée au goulot de la bouteille tandis que l'autre moitié contient le guidage pour le coulisseau. This result is achieved according to the present invention by the fact that the valve body consists of two halves which, axially separable and enclosing between them a spring compartment, are produced at least approximately in the form of bodies of revolution and one of which is associated with the neck of the bottle while the other half contains the guide for the slide.
En raison de la division selon l'Invention du corps de valve en deux moitiés mutuellement raccordées de façon amovible, il est possible de nettoyer rapidement et hygiéniquement les parties internes de la valve de tirage. Due to the division according to the invention of the valve body into two mutually detachably connected halves, it is possible to quickly and hygienically clean the internal parts of the draft valve.
Dans un mode réalisation préféré de l'invention, la moitié du corps de la valve, contenant le guidage pour le cculisseau, est munie d'un appendice en forme de manchon qui double la section d'extrémité, qui lui est associée, de l'autre moitié du corps et qui peut lui etre raccordée par un taraudage. In a preferred embodiment of the invention, half of the valve body, containing the guide for the pump, is provided with a sleeve-shaped appendage which doubles the end section, which is associated therewith, of the other half of the body and which can be connected to it by a tapping.
Grâce à la conception selon l'invention de cette moitié du corps avec l'appendice en forme de manchon, il est possible de raccorder particulièrement fiablement les deux parties du corps et de réduire à de petites dimensions la longueur hors tout du corps. Thanks to the design according to the invention of this half of the body with the sleeve-shaped appendage, it is possible to connect the two parts of the body particularly reliably and to reduce the overall length of the body to small dimensions.
Dans un autre mode de réalisation avantageux de la valve de tirage selon l'invention, la moitié du corps, associée au goulot de la bouteille, est dotée, sur la face frontale, qu'elle renferme, du compartiment à ressorts, d'un dispositif de retenue dans lequel l'extrémité, située du coté opposé au c3ulisseau, d'un ressort de pression agissant sur ce dernier, peut etre ancrée de façon imperdable. In another advantageous embodiment of the draw valve according to the invention, the half of the body, associated with the neck of the bottle, is provided, on the front face, which it contains, of the spring compartment, with a retaining device in which the end, situated on the side opposite to the chuck, of a pressure spring acting on the latter, can be anchored in a captive manner.
On arrive ainsi à ce que les parties, disposées dans le compartiment à ressorts du corps de la valve, soient solidement maintenues lors du nettoyage des moitiés du corps séparées l'une de l'autre et ne puissent pas être perdues. This ensures that the parts, arranged in the spring compartment of the valve body, are securely held during the cleaning of the body halves separated from each other and cannot be lost.
Pour finir, un mode de réalisation supplémentaire avantageux de l'invention prévoit de pourvoir le coulisseau d'une rondelle Belleville sur son extrémité faisant-saillie à l'intérieur du compartiment à ressorts. Finally, an additional advantageous embodiment of the invention provides for providing the slide with a Belleville washer on its projecting end inside the spring compartment.
L'invention sera mieux comprise à l'aide de la description d'un mode de réalisation pris comme exemple, mais non lImItatif et illustré par le dessin annexé, sur lequel
- la figure 1 représente en coupe partielle un détail d'une bouteille qui est fixée de façon amovible sur la face interne d'une porte de réfrigérateur au-dessus d'une niche accessible à partir de sa face frontale et qui comporte une valve de tirage fixée sur son goulot;
- la figure 2 est une vue en coupe a échelle agrandie de la valve de tirage à fixer sur le goulot de la bouteille.The invention will be better understood using the description of an embodiment taken as an example, but not the invention and illustrated by the appended drawing, in which
- Figure 1 shows in partial section a detail of a bottle which is removably attached to the internal face of a refrigerator door above a niche accessible from its front face and which comprises a valve print fixed on its neck;
- Figure 2 is a sectional view on an enlarged scale of the draw valve to be fixed on the neck of the bottle.
Dans la zone inférieure d'une porte 10 de réfrigérateur, représentée en coupe et en partie seulement à la figure 1, est pratiquée une niche 11, accessible côté fa çade, dans laquelle se trouve un distributeur de boissons. In the lower area of a refrigerator door 10, shown in section and only partially in FIG. 1, there is a recess 11, accessible on the facade side, in which there is a drink dispenser.
Ce distributeur- est formé d'une ou de plusieurs bouteilles 12 disposées tête en bas sur la face arrière de la porte 10 du réfrigérateur au-dessus de la niche 11 et sur le goulot 13, faisant saillie vers le bas, desquelles, est respetti- vement enfilée une valve de tirage 14. La valve 14 fait saillie par son extrémité inférieure à travers un support 15 installé dans le plafond de la niche et traverse ce dernier par l'extrémité inférieure d'un bec verseur réalisé sous la forme d'un coulisseau 16. Celui-ci peut être ma oeuvré à l'aide d'un levier à deux bras 17, qui accessible de l'exterieur, est monté pivotable dans la niche 11 sur le plafond de celle-ci et agit par une extrémité fourchue sur un épaulement du coulisseau dès que l'on actionne en l'abaissant le bras libre accessible à partir du côté ou vert de la niche 11.This dispenser is formed by one or more bottles 12 arranged upside down on the rear face of the door 10 of the refrigerator above the niche 11 and on the neck 13, projecting downwards, from which is respected. - Vely threaded a pull valve 14. The valve 14 protrudes by its lower end through a support 15 installed in the ceiling of the niche and passes through the latter by the lower end of a spout made in the form of a slide 16. This can be operated using a lever with two arms 17, which is accessible from the outside, is pivotally mounted in the niche 11 on the ceiling thereof and acts by one end forked on a shoulder of the slide as soon as it is actuated by lowering the free arm accessible from the side or green of the niche 11.
Une cuvette ramasse-goutte 18 est montée démontable sur le fond de la niche 11. Cette cuvette est réalisée sous la forme d'une vasque plate munie d'un plateau en forme de grille 19 monté amovible à l'intérieur et sur lequel on peut disposé un ou plusieurs récipients en forme de verre à boire 20. A drip tray 18 is removably mounted on the bottom of the niche 11. This bowl is produced in the form of a flat basin provided with a grid-shaped tray 19 mounted removably inside and on which one can arranged one or more containers in the form of a drinking glass 20.
La valve de tirage 14 sert à délivrer des quantités dosées de la boisson contenue dans la bouteille 12 montée amovible et tête en bas sur la face arrière de la porte 10 du réfrigérateur et comporte, à cet effet, un corps de valve qui se compose de deux moitiés 21 et 22 séparables axlalement qui sont réalisées au moins approximativement en forme de corps de révolution et dont la moitié, désignée par 21 et se trouvant au-dessus en position de fonctionnement, est asssociée à la bouteille 12, tandis que l'autre moitié désignée par 22 et située en dessous, contient le guidage pour le coulisseau 16. The draw valve 14 is used to deliver metered quantities of the beverage contained in the bottle 12 detachably mounted upside down on the rear face of the door 10 of the refrigerator and comprises, for this purpose, a valve body which is composed of two axially separable halves 21 and 22 which are produced at least approximately in the form of bodies of revolution and half of which, designated by 21 and located above in operating position, is associated with the bottle 12, while the other half designated by 22 and located below, contains the guide for the slide 16.
La moitié supérieure 21 du corps, associée à la bouteille 12, est équipée d'un manchon taraudé 23 qui est situé au fond d'un embout en forme d'entonnoir et qui peut être vissé sur le goulot 13 d'une bouteille qui est muni d'un filetage dans ce cas. Au fond du manchon taraudé 23 se trouve un joint annulaire encastré 24 qui étanche, vis-àvis de son ouverture, la moitié supérieure de la valve de tirage qui est vissée sur le goulot 13 de la bouteille. Les deux moitiés 21 et 22 du corps incluent entre elles un compartiment à ressorts 25 qui est ouvert lorsqu'on détache l'une de l'autre les moitiés 21 et 22 du corps assemblées de façon amovible et séparables axlalement.La moitié supérieure du corps, associée au goulot de la bouteille 12, est dotée, sur la face frontale, engagée dans celle-cI, du compartiment à ressorts, d'un dispositif de retenue 26 dans lequel l'extrémité, située du côté opposé au coulisseau 16, d'un ressort de pression 27, agissant sur celui-ci, est ancrée de façon imperdable. Le dispositif de retenue 26 est avantageusement réalisé en pareil cas de manière que le ressort de pression 27 puisse être accroché à l'intérieur de celui-ci par sa dernière spire du dessus. The upper half 21 of the body, associated with the bottle 12, is equipped with a threaded sleeve 23 which is located at the bottom of a funnel-shaped end piece and which can be screwed onto the neck 13 of a bottle which is provided with a thread in this case. At the bottom of the threaded sleeve 23 is a built-in annular seal 24 which seals, opposite its opening, the upper half of the draw valve which is screwed onto the neck 13 of the bottle. The two halves 21 and 22 of the body include a spring compartment 25 which is open when the halves 21 and 22 of the body which are detachably assembled and axially separable are detached from one another. The upper half of the body , associated with the neck of the bottle 12, is provided on the front face, engaged therein, with the spring compartment, with a retaining device 26 in which the end, situated on the side opposite to the slide 16, d 'a pressure spring 27, acting on it, is anchored captively. The retaining device 26 is advantageously produced in such a case so that the pressure spring 27 can be hung inside of it by its last turn from above.
La moitié inférieure 22 du corps de la valve de tirage 14, qui est associée au coulisseau 16, est munie d'un appendice 28 en forme de manchon qui double la section d'extrémité qui lui est associée de la moitié supérieure 21 du corps et qui peut lui être raccordé par un taraudage 29. The lower half 22 of the body of the pulling valve 14, which is associated with the slide 16, is provided with a sleeve-shaped appendage 28 which doubles the end section which is associated with it with the upper half 21 of the body and which can be connected to it by a tapping 29.
Les moitiés 21 et 22, ainsi assemblées, du corps, sont étanchées au niveau de leurs surfaces frontales annulaires entourant le compartiment à ressorts 25 par un anneau torique 30 inséré dans une gorge pratiquée dans la moitié inférieure 22 du corps. A son extrémité faisant saillie vers le bas, la moitié inférieure 22 du corps est dotée d'un alésage central servant de guidage au coulisseau 16 et dans lequel le coulisseau 16 est monté axialement dépla çable.The halves 21 and 22, thus assembled, of the body are sealed at their annular front surfaces surrounding the spring compartment 25 by an O-ring 30 inserted in a groove made in the lower half 22 of the body. At its downwardly projecting end, the lower half 22 of the body is provided with a central bore serving as a guide for the slide 16 and in which the slide 16 is mounted axially displaceable.
A son extrémité supérieure, le coulisseau 16 est muni d'un autre anneau torique 31 qui est encastré dans une gorge annulaire et qui, à l'état de repos du couliseau 16, qui est défini par la force dynamique du ressort de pression 27, vient étroitement s'appliquer contre la sortie supérieure, pourvue d'une surface d'étanchéité conique, du guidage prévu dans l'alésage central de la moitié inférieure 22 du corps. Par ailleurs, le coulisseau 16 est doté d'un bec verseur 32 qui le traverse dans le sens longitudinal et qui comporte un orifice latéral 33 à son extrémité supérieure insérée dans le guidage. A la position de repos du coulisseau 16, cet orifice est engagé dans l'alésage central servant de guidage et est ainsi obturé.Lorsqu'on enfonce vers le haut le coulisseau 16 dans le sens axial à l'encontre de la force du ressort de pression 27, l'orifice latéral 33 du bec verseur 32 est repousse au-dessus du bord supérieur du guidage, après quoi le bec verseur 32 fait saillie dans le compartiment annulaire 25 et est ainsi ouvert. Le coulisseau 16 présente, de surcroît, un canal d'air 34 qui le traverse dans le sens longitudinal et qui est raccordé à l'extrémité inférieure d'un tube d'aération 35 engagé dans le goulot de la bouteille 12 contenant la boisson.A son extrémité inférieure, ce tube d'aération 35 est réalisé sous la forme d'un tiroir 35 en forme de piston qui est commandé par un ressort hélicoïdal 37, agissant sur lui par son extrémité inférieure et qui est guidé cans son déplacement axial dans un siège 38 disposé au niveau de l'extrémIté supérieure, située du côté du goulot 13 de la bouteille, du canal d'air 34 du coulisseau 16. Le siège 38, en liaison avec la section inférieure, réalisée sous la forme d'un tiroir en forme de piston, du tube d'aération 35, constitue une valve d'aération qui sous l'action du ressort hélicoidal 37 et d'un anneau torique, venant s'appliquer dans cette position contre le siège de la valve, ferme l'extrémité supérieure du canal d'air 34 du coulisseau 16. At its upper end, the slide 16 is provided with another O-ring 31 which is embedded in an annular groove and which, in the state of rest of the slide 16, which is defined by the dynamic force of the pressure spring 27, is applied closely against the upper outlet, provided with a conical sealing surface, of the guide provided in the central bore of the lower half 22 of the body. Furthermore, the slide 16 is provided with a pouring spout 32 which passes through it in the longitudinal direction and which has a lateral orifice 33 at its upper end inserted in the guide. In the rest position of the slide 16, this orifice is engaged in the central bore serving as a guide and is thus closed. When the slide 16 is pressed upwards in the axial direction against the force of the spring pressure 27, the lateral opening 33 of the pouring spout 32 is pushed back above the upper edge of the guide, after which the pouring spout 32 protrudes into the annular compartment 25 and is thus opened. The slide 16 has, in addition, an air channel 34 which passes through it in the longitudinal direction and which is connected to the lower end of an aeration tube 35 engaged in the neck of the bottle 12 containing the drink. At its lower end, this ventilation tube 35 is produced in the form of a piston-shaped drawer 35 which is controlled by a helical spring 37, acting on it by its lower end and which is guided during its axial movement in a seat 38 disposed at the upper end, located on the side of the neck 13 of the bottle, of the air channel 34 of the slide 16. The seat 38, in connection with the lower section, produced in the form of a drawer in the shape of a piston, of the aeration tube 35, constitutes an aeration valve which under the action of the helical spring 37 and an O-ring, coming to apply in this position against the seat of the valve, closes the upper end of the a canal ir 34 of slide 16.
Le siège 38 de la valve d'aération est réalisé en forme de corps révolution et, à son extrémité inférieure, est pourvue d'un filetage par lequel il est fixé de façon amovible sur l'extrémité supérieure, située du côté du goulot 13 de la bouteille 12, du coulisseau. Il est, en plus, doté d'une rondelle Belleville constituée de bras 39 qui sont disposés latéralement en porte-à-faux en forme d'étoile et qui servent de contre appui au ressort de pression 27 placé dans le compartiment à ressorts 25.Le tiroir 36 de la valve d'aération, qui forme une seule et de même unité de contruction en combinaison avec le tube d'aération 35, est équipé à proximité de son extrémité inférieure de bras 40 qui, faisant saillie latéralement et servant d'organes d'actionnement, coopèrent lors de l'ouverture de la valve de tirage 14 avec une butée 41 qui repose sur la face frontale supérieure du compartiment à ressorts 25. Les bras 40, qui sont fixés radialement sur des côtés opposés de la surface latérale du tube d'aération 35, peuvent éventuellement être disposés en forme d'étoile. The seat 38 of the aeration valve is made in the shape of a revolution body and, at its lower end, is provided with a thread by which it is removably fixed on the upper end, located on the side of the neck 13 of bottle 12, of the slide. It is also provided with a Belleville washer made up of arms 39 which are arranged laterally in a star-shaped overhang and which serve as a support for the pressure spring 27 placed in the spring compartment 25. The drawer 36 of the aeration valve, which forms one and the same contruction unit in combination with the aeration tube 35, is equipped near its lower end of arm 40 which, projecting laterally and serving as actuators, cooperate during the opening of the draft valve 14 with a stop 41 which rests on the upper front face of the spring compartment 25. The arms 40, which are fixed radially on opposite sides of the lateral surface of the ventilation tube 35, can optionally be arranged in the shape of a star.
Les dimensions des parties mobiles de la valve de tirage 14 sont mutuellement accordées de manière que, lors du déplacement axial du coulisseau 16, muni du bec verseur 32, au sens de l'ouverture de la valve de tirage, ce soit d'abord l'orifice latéral 33 du bec verseur 32 qui soit libéré. Ce n'est qu'après, lors de la poursuite du déplacement axial vers le haut, que la valve d'aération est ouverte lorsque les extrémités des bras 40 du tube d'aération 35 viennent s'appliquer sur la butée 41.On arrive ainsi à ce que, à l'ouverture de la valve de tirage 14, la petite quantité de liquide sortant d'abord remplisse le bec verseur 32 et, de ce fait, qu'il s'établisse, d'une part, entre l'extrémité inférieure de celui-ci et, d'autre part, l'extrémité supérieure du tube d'aération 35, une colonne de liquide suffisamment haute qui, lors de l'ouverture retardée de la valve du tube d'aération 35, garantit un écoulement- impeccable de l'air pénétrant dans la bouteille 12 par le canal d'aération 34. The dimensions of the movable parts of the draw valve 14 are mutually accorded so that, during the axial movement of the slide 16, provided with the spout 32, in the direction of the opening of the draw valve, it is first of all side opening 33 of the pouring spout 32 which is released. It is only afterwards, when the axial movement continues upwards, that the aeration valve is open when the ends of the arms 40 of the aeration tube 35 are applied to the stop 41. so that, at the opening of the draw valve 14, the small quantity of liquid leaving first fills the spout 32 and, therefore, that it is established, on the one hand, between the lower end thereof and, on the other hand, the upper end of the aeration tube 35, a column of sufficiently high liquid which, during the delayed opening of the valve of the aeration tube 35, guarantees an impeccable flow of air entering the bottle 12 through the aeration channel 34.
Dans la moitié supérieure 21 de son corps, associée au goulot 13 de la bouteille, la valveXde tirage est pourvue d'un embout 42 en forme d'entonnoir qui sert au centrage de la valve de tirage 14 lors de sa mise en place sur le goulot 13 de la bouteille et qui, de surcroit pro tège le tube d'aération 35 faisant saillie dans son axe. In the upper half 21 of its body, associated with the neck 13 of the bottle, the draw valveX is provided with a funnel-shaped end piece 42 which serves to center the draw valve 14 when it is placed on the neck 13 of the bottle and which, in addition protects the ventilation tube 35 projecting in its axis.
L'embout 42 en forme d'entonnoir placé à l'extrémIté supérieure de la valve de tirage 14, en combinaison avec un étrier élastique 43 s'étendant sensiblement sur le milieu de la bouteille 12 sert à fixer solidement la bouteille 12 disposée tête en bas sur la face arrière de la porte 10 du réfrigérateur à sa position de fonctionnement et à la maintenir en toute sécurité en cas d'ouverture et de fermeture violente de la porte 10 du réfrigérateur. The funnel-shaped endpiece 42 placed at the upper end of the draw valve 14, in combination with an elastic stirrup 43 extending substantially over the middle of the bottle 12 serves to securely fix the bottle 12 disposed head-on. low on the rear face of the door 10 of the refrigerator to its operating position and to maintain it in complete safety in the event of violent opening and closing of the door 10 of the refrigerator.
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