ES2555631A1 - Cápsula de preparación de bebida alimenticia con sistema de salida controlado - Google Patents
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Abstract
Cápsula de preparación de bebida alimenticia con sistema de salida controlado, donde el sistema de salida controlado comprende: un cuerpo en forma de púa que se proyecta hacia el exterior de la cápsula que produce una geometría en forma de cazoleta proyectada hacia el interior de una cámara inferior de la cápsula; un reborde de la cazoleta, un reborde perimetral de la cámara inferior de la cápsula; una membrana, donde la membrana está sellada en una primera zona de sellado sobre el reborde perimetral de la cámara inferior de la cápsula, y en una segunda zona de sellado sobre el reborde de la cazoleta. A su vez, la membrana está provista de entallas para facilitar su apertura cuando la presión aumenta en el interior del cuerpo de la cápsula.
Description
La Figura 3 muestra una vista en sección con la membrana (1) rota por sus entallas (10). En la Figura 3 se observan las líneas de flujo con el recorrido realizado por la mezcla alimenticia, dirigiéndose hacia la pared lateral exterior (13) de la cámara inferior (4) de la cápsula, en dirección opuesta a las aberturas (6) del reborde (5) de la cazoleta (3) para homogeneizar la mezcla y, ya con una energía cinética reducida, dirigirse hacia la cara exterior de la púa (2) atravesando las aberturas (6).
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