[go: up one dir, main page]
More Web Proxy on the site http://driver.im/

ES2691523T3 - Pienso complementario de administración oral para reducir la mortalidad neonatal de los lechones y procedimiento para su obtención - Google Patents

Pienso complementario de administración oral para reducir la mortalidad neonatal de los lechones y procedimiento para su obtención Download PDF

Info

Publication number
ES2691523T3
ES2691523T3 ES14380033.2T ES14380033T ES2691523T3 ES 2691523 T3 ES2691523 T3 ES 2691523T3 ES 14380033 T ES14380033 T ES 14380033T ES 2691523 T3 ES2691523 T3 ES 2691523T3
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
iron
piglets
oral administration
vegetable
glycinate
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
ES14380033.2T
Other languages
English (en)
Inventor
Maria Diaz Tizon
Antonio Martinez Sanchez
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Lipidos Toledo S A
Lipidos Toledo SA
Original Assignee
Lipidos Toledo S A
Lipidos Toledo SA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Lipidos Toledo S A, Lipidos Toledo SA filed Critical Lipidos Toledo S A
Application granted granted Critical
Publication of ES2691523T3 publication Critical patent/ES2691523T3/es
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/174—Vitamins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/142—Amino acids; Derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/158—Fatty acids; Fats; Products containing oils or fats
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/20—Inorganic substances, e.g. oligoelements
    • A23K20/30—Oligoelements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/30—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for swines
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/60—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for weanlings
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Abstract

SUPLEMENTO ALIMENTICIO PARA LA ADMINISTRACION ORAL PARA REDUCIR LA MORTALIDAD NEONATAL DE LECHONES, causada por el triple estrés-energético, inmunológico y férrico- que padecen, caracterizado por comprender ácidos grasos, aceites vegetales y animales entre 45% y 65%, hierro glicinato entre 5% y 15%, agentes estabilizantes y espesantes entre 5% y 8%, de vitaminas liptosolubles entre 1% y 3%, lecitinas vegetales entre 2% y 5%, conservantes entre 0,5% y 2,0%, colorantes entre 0,1% y 0,2%, agentes probióticos y fitobióticos entre 0,1% y 0,8% y excipientes acuosos entre 20% y 35%.

Description

5
10
15
20
25
30
Descripción
OBJETO DE LA INVENCION
La invención, tal como expresa el enunciado de la presente memoria descriptiva, se refiere a un pienso complementario de administración oral para reducir la mortalidad neonatal de los lechones y procedimiento para su obtención.
Más en particular, el objeto de la invención se centra en el desarrollo de un pienso complementario líquido para administración oral a lechones recién nacidos, al objeto de reducir la mortalidad neonatal, evitando los efectos del triple estrés (térmico- energético, inmunológico y férrico) que sufren. Dicho pienso comprende, esencialmente, ácidos grasos y aceites vegetales y animales entre 45% y 65%,glicinato de hierro entre 5% y 15% para una concentración de Fe entre 10 y 30 mg/ml, agentes estabilizadores y espesantes entre 5% y 8%, vitaminas liposolubles entre 1% y 3% y lecitinas vegetales entre 2% y 5%. Además comprende conservantes entre 0,5% y 2,0%, colorantes entre 0,1% y 0,2% y excipiente acuoso entre 20% y 35% y puede comprender agentes probióticos y fitobióticos 0,1% y 0,8%.
Un segundo aspecto de la invención se centra en el procedimiento de obtención del pienso, el cual comprende obtener una solución estabilizada de glicinato de hierro en un reactor adecuado, mezclar mediante agitación a temperatura entre 35 y 50 °C los aceites, vitaminas, lecitinas y resto de componentes no usados en la preparación de la solución de glicinato de hierro, homogenizar la mezcla y añadir la solución de glicinato de hierro sin dejar de agitar hasta conseguir un producto homogéneo y con una viscosidad entre 800 y 1.400 cps.
CAMPO DE APLICACIÓN
El campo de aplicación de la presente invención se enmarca dentro del sector químico y farmacéutico veterinario, centrándose particularmente en el ámbito de la industria dedicada a la fabricación de piensos complementarios destinados a la nutrición animal como alimento complementario dietético para lechones recién nacidos.
5
10
15
20
25
30
35
ANTECEDENTES DE LA INVENCION
La especie porcina se caracteriza por presentar un porcentaje de mortalidad neonatal (aquella que se produce durante los siete primeros días después del nacimiento)muy elevado, en comparación con otras especies ganaderas. Afecta aproximadamente a un 10% y 20% de los lechones nacidos vivos, a pesar de contar la porcinocultura con una de las más modernas tecnologías en producción animal y es uno de los parámetros de mayor peso en la rentabilidad total de la explotación.
Esto se debe principalmente a la propia naturaleza del lechón, el cual nace con unas deficiencias fisiológicas muy marcadas que le van a dificultar su adaptación al nuevo medio en las primeras 24-72 horas de vida. Influyen de manera importante otros factores dependientes de la cerda y del medio ambiente, que habrán de tenerse muy en cuenta a la hora de llevar un óptimo programa de manejo y cuidado de las instalaciones a fin de reducir la tasa de mortalidad neonatal.
Entre los factores determinantes de esta elevada mortalidad están aquellos sobre los que permite actuar la presente invención: el estrés térmico, el inmunológico y el férrico, (Maldonado 2008).
-Estrés térmico. El lechón nace sin una capa protectora de pelo, con una cubierta de grasa subcutánea muy fina, sin apenas reservas energéticas corporales para poderlas movilizar en las primeras horas, con una superficie corporal muy elevada y sin un sistema de termorregulación maduro. Todo ello provoca un bajo aislamiento del lechón respecto a la temperatura ambiente y ocasiona un importante número de bajas por perdidas de calor o enfriamiento y por hipoglucemia.
Por lo tanto, de la ingesta de alimentos en las primeras horas de vida va a depender la tasa de supervivencia de los recién nacidos: si no ingieren rápidamente el calostro alto contenido en grasa, los lechones se van a ver avocados a una hipoglucemia, seguido de un coma y posterior muerte (Riart et al.2000).
-Estrés inmunológico. El lechón nace con un nivel inmunitario mínimo ya que la placentación en el porcino es de tipo epiteliocorial especializado y no permite la transferencia de inmunoglobulinas durante la gestación. Todo el aporte de
5
10
15
20
25
30
35
inmunoglobulinas se tiene que realizar vía calostral en las primeras horas de vida del lechón. Por esta razón se hace imprescindible que el lechón recién nacido tome el calostro materno, ya que es su única fuente de protección inmunitaria pasiva, y, por lo tanto, la única fuente para adquirir los anticuerpos necesarios para hacer frente a los microorganismos patógenos presentes en la explotación.
-Estrés férrico. El lechón nace con unas escasas reservas corporales de hierro (40-50 mg, de los cuales el 47% se encuentra en la sangre, el 1,6% en el bazo, el 15% en el hígado y el 44% restante en otros tejidos corporales), por lo que apenas cubre las necesidades de los 3 primeros días. Si a ello añadimos el hecho de que el lechón presenta un elevado potencial de crecimiento en las primeras etapas de la vida y que durante las 2 o 3 primeras semanas de vida el lechón toma como único alimento la leche de la cerda y esta es muy pobre en hierro (1 mg/día/lechón) se hace evidente la necesidad de un aporte adicional de hierro que evite la aparición de un problema de anemia.
La capacidad de adaptación del lechón a estos tres estreses influirá tanto en su capacidad de supervivencia, como en otros parámetros productivos durante el engorde. Por lo tanto, para el sector porcino es de vital importancia encontrar soluciones que minimicen la incidencia de estos tres factores en la mortalidad neonatal y en los retrasos en el arranque al crecimiento, que sean eficaces, económicamente sostenibles y respetuosas con el bienestar animal.
La industria porcina ha introducido gran número de medidas encaminadas a reducir la mortalidad neonatal de los lechones. Cada una de ellas en pro de solucionar uno o varios de los factores de estrés de los lechones. Sin embargo, ninguna proporciona una solución integral a los tres factores que acabamos de enunciar y que afectan a la viabilidad del lechón en su primera semana de vida.
Instalaciones y manejo. Las mejoras en las instalaciones de las parideras, con jaulas que dificultan los movimientos de la madre (reduciendo la mortalidad por aplastamiento), instalación de sistemas de calefacción (reduciendo las muertes por hipotermia), suelos mixtos o de cemento y donde se facilita el manejo y cuidado de los lechones ha disminuido el porcentaje de mortalidad. Sin embargo los datos actuales de un 10% y 15% de mortalidad indican que aunque eficaces no son suficientes.
5
10
15
20
25
30
35
Genética. En la actualidad existe cierta preocupación de que la selección genética en curso (para aumentar la prolificidad y el crecimiento muscular) puede afectar negativamente a la supervivencia de los lechones. A este respecto se están realizando estudios para mejorar los índices de supervivencia aplicando técnicas de reproducción selectiva del ganado porcino, pero no se han obtenido resultados concluyentes.
Aportes nutricionales. Una de las técnicas que ha resultado más eficaz para disminuir la mortalidad neonatal en lechones ha sido el empleo de suplementos energéticos, a base de ácidos grasos y aceites, en los lechones con más dificultades. La suplementación con este tipo de productos, ha demostrado proporcionar un incremento de la ganancia de peso de los lechones en la primera semana de vida así como poseer un efecto inmunomodulador que ayuda al animal a enfrentarse a las infecciones (Cromwell 2011).
El documento CN 102 805 260 A divulga una alimentación para administración oral para reducir la mortalidad neonatal de lechones que comprende ácidos grasos, aceites vegetales y animales: aceites de pescado y coco, bisglicinato de hierro, agentes estabilizantes y espesantes, proteínas de la leche desnatada en polvo y proteína de suero concentrado, vitaminas liposolubles y emulsionantes. La presente invención incorpora una combinación sinérgica de aceites con alto contenido en omega 3 (EPA y DHA) para cubrir las necesidades energéticas del lechón, así como para favorecer la maduración del mismo. La adición de vitaminas liposolubles y fosfolípidos potencia esta función. Mientras que la incorporación de agentes probióticos y fitobióticos en la invención potencian su efecto inmunoprotector.
Administración de hierro. Las necesidades de hierro del lechón recién nacido se estiman entre 10 y 15 mg al día, para que de esta forma no disminuya la cantidad de hemoglobina, y, por tanto, no se vea retrasado el crecimiento de los lechones.
Tradicionalmente se ha recurrido a aportar el hierro en forma de hierro dextrano inyectable en los lechones a partir del tercer día de vida. Esta forma de aplicación, aunque acertada, plantea problemas importantes de cara al manejo de los lechones tales como lesiones en el punto de inyección, infecciones, manchas en el lugar de
5
10
15
20
25
30
35
inoculación y fundamentalmente transmisión de enfermedades por contaminación de las aguas y jeringas en la aplicación. Así mismo, el manejo realizado resulta muy estresante para los animales (Loh et al., 2001). Para evitas los inconvenientes de la administración parenteral de hierro, se han desarrollado en los últimos años productos orales, en forma de soluciones líquidas, polvo o pasta formulados utilizando diferentes compuestos de hierro (orgánico e inorgánico), con diferentes excipientes, diferentes dosis y posología.
El hierro se absorbe en el tracto gastrointestinal a nivel de yeyuno y duodeno y su biodisponibilidad va a depender en gran medida del compuesto de hierro utilizado.
Se ha demostrado que el hierro en forma orgánica, quelado con aminoácidos, presenta una mayor biodisponibilidad oral que los compuestos inorgánicos (Maes et at., 2011). Las moléculas pequeñas de quelado de hierro pueden atravesar con facilidad la pared intestinal e incorporarse al torrente sanguíneo.
El hierro que presenta la invención es un bis-glicinato ferroso, formado por una molécula de hierro ferroso acoplado a dos moléculas de glicina. El hierro está unido al gripo carboxilo de la glicina por un puente aniónico, y a un grupo amino por una unión covalente, para formar dos anillos heterocíclicos. Esta estructura protege el hierro de las interacciones con los inhibidores dietéticos de la absorción del hierro, incrementando su biodisponibilidad.
Esta forma de glicinato de hierro se utiliza en medicina humana (Ferrochel®, Albion) para el tratamiento de carencias de hierro, por su gran biodisponibilidad y escasos efectos secundarios a nivel gástrico e intestinal Szarfarz et al., 2001).
El objetivo de la presente invención es por tanto, proporcionar un medio para mejorar el comportamiento del lechón frente al estrés térmico e inmunológico, al tiempo que se evita la inyección de hierro para combatir los problemas de anemia.
Por otra parte, y como referencia al estado actual de la técnica, cabe mencionar que, al menos por parte del solicitante, se desconoce la existencia de ningún otro pienso complementario o invención similar que presente unas características constitutivas semejantes a las que presenta el que aquí se preconiza y según se reivindica.
5
10
15
20
25
30
35
DESCRIPCION DE LA INVENCION
La presente invención se refiere a un nuevo pienso complementario para administración oral a lechones recién nacidos, al objeto de reducir la mortalidad neonatal, evitando los efectos del triple estrés (térmico-energético, inmunológico y férrico).
La invención comprende, esencialmente, lo siguiente:
-ácidos grasos y aceites vegetales y animales entre 45 y 65%
-glicinato de hierro entre 5% y 15% para una concentración de Fe entre 10 y 30 mg/ml -agentes estabilizadores y espesantes entre 5% y 8%
-vitaminas liposolibles entre 1% y 3% y -lecitinas vegetales entre 2% y 5%.
Además, preferentemente, también comprende:
-conservantes entre 0,5% y 2,0%
-colorantes entre 0,1% y 0,2% y -excipiente acuoso entre 20% y 35%
-agentes probióticos y fitibióticos entre 0,1% y 0,8%.
Los ácidos grasos utilizados en la presente invención se presentan en forma líquida y comprenden ácidos de cadena media y larga (caproico, laúrico, oleico, linoleico. Linolénico, etc..).
Los aceites utilizados en la presente invención se presentan en forma líquida y abarcan tanto aceites vegetales (soja, germen de trigo, sésamo), como animales (hígado de bacalao, concentrado de omega 3 procedente de aceites de pescado), digeribles por los lechones recién nacidos. El porcentaje total y el relativo de cada uno de los aceites dependen tanto de las características finales del producto, como de los restantes componentes.
El glicinato de hierro se incorpora en forma de solución acuosa en una proporción entre el 35% y el 60% con un contenido de glicinato (de una riqueza de hierro entre el 15% y el 30%) entre el 15% y el 35%, para conseguir la concentración de hierro deseada en el producto final (entre los 10 y 30 mg/ml).
5
10
15
20
25
30
35
Los agentes estabilizadores y espesantes se presentan tanto en forma sólida como líquida y con ellos se consigue la textura necesaria para evitar derrames en la boca de los lechones. Se utilizan gomas vegetales (xantana, guar, garrofin), alginatos, ricinoleatos de glicerol, aceites de ricino polioxietilenados, polietilenglicol 400, esteres de sorbitan, mono y diglicéridos de ácidos grasos, y polisorbatos. La inclusión o no de cada uno de ellos y su proporción dependen de los porcentajes de los otros componentes y de la viscosidad requerida (entre 800 y 1.400 cps).
Las vitaminas liposolubles se presentan en forma líquida y consisten en retinol palmitato o acetato, colecalciferol y tocoferol acetato.
Las lecitinas se incorporan en forma líquida y son de origen vegetal (girasol o soja).
Los conservantes pueden ser el ácido cítrico, el citrato sódico, el ácido propiónico, el propionato amónico y el propionato sódico.
Los colorantes incluyen caramelo, marrón HT y eritrosina y su composición y proporción dependen de la coloración e intensidad deseada.
El excipiente acuoso es agua potable.
Saccharomyces cerevisae, enterococcus faecium, lactobacilus plantarum, extractos de orégano y anís, y mezclas de los mismos pueden ser los probióticos y fitobióticos que contenga la invención.
Por otra parte, como ya se ha señalado anteriormente, la presente invención se refiere también al procedimiento de obtención del pienso complementario descrito. El cual comprende las siguientes etapas:
-En un reactor provisto de calefacción y sistema de agitación se introducen el glicinato de hierro, los agentes conservantes, los agentes estabilizadores y espesantes hidrófilos, los colorantes y el agua.
-La mezcla se calienta a una temperatura entre 40 y 65°C y se agita a una velocidad entre 1.000 y 3.500 rpm, dependiendo de la concentración del glicinato de hierro y de
5
10
15
20
25
30
35
los agentes estabilizantes y espesantes. Una vez homogenizada la mezcla, se baja la velocidad de agitación a 500 - 750 rpm y se mantiene el producto a 35-40°C.
-En una mezcladora provista de sistemas de calefacción y refrigeración y de agitación y batido, se agregan los aceites y ácidos grasos, los agentes estabilizantes y espesantes lipófilos, las vitaminas, las lecitinas y los agentes probióticos y fitobióticos.
-Se pone en marcha la agitación a una velocidad entre 1.000 y 1.500 rpm y se calienta la mezcla hasta una temperatura de 40-45°C, continuando la agitación hasta homogenizar la mezcla.
-Se trasvasa el contenido del reactor a la mezcladora y se eleva progresivamente la agitación hasta 2.500 - 4.000 rpm (según el grado de viscosidad), manteniendo la temperatura en torno a los 40°C.
-Una vez homogeneizada completamente la mezcla (entre 5 y 10 minutos) se pone en marcha el sistema de refrigeración y se baja la velocidad de agitación hasta 1.5002.000 rpm y se continua la agitación hasta conseguir una temperatura entre 25° y 30°C.
-Se pone en marcha el sistema de batido y, una vez conseguida la textura requerida, se procede al reenvasado.
Para una óptima consecución de resultados, la dosificación del descrito pienso será oral de 6 ml en los primeros cuatro días de vida. Preferentemente 2 ml el día de nacimiento y 4ml durante el tercer día.
Finalmente, la invención se refiere el uso del pienso descrito, el cual está específicamente indicado para su suministro a lechones recién nacidos a fin de atenuar los efectos negativos de la diferencia entre la temperatura corporal y ambiental, los bajos niveles de grasa/energía, la alta demanda de hierro y las deficiencias inmunológicas de estos animales. En suma, para proporcionar a los lechones, en sus primeros días de vida, una solución integral contra el triple estrés (férrico, térmico e inmunológico) y generar mayores expectativas de vida y de ganancia de peso.
EJEMPLOS DE LA INVENCION
5
10
15
20
25
30
35
A continuación se describen tres ejemplos de composición concretos del pienso preconizado y uno de procedimiento de obtención en los que se representa un caso práctico de fabricación tan solo a título informativo no limitativo.
Formula ejemplo n° 1 Acido cítrico Glicinato de hierro 20% Goma guar Goma xantana Acido propiónico Propionato sódico Propionato amónico Caramelo Agua Saccharomyces cerevisae Lactobacilus plantarum Tocoferol acetato Aceite de sésamo Acido laurico Acido oleico Concentrado de omega 3 Lecitina de soja Retinol acetato Colecalciferol 1 MIO Polisorbato 40 Monoestearato de glicerilo
4.50 gr 62.50 gr 0,40 gr 0,80 gr 5.00 gr 2.00 gr 2.00 gr 0,80 gr 304.00 gr 1.00 gr 0,30 gr 10.00 gr 475,70 gr 13.00 gr 10.00 gr 21.00 gr 30.00 gr 3.00 gr 1.00 gr 30.00 gr 3.00 gr
Sorbitan monolaurato 10,00 gr
Aceite de ricino hidrogenado etoxilado 10,00 gr Total 1000,00 gr
Formula ejemplo n° 2 Acido cítrico Glicinato de hierro 30% Goma guar Goma garrofin
8.00 gr 84.00 gr 0,40 gr 0,80 gr
5
10
15
20
25
30
35
Propinato sódico
10,00 gr
Marrón HT
1,00 gr
Agua
454,00 gr
Saccharomyces cerevisae
1,00 gr
Lactobacilus plantarum
0,30 gr
Tocoferol acetato
10,00 gr
Aceite de soja
272,00 gr
Aceite de hígado de bacalao
57,00 gr
Lecitina de soja
35,00 gr
Retinol acetato
4,00 gr
Colecalciferol 1 MIO
1,80 gr
Polisorbato 80
45,00 gr
Sorbitan monoestearato
8,00 gr
Ricinoleato de glicerol
8,00 gr
Total
1000,00 gr
Formula ejemplo n° 3
Acido cítrico
6,00 gr
Glicinato de hierro 24%
75,00 gr
Goma xantana
1,30 gr
Propionato amónico
2,00 gr
Acido propionico
8,00 gr
Marron HT
1,00 gr
Agua
280,00 gr
Enterococcus faecium
0,20 gr
Lactobacillus plantarum
0,30 gr
Aceite de orégano
1,50 gr
Tocoferol acetato
10,00 gr
Concentrado de omega 3
20,00 gr
Aceite de germen de trigo
11,00 gr
Lecitina de soja
40,00 gr
Retinol palmitato
3,50 gr
Colecalciferol 1 MIO
1,20 gr
Polietilenglicol 400
5,00 gr
Polisorbato 80
20,00 gr
5
10
15
20
25
30
35
Polisorbato 20 Sorbitan monolaurato Ricinoleato de glicerito Aceite de soja Total
5.00 gr
12.00 gr
15.00 gr
482.00 gr
1000.00 gr
Ejemplo práctico de proceso de obtención del pienso, que corresponde a la fabricación de un lote de 1.000 kg de la formula n° 1 anteriormente descrita.
-En un reactor provisto de calefacción y sistema de agitación se adicionaron 304,00 litros agua, 62,50 kg de glicinato de hierro al 20%, 4,50 kg de ácido cítrico, 0,40 kg de goma guar, 0,60 kg de goma xantana, 5,00 kg de ácido propiónico, 2 kg de propionato sódico, 2,00 kg de propionato amónico y 0,80 kg de colorante caramelo.
-La mezcla se calentó a una temperatura entre 50 y 55°C y se agitó a una velocidad de 2.500 rpm. Una vez solubilizados todos los componentes sólidos y homogenizada la mezcla (~ 20 minutos), se bajo la velocidad de agitación a 750 rpm y se mantuvo la mezcla a 35°C.
-En una mezcladora provista de sistema de calefacción y refrigeración, así como de agitación y batido, se agregaron 13,00 kg de ácido laúrico, 10,00 kg de ácido oleico, 475,70 kg de aceite de sésamo, 21 kg de omega 3, 3,30 kg de lecitina de soja, 10,00 kg de vitamina E acetato, 3,00 kg de vitamina A acetato, 1,00 kg de vitamina D3 1MIO, 30,00 kg de polisorbato 40, 3,00 kg de monoestearato de glicerilo, 10,00 kg de sorbitan monolaurato, 10,00 kg de aceite de ricino hidrogenado etoxilado, 1,00 kg de saccharomyces cerevisae y 0,30 kg de lactobacillus plantarum.
-Se procedió a la mezcla de todos los ingredientes poniendo en marcha la agitación a una velocidad de 1.500 erpm y calentando a una temperatura de 45°C.
-Una vez homogenizada la mezcla, se trasvasó el contenido del reactor a la mezcladora y se elevó poco a poco la agitación hasta 3.000 rpm, manteniendo la temperatura en torno a los 40°C.
-Una vez homogenizada completamente la mezcla se procedió a refrigerar la mezcla, hasta conseguir una temperatura 25°C y bajando la velocidad de agitación hasta 1.800
rpm.
5
10
15
20
25
30
35
-A continuación se puso en marcha el sistema de batido durante cinco minutos y se procedió al reenvasado.
Comparando la invención con los productos existentes actualmente en el mercado, la novedad de la misma radica en el abordaje integral de los diferentes factores que influyen en la mortalidad neonatal con nutrientes seleccionados específicamente para cubrir las necesidades del lechón en los primeros días de vida. Estos nutrientes (aceites, ácidos grasos, glicinato de hierro, vitaminas y otros componentes) han demostrado tanto en medicina humana como animal su eficacia por separado para solucionar problemas específicos. Su combinación en un producto de administración oral, de gran palatabilidad, que minimiza el estrés del lechón durante su administración y de eficacia demostrada, supone una novedad en el sector de la porcinocultura con grandes posibilidades a nivel de aplicación industrial.
El pienso preconizado consigue mejorar el comportamiento del lechón frente a estrés térmico e inmunológico, gracias a su contenido en aceites ácidos grados y vitaminas, lo que proporciona aumento en la madurez fisiológica, aporte energético, estimulación del apetito que, al hacer aumentar el consumo de calostro de la madre, mejora la inmunidad, y al mismo tiempo sustituye la inyección de hierro para combatir los problemas de anemia, gracias a su contenido en Fe orgánico, evitando con ello eventuales lesiones secundarias a causa de dicha inyección (manchas, infecciones, etc.).
Todo ello con una mínima manipulación, ya que con solo tres pulsaciones del dosificador (en el primer y tercer día de vida) se proporciona una solución integral contra el triple estrés (férrico, inmunológico y térmico) y se consigue incrementar la supervivencia y el peso medio de las camadas, según se constata con los resultados experimentales obtenidos en pruebas en granja.
Descrita suficientemente la naturaleza de la presente invención, así como la manera de ponerla en práctica. No se considera necesario hacer más extensa su explicación para que cualquier experto en la materia comprenda su alcance y las ventajas que de ella se derivan, haciéndose constar que, dentro de su esencialidad, podrá ser llevada a la práctica en otras formas de realización que difieran en detalle de la indicada a título de ejemplo, y a las cuales alcanzará igualmente la protección que se recaba siempre que no se altere, cambie o modifique su principio fundamental.
BIBLIOGRAFIA
Riart, G.R., Edwards S.A., e inglés P.R. (2000) Evaluación de la hipotermia en lechones recién nacidos al aire libre y comparación con un sistema de interior. en: 5 Actas de la British Society for Animal Science 2000, 139.
Maes D et al (2011) comparación de suplementos de hierro oral versus parenteral en la salud y la productividad de lechones. Registro veterinario; 168: 7 188 Publicado en línea Primero: 15 de febrero de 2011.
10
Gary L. Cromwell (2011). Requisitos nutricionales de cerdos El manual veterinario merck.
http://www.merckmanuals.com/vet/management_and_nutrition_pigs
nutritional_requirements_of_pigs.html # top.
15 G.L. Allee y K.J. Touchette. Departamento de Ciencias Animales, Universidad de Missouri, efectos de la nutrición sobre la salud y el crecimiento de lechones.
Maldonado M (2008) porcentajes y causas de mortalidad de lechones durante el periodo de lactancia en un sistema intensivo de producción porcina 20
http://www.vetzoo.umich.mx/phocadownloand/Tesis/2008/Octubre/porcentaje%20y%2 0 causas% 20de% 20mortalidad% 20de% 20lechones% 20durante% 20el% 20periodo% 20sw% 20lactancia% 20en% 20un% 20sistema % 20intensivo% 20de% 20producion% 20porcina.pdf.
25 Loh T., Leong K. también H., Mah C., Choo P. (2001) Los efectos o la suplementación de hierro en los lechones preadolescentes. Malays J Nutr, Mar; 7 (1); 41-9.
Szarfrac SC, de Cassana LM, Fujimori E, Guerra-Shinohara EM, de Oliveira IM. (2001) Eficacia relativa de quelato de bis-glicinato de hierro (Ferrochek) y sulfato ferroso en el
control de la deficiencia de hierro en la mujer embarazada. Arch Latinoam Nutr. Mar; 51 (supl 1): 42-7.
Rossi R., Pastorelli G., Cannata S., Corino C. (2010). Avances recientes en el uso de 5 ácidos grasos como suplementos en dietas para cerdos: una revisión. Animal Feed Science and TechnologyVolume 162, Issues1 -2. páginas 1-11,25 de noviembre.
10
15
20

Claims (2)

  1. REIVINDICACIONES
    5 1.- SUPLEMENTO ALIMENTICIO PARA LA ADMINISTRACION ORAL PARA
    REDUCIR LA MORTALIDAD NEONATAL DE LECHONES, causada por el triple estrés-energético, inmunológico y férrico- que padecen, caracterizado por comprender ácidos grasos, aceites vegetales y animales entre 45% y 65%, hierro glicinato entre 5% y 15%, agentes estabilizantes y espesantes entre 5% y 8%, de 10 vitaminas liptosolubles entre 1% y 3%, lecitinas vegetales entre 2% y 5%,
    conservantes entre 0,5% y 2,0%, colorantes entre 0,1% y 0,2%, agentes probióticos y fitobióticos entre 0,1% y 0,8% y excipientes acuosos entre 20% y 35%.
  2. 2.- SUPLEMENTO ALIMENTICIO PARA USO, según la primera reivindicación, 15 caracterizado porque el glicinato de hierro se agrega en forma de solución acuosa en una proporción entre 35% y 60%, proporcionando una concentración de hierro entre 10 y 30 g/l.
ES14380033.2T 2014-11-03 2014-11-03 Pienso complementario de administración oral para reducir la mortalidad neonatal de los lechones y procedimiento para su obtención Active ES2691523T3 (es)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP14380033.2A EP3020284B1 (en) 2014-11-03 2014-11-03 Supplementary feed for oral administration for reducing neonatal mortality of piglets

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ES2691523T3 true ES2691523T3 (es) 2018-11-27

Family

ID=52101253

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ES14380033.2T Active ES2691523T3 (es) 2014-11-03 2014-11-03 Pienso complementario de administración oral para reducir la mortalidad neonatal de los lechones y procedimiento para su obtención

Country Status (3)

Country Link
EP (1) EP3020284B1 (es)
DK (1) DK3020284T3 (es)
ES (1) ES2691523T3 (es)

Families Citing this family (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106509375A (zh) * 2016-12-28 2017-03-22 河南阜华农产品有限公司 一种可提高免疫力的饲料及其制备方法
CN107279538A (zh) * 2017-07-26 2017-10-24 高文 一种猪前期料及其生产工艺
EP3731648A1 (en) * 2017-12-18 2020-11-04 Integene (Pty) Limited Water additive and composition
CN109090029A (zh) * 2018-07-31 2018-12-28 山东和美华农牧科技股份有限公司 一种母猪预混料及其制备方法和饲喂方法
BR112021003674A2 (pt) * 2018-08-30 2021-05-18 Can Technologies, Inc métodos para alimentar um animal e para produção da ração completa, concentrado, pré-mistura ou suplementação
CN110089624A (zh) * 2019-05-21 2019-08-06 中国科学院亚热带农业生态研究所 仔猪口服补铁剂及其制备方法
CN112168842A (zh) * 2019-07-05 2021-01-05 普惠德生技股份有限公司 经烧结的粒子在治疗肠道感染以及提升生长性能上的用途
WO2021011540A1 (en) * 2019-07-15 2021-01-21 Novus International Inc. Oral iron compositions and application for baby pigs
CN117701475B (zh) * 2024-01-25 2024-05-17 江苏省农业科学院 一种猪源植物乳杆菌zhr8及其后生元

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4183947A (en) * 1977-01-13 1980-01-15 Cockerill Vernon Nutritional and therapeutic iron composition and method of making
DE3936799C1 (es) * 1989-11-04 1991-01-10 Deutsche Atochem Werke Gmbh, 5300 Bonn, De
DE102007025908A1 (de) * 2007-06-01 2008-12-04 Bayer Healthcare Ag Formulierungen enthaltend Triazinone und Eisen
BRPI0805588A2 (pt) * 2008-12-08 2010-10-05 Nuvital Nutrientes S/A suplemento mineral ferroso com administração via oral para suìnos
CN102805260B (zh) * 2012-08-07 2013-07-17 四川农业大学 一种弱小仔猪专用液体配方乳及其制备方法

Also Published As

Publication number Publication date
EP3020284B1 (en) 2018-09-12
DK3020284T3 (en) 2018-12-03
EP3020284A1 (en) 2016-05-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2691523T3 (es) Pienso complementario de administración oral para reducir la mortalidad neonatal de los lechones y procedimiento para su obtención
ES2632951T3 (es) Método para mejorar la absorción de vitamina E en un animal de compañía
US7001610B2 (en) Food supplement and use thereof for elevating levels of essential fatty acids in livestock and products therefrom
ES2359573T3 (es) Empleo de una fórmula para bebes con un reducido contenido en proteínas.
ES2575380T3 (es) Productos nutricionales que incluyen monoglicéridos y ácidos grasos
ES2748136T3 (es) Método para aumentar el rendimiento de las crías
CN104222524B (zh) 一种饲用水溶性功能脂肪粉
ES2687416T3 (es) Agente para mejorar la producción de leche y/o la calidad de la leche de rumiantes
JP2006333703A (ja) 動物飼料添加剤及び動物飼料
CA2444189C (en) A food supplement containing essential fatty acids and products therefrom
ES2620057T3 (es) Composición de alimento infantil que comprende bacterias viables productoras de ácido propiónico y bacterias viables productoras de ácido láctico
CN107440088A (zh) 提高手术、放化疗肿瘤患者免疫力的营养物及其制备方法
AU2002308465A1 (en) A food supplement containing essential fatty acids and products therefrom
JP2005073553A (ja) 動物飼料添加剤及び動物飼料
ES2971877T3 (es) Composiciones para su uso en el aumento de la producci¿n de butirato en el intestino posterior de un rumiante y/o mejora del estado de salud del intestino posterior en rumiantes.
US9474292B1 (en) Nutritional powder including brewer's yeast, aronia extract, and cranberry extract for animals
CN105076417A (zh) 一种具有护肠功能的配方奶粉及制备方法
BR112020022176A2 (pt) composições e métodos para alimentar mamíferos
ES2738284T3 (es) Composición oral nutricional y medicamentosa para uso veterinario
Jiang et al. Combined treatment with vitamin A and iron to prevent piglet anemia
ES2470335T3 (es) Composición enriquecida en glucoprote�nas como aditivo alimenticio y de alimento para animales y/o como agente terapéutico
ES2472190A2 (es) Suspensión oleosa de metronidazol
ES2253089B1 (es) Complemento nutraceutico para la preparacion de leches infantiles.
Muñoz The effects of bovine colostrum in human medicine
JP2024539844A (ja) オートファジー誘導因子を使用して間欠絶食を増強する組成物及び方法