[go: up one dir, main page]
More Web Proxy on the site http://driver.im/

FI59917B - Hushaollsapparat speciellt foer rivning av groensaker saosom raettikor moroetter selleri potatis frukter och dylikt laempligen saosom raokost - Google Patents

Hushaollsapparat speciellt foer rivning av groensaker saosom raettikor moroetter selleri potatis frukter och dylikt laempligen saosom raokost Download PDF

Info

Publication number
FI59917B
FI59917B FI376373A FI376373A FI59917B FI 59917 B FI59917 B FI 59917B FI 376373 A FI376373 A FI 376373A FI 376373 A FI376373 A FI 376373A FI 59917 B FI59917 B FI 59917B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
teeth
saosom
bars
transverse
rivning
Prior art date
Application number
FI376373A
Other languages
English (en)
Other versions
FI59917C (fi
Inventor
Alfred Boerner
Original Assignee
Alfred Boerner
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=5863990&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=FI59917(B) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Priority claimed from DE19722260358 external-priority patent/DE2260358C3/de
Application filed by Alfred Boerner filed Critical Alfred Boerner
Publication of FI59917B publication Critical patent/FI59917B/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI59917C publication Critical patent/FI59917C/fi

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/28Splitting layers from work; Mutually separating layers by cutting
    • B26D3/283Household devices therefor
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/25Devices for grating
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/24Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain segments other than slices, e.g. cutting pies
    • B26D3/26Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain segments other than slices, e.g. cutting pies specially adapted for cutting fruit or vegetables, e.g. for onions
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/28Splitting layers from work; Mutually separating layers by cutting
    • B26D3/283Household devices therefor
    • B26D2003/286Household devices therefor having a detachable blade that is removable attached to the support
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/28Splitting layers from work; Mutually separating layers by cutting
    • B26D3/283Household devices therefor
    • B26D2003/288Household devices therefor making several incisions and cutting cubes or the like, e.g. so-called "julienne-cutter"

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

frTW-τΊ tri kuulutusjolkaisu CQQ47 [b] (11)UTLÄCGNIN<3SSKRIFT / •Sjg C« FatcnL^-i^l.V " ^ ........1 ^ ^ (51) K».ik.3/Hit.a.3 A 4? J 43/25 SUOMI—FINLAND <*) Pu.nttlhtk.mus — Pu«neana6knln| 3763/73 (22) HakmiltpUvI — Amöknlngfdkg 10.12.73 (23) AlkupUvi—GiltIgh.odtg 10.12.73
(41) Tullut luikituksi — Biivlt offantllg 10. θβ. 7U
Patentti· Ja rekisterihailitu· .... ....... , _. . .....
, (44) Nlhtivikslptnon )· kuuUulktltun pvm. —
Patent· och registerstyralaan ' Ansdktn utlagd och utl.$krift*n publicrtd 31.07.8l (32)(33)(31) «tuolktut—Begird prlerltet 09.12.72
Saksan Liittotasavalta-Förbundsrepubliken Tyskland(DE) P 2260358.3 (71)(72) Alfred Börner, Pickliessemer Str. 3, 5521 Dudeldorf,
Saksan Liittotasavalta-Förbundsrepubliken I^skland(DE) (7*0 Antti Impola (5I+) Talouskoje varsinkin vihannesten, kuten retikkojen, porkkanoiden, sellerien, perunoiden, hedelmien ja sentapaisten raastamiseksi sopivimmin raakaravintoa varten - Hushällsapparat speciellt för rivning av grönsaker säsom rättikor, morötter, selleri, potatis, frukter och dylikt, lämpligen säsom räkost Tämän keksinnön kohteena on talousko;)e varsinkin vihannesten, kuten retikkojen, porkkanoiden, sellereiden, perunoiden, hedelmien ja sentapaisten raastamiseksi erityisesti raakaravintoa varten, jossa on poikittaisportaisiin sovitettuja, ulkonevia hampaita ja läpikulkevia rakoja, jotka muodostuvat poikittaisportaiden ja niihin nähden kohtisuorien portaiden väliin, jolloin peräkkäisten hammasrivien hampaat on siirretty toisiinsa nähden ja jolloin hampaiden kannattavat reunat kulkevat 1eikkuusuunnassa vinosti alaspäin.
Sellaiset taloudessa käytettävät raastimet ovat tunnettuja, joissa on pitkittäisiä ja poikittaisia tankoja, jotka muodostavat suorakulmaisia läpikulkevia rakoja ja jotka toimivat raastamista varten han-kauseliminä. Tämän laatuiset tunnetut raastimet ovat yleensä käytettävissä kaksipuilisesti ja hankauselimet raastavat kahteen suuntaan. Tällaisten raastimien käytössä on todettu, että ne vaativat vihanneksia, perunoita, hedelmiä ja sentapaisia raastettaessa suhteellisen paljon voimaa. Tämän johdosta raastettu aine tulee enemmän tai vähemmän epätasaiseksi, mikä ei ole toivottavaa varsinkaan raakasaleatin kyseessä ollessa, koska aikaisemmin tunnetuilla raastimilla raastettu aine mu-henee tai rikkoutuu moninkerroin eikä sen vuoksi ole miellyttävän näköistä.
2 5991 7
Niinpä tämän keksinnön tarkoituksena on aikaansaada edellä mainittua laatua oleva talouskoje, (jolla voidaan raastaa suhteellisen pienellä voiman käytöllä vihanneksia, hedelmiä (ja sentapaisia raakaravinnoksi, (jolloin raastettu aine eroaa ohuiksi suikaleiksi ilman murskautumista.
Tämä tarkoitus saavutetaan keksinnön mukaisella talouskojeella, (jolle on tunnusomaista pääasiallisesti se, että hampaiden selät on käy-ristetty kaaren muotoisesti leikkuureunasta poikittaisporrasta kohti (ja yhtyy vähitellen poikittaisportaaseen, että (jokaisessa hampaassa on sivulle päin leikkuureunasta kohtisuorasti alaspäin ulottuvat välisei-näterät (ja että hampaita kannattavia poikittaisportaita yhdistävät pit-kittäisportaat on sovitettu siirretysti toisiinsa nähden peräkkäisten hammas rivi en väliin, (jolloin pitkittäisportaat päättyvät kulloinkin hamma sir alin eteen (ja hampaan taakse.
Edullisesti hampaat on sovitettu tunnetulla tavalla poikittais-portaiden kummallekin puolelle (ja siten, että hampaiden selät kojeen eri puolilla ovat erilaiset.
Keksinnön erään edelleenkehityksen mukaan poikittaisportaat on kallistettu 40 - 4-5° kulmaan työpintaan nähden ja pitkittäisportaiden tai pitkittäistankojen väli toisiinsa nähden on erilainen.
Keksinnön eräs sovellutusesimerkki käy lähemmin selville seuraa-vasta selityksestä (ja oheisista piirustuksista, joissa kuvio Λ esittää päältä nähtynä talouskojetta, kuvio 2 esittää leikkausta kuvion 1 mukaisesta talouskojeesta ja kuvio 3 esittää perspektiivisesti osaa hampaista.
Kuvioiden 1 ja 2 mukaan talouskojeeseen kuuluu kehys 1, johon on kiinnitetty vähin päähän toisistaan pitkittäisiä sauvoja tai portaita 2. Lisäksi kehykseen 1 on sovitettu välin päähän toisistaan poikittais-sauvoja tai -portaita 3, jotka kulkevat ristiin pitkittäissauvojen tai -portaiden kanssa, niin että muodostuu suorakulmaisia rakoja 4.
Poikittaisportaiden 3 vapaissa reunoissa on tasaisten välien päässä toisistaan hampaita 3, joiden leikkuureunat 6 ulkonevat poikittaisportaiden vapaiden reunojen ulkopuolelle, joideh.hampaiden selät 7 on taivutettu leikkuureunasta poikittaisporrasta kohti ja jotka kulkevat ja yhtyvät vähitellen poikittaisportaaseen. Jokaisen hampaan 5 leikkuu-reunan sivulla on alaspäin suuntautuva väliseinaterä 8 (kuv. 3). Poi-kittaisportaaseen sovitettujen vierekkäisten hampaiden väli on yhtä suuri kuin hammasleveys. Poikittaisportaiden hampaat on siirretty pe» räkkäisissä hammasriveissa toisiinsa nähden. Peräkkäisten, hammasrive-jä kannattavien poikittaisportaiden 3 välissä olevat pitkittäisportaat 5991 7 3 on siirretty toisiinsa nähden siten, että ne päättyvät kulloinkin haiiv-masvälin eteen ja hampaan taakse, kuten käy selville erityisesti kuviosta 1.
Kuten varsinkin kuviosta 2 käy selville, hampaita kannattavien poikittaisportaiden 3 reunat on sovitettu leikkuusuunnassa vinosti e-teen-ja alaspäin kulmassa noin 40 - 45°.
Talouskoje on käytettävissä molemminpuolisesti, koska sekä toisen työskentelypuolen poikittaisportaiden vapaat reunat että kuin myös toisen työskentelypuolen poikittaisportaiden vapaat reunat on varustettu hampailla. Tällöin kojeen toisella puolella olevien hampaiden hammase-lät 7 on muodostettu toisella tavalla kuin toisella puolella, jotta voitaisiin aikaansaada erilainen leikkuuvaikutus. Niinpä toisella puolella olevien hammaselkien leikkuureunat voivat olla taivutettu kaaren muotoon tai ne voivat olla suunnilleen yhdensuuntaiset työpintaan nähden kulkevien hammasselkien osan kanssa, joka liittyy kaaren muotoon taivutettuun osaan.
On myöskin mahdollista tehdä toisella puolella olevien hampaiden lukumäärä, leveys ja vierekkäisten hampaiden väli erilaiseksi kuin toisella puolella.
Pitkittäisportaat voivat olla jaettu samanlaisin välein koko työ-pinnalla. Mutta kuitenkin on myös mahdollista valita mainittu väli erilaiseksi, kuten on esitetty kuviossa 1.
Jotta voitaisiin käyttää raastettavaa ainetta pidättävää pidintä, kehyksen 1 sivut ulkonevat rastopinnan ulkopuolelle.

Claims (3)

5991 7 4
1. Talouskoje varsinkin vihannesten, kuten retikkojen, porkkanoiden, sellereiden, perunoiden, hedelmien ja sentapaisten raastamiseksi erityisesti raakaravintoa varten, jossa on poikittaistan-koihin (3) sovitettuja, ulkonevia hampaita (5) ja läpikulkevia rakoja (4) , jotka muodostuvat poikittaistankojen ja niihin nähden kohtisuorien tankojen (2) väliin, jolloin peräkkäisten hammasrivien hampaat (5) on siirretty toisiinsa nähden ja jolloin hampaiden kannattavat reunat kulkevat leikkuusuunnassa vinosti alaspän, tunnettu siitä, että hampaiden (5) selät (7) on käyristetty kaaren muotoisesti leikkuureunasta (6) poikittaistankoa (3) kohti ja yhtyy vähitellen poikittaistankoon, että jokaisessa hampaassa on sivullepäin leikkuureunasta (6) kohtisuorasti alaspäin ulottuvat väliseinäterät (8) ja että hampaita kannattavia poikittaistankoja (3) yhdistävät pitkit-täistangot (2) on sovitettu siirretysti toisiinsa nähden peräkkäisten hammasrivien väliin, jolloin pitkittäistangot päättyvät kulloinkin hammasvälin eteen ja hampaan taakse.
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen talouskoje, jossa hampaat (5) on sovitettu poikittaistankojen kummallekin puolelle, tunnettu sii tä, että kojeen toisella puolella hampaiden (5) selät (7) on sovitettu eri tavalla kuin toisella puolella.
3. Patenttivaatimuksen 1 tai 2 mukainen talouskoje, tunnettu siitä, että pitkittäistankojen (2) väli toisiinsa nähden on erilainen.
FI376373A 1972-12-09 1973-12-10 Hushaollsapparat speciellt foer rivning av groensaker saosom raettikor moroetter selleri potatis frukter och dylikt laempligen saosom raokost FI59917C (fi)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2260358 1972-12-09
DE19722260358 DE2260358C3 (de) 1972-12-09 Kuchenreibe, insbesondere zum Zerkleinern von Wurzelgemüse oder Obst

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FI59917B true FI59917B (fi) 1981-07-31
FI59917C FI59917C (fi) 1981-11-10

Family

ID=5863990

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI376373A FI59917C (fi) 1972-12-09 1973-12-10 Hushaollsapparat speciellt foer rivning av groensaker saosom raettikor moroetter selleri potatis frukter och dylikt laempligen saosom raokost

Country Status (8)

Country Link
AT (1) AT340628B (fi)
BE (1) BE808411A (fi)
CH (1) CH565539A5 (fi)
FI (1) FI59917C (fi)
FR (1) FR2209532B1 (fi)
IT (1) IT1002214B (fi)
NL (1) NL163114C (fi)
SE (1) SE378514B (fi)

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
BE725572A (fi) * 1968-01-04 1969-05-29

Also Published As

Publication number Publication date
IT1002214B (it) 1976-05-20
BE808411A (fr) 1974-03-29
DE2260358B2 (de) 1976-07-22
CH565539A5 (fi) 1975-08-29
FR2209532A1 (fi) 1974-07-05
SE378514B (fi) 1975-09-08
NL163114C (nl) 1980-08-15
NL7316815A (fi) 1974-06-11
DE2260358A1 (de) 1974-07-04
ATA1024073A (de) 1977-04-15
FR2209532B1 (fi) 1977-08-12
AT340628B (de) 1977-12-27
FI59917C (fi) 1981-11-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI63534C (fi) Hushaollsanordning foer att skaera potatis groensaker frukt eler dylikt i skivor eller liknande
US2059414A (en) Crumbless bread knife
IT8222720A0 (it) Apparecchio multiuso per tritare, affettare o tagliare a tocchetti o bastoncini verdure e prodotti alimentari.
DE1816416C2 (de) Kuttermesser
JPS6325117Y2 (fi)
FI59917B (fi) Hushaollsapparat speciellt foer rivning av groensaker saosom raettikor moroetter selleri potatis frukter och dylikt laempligen saosom raokost
CA2299446A1 (en) Strip-shaped or reciprocating knife
CN104379037B (zh) 用于厨房装置的刀片工具布置
US2907108A (en) Knife for cutting english muffins
US1117355A (en) Culinary knife.
US806646A (en) Grater.
KR840002429Y1 (ko) 과일, 야채등을 세절(細切)하기 위한 부엌용구용 칼날부재
US2048750A (en) Grater
US5063674A (en) Vegetable slicer
US2413151A (en) Plastic grater
SU1496823A1 (ru) Устройство дл измельчени м сопродуктов
KR100323240B1 (ko) 파세절기의 파세절편 감김방지 및 낙하유도장치
JP2952580B2 (ja) 庖 丁
US321824A (en) Cotton-seed linter
JP3524166B2 (ja) 食品さいの目切断刃用の掻き落とし装置
US1809792A (en) Device for cutting vegetables
DE1156267B (de) Maschine zum Schnitzeln von im wesentlichen wuerfelfoermigen Stueckchen aus Hackfruechten od. dgl. Erzeugnissen
FR2567442A1 (fr) Dispositif de coupe pour appareil menager de decoupage d&#39;aliment
CA2156945A1 (en) Vegetable cutter
SU1664274A1 (ru) Диск дл измельчени пищевых продуктов к кухонной машине