ES2313707T3 - Base calefactora de produccion de vapor rapido y de utilizacion simplificada para cocedor de vapor. - Google Patents
Base calefactora de produccion de vapor rapido y de utilizacion simplificada para cocedor de vapor. Download PDFInfo
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Abstract
Base de producción de vapor para cocedor de vapor, que comprende un receptáculo (10) que presenta un fondo (11), un dispositivo de calentamiento (30) montado dentro del fondo (11) del receptáculo (10), un órgano separador (40) que se extiende dentro del receptáculo (10), delimitando el órgano separador (40) lateralmente, al menos parcialmente, una cámara de ebullición (50) dispuesta encima del dispositivo de calentamiento (30), disponiendo el órgano separador (40) un paso inferior (51) con el receptáculo (10), comprendiendo la cámara de ebullición (50) al menos una abertura de salida de vapor (62), caracterizada porque el dispositivo de calentamiento (30) comprende una placa de calentamiento (31), porque el cuadrado de la altura (HS) del órgano separador (40) es inferior a 3/10 de la superficie de base (SB) de la cámara de ebullición (50), y porque la sección (S) del paso inferior (51) es inferior a 1/10 de la superficie lateral (SL) de la cámara de ebullición (50) delimitada por el órgano separador (40).
Description
Base calefactora de producción de vapor rápido y
de utilización simplificada para cocedor de vapor.
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La presente invención se refiere al ámbito
técnico de los aparatos de cocción al vapor, o cocedores de vapor.
La presente invención se refiere de modo más particular a una base
calefactora que permite la producción de vapor.
Por el documento WO 00/30510 se conoce una base
de producción de vapor para cocedor de vapor, que comprende un
dispositivo de calentamiento montado dentro del fondo de un
receptáculo de un elemento inferior, estando rodeado este
dispositivo de calentamiento por un órgano separador que sale de un
elemento superior para delimitar una cámara de ebullición. Sin
embargo, en la construcción propuesta, el elemento calefactor es
prominente. A medida que disminuye el nivel de agua en el depósito,
la superficie del elemento calefactor queda expuesta al vapor, lo
que favorece la aparición de depósitos. Habitualmente, la
eliminación de sarro en tales elementos es difícil.
Un objeto de la presente invención es proponer
una base de producción de vapor para cocedor de vapor, en la cual la
producción de vapor se efectúe rápidamente.
Otro objeto de la presente invención es proponer
una base de producción de vapor para cocedor de vapor, que presente
una manipulación simplificada.
Otro objeto de la presente invención es proponer
una base de producción de vapor para cocedor de vapor, en la cual
sea fácil la eliminación de sarro en el elemento calefactor.
Estos objetos se logran con una base de
producción de vapor para cocedor de vapor, que comprende un
receptáculo que presenta un fondo, un dispositivo de calentamiento
montado dentro del fondo del receptáculo, un órgano separador que
se extiende dentro del receptáculo, delimitando el órgano separador
lateralmente, al menos parcialmente, una cámara de ebullición
dispuesta encima del dispositivo de calentamiento, disponiendo el
órgano separador un paso inferior con el receptáculo, comprendiendo
la cámara de ebullición al menos una abertura de salida de vapor,
debido a que el dispositivo de calentamiento comprende una placa de
calentamiento, a que el cuadrado de la altura del órgano separador
es inferior a 3/10 de la superficie de base de la cámara de
ebullición, y a que la sección del paso inferior es inferior a 1/10
de la superficie lateral de la cámara de ebullición delimitada por
el órgano separador. La altura del órgano separador corresponde al
nivel de agua máximo aconsejado para el llenado del receptáculo.
Estas disposiciones permiten obtener una base calefactora que
presenta una cámara de ebullición eficaz dentro de la cual la
producción de vapor se efectúa rápidamente, gracias a una
alimentación de agua controlada y a una superficie de calentamiento
grande que permite potencias de calentamiento elevadas. Además,
esta base calefactora es fácil de entretener, debido a la
utilización de una placa calefactora. Y además, la altura de la base
calefactora puede ser reducida.
Ventajosamente, entonces, el cuadrado de la
altura de la cámara de ebullición es inferior a 3/10 de la
superficie de base de la cámara de ebullición. La altura de la
cámara de ebullición corresponde al nivel máximo posible para el
llenado del receptáculo. Estas disposiciones permiten conservar una
cámara de ebullición eficaz incluso en caso de llenado excesivo.
Ventajosamente, entonces, la sección del paso
inferior es inferior a 1/20 de la superficie lateral de la cámara de
ebullición delimitada por el órgano separador. Esta disposición
permite una eficacia todavía mejor de la cámara de ebullición,
permitiendo una producción de vapor más rápida.
Ventajosamente, todavía, la base de producción
de vapor comprende un elemento inferior que forma el receptáculo, y
un elemento superior dispuesto sobre el elemento inferior,
extendiéndose dentro del receptáculo el elemento superior que
presenta el órgano separador. Esta disposición permite reducir el
número de piezas que hay que manipular.
Ventajosamente, entonces, el elemento superior
forma un recipiente recuperador de caldo. Esta disposición permite
evitar contaminar el agua presente dentro del receptáculo.
Ventajosamente, todavía, el dispositivo de
calentamiento ocupa más del 80% de una anchura del receptáculo, con
el fin de optimizar la superficie de calentamiento.
De acuerdo con una forma de realización
ventajosa, el receptáculo presenta una pared lateral que comprende
un resalte lateral interno.
Ventajosamente, entonces, al exterior del
resalte lateral interno están dispuestos medios de mando. Esta
disposición permite especialmente reducir el espacio ocupado por el
elemento inferior.
Ventajosamente, todavía, el elemento separador
delimita con el receptáculo dos depósitos de agua que comunican uno
con el otro. Esta disposición permite disponer los medios de
calentamiento en la parte central de un receptáculo alargado.
Ventajosamente, entonces, los dos depósitos de
agua están dispuestos a una y otra parte del resalte lateral
interno. Esta disposición permite disponer los medios de
calentamiento enfrente del resalte lateral interno, lo que
contribuye a simplificar la disposición de los medios de mando.
\global\parskip1.000000\baselineskip
Ventajosamente, todavía, el órgano separador
forma una corona. Esta disposición evita utilizar una pared lateral
de la parte inferior para delimitar la cámara de calentamiento, lo
que permite simplificar la construcción.
Ventajosamente, todavía, el dispositivo de
calentamiento está dispuesto íntegramente debajo del fondo del
receptáculo. En otras palabras, la placa de calentamiento está
dispuesta más baja que el fondo del receptáculo. Así, el dispositivo
de calentamiento está dispuesto en una depresión. Esta disposición
permite facilitar la eliminación de sarro en el dispositivo de
calentamiento. Basta, en efecto, con llenar la depresión de líquido
eliminador de sarro y alimentar el dispositivo de calentamiento. La
cantidad de líquido eliminador de sarro utilizado puede ser
reducida. El fondo del receptáculo no queda expuesto directamente al
líquido eliminador de sarro.
Ventajosamente, todavía, el dispositivo de
calentamiento está montado dentro de una abertura dispuesta dentro
del fondo del receptáculo. Esta disposición permite utilizar
dispositivos de calentamiento existentes, más bien que una
construcción específica.
Ventajosamente, todavía, el receptáculo está
realizado de material plástico. Esta disposición evita un efecto
radiador susceptible de enfriar el elemento calefactor con el agua
fría presente dentro del receptáculo. Esta disposición permite una
construcción económica.
Ventajosamente, todavía, la placa de
calentamiento comprende un borde periférico insertado en una junta
anular montada dentro de la abertura. La junta anular permite
limitar las solicitaciones térmicas del receptáculo, así como las
solicitaciones mecánicas del receptáculo debidas a las dilataciones
de la placa de calentamiento.
Ventajosamente, todavía, la junta anular está
montada dentro de la abertura debajo del fondo del receptáculo. Esta
disposición facilita la eliminación de sarro en la placa de
calentamiento.
Ventajosamente, todavía, el borde periférico
está vuelto hacia abajo. Esta disposición facilita el montaje del
dispositivo de calentamiento dentro de la base calefactora.
Ventajosamente, todavía, la junta anular esta
montada en una garganta periférica dispuesta debajo de la abertura.
De esta manera se simplifica el montaje del dispositivo de
calentamiento.
La invención se comprenderá mejor con el estudio
de un ejemplo de realización, tomado a título en modo alguno
limitativo, ilustrado en las figuras anejas, en las cuales:
- la figura 1 es una vista en corte de un
ejemplo de realización de una base de producción de vapor para
cocedor de vapor de acuerdo con la invención,
- la figura 2 es una vista en perspectiva y en
corte transversal de la base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con la invención ilustrada en la figura 1,
- la figura 3 es una vista desde arriba en
ligera perspectiva de un elemento inferior de la base de producción
de vapor para cocedor de vapor de acuerdo con la invención ilustrada
en las figuras 1 y 2,
- la figura 4 es una vista desde arriba en
perspectiva de un elemento superior de la base de producción de
vapor para cocedor de vapor de acuerdo con la invención ilustrada en
las figuras 1 y 2,
- la figura 5 es una vista desde abajo en
perspectiva de un elemento superior de la base de producción de
vapor para cocedor de vapor de acuerdo con la invención ilustrada en
las figuras 1 y 2.
Las figuras 1 y 2 muestran una base de
producción de vapor 1 para cocedor de vapor, que comprende un
elemento inferior 2 y un elemento superior 3 dispuesto sobre el
elemento inferior 2. El elemento inferior 2 y el elemento superior 3
presentan una forma alargada.
El elemento inferior 2 presenta, en cada una de
las extremidades, un órgano de cogida 5 dispuesto en la parte
inferior, accesible lateralmente. El elemento superior 3 presenta,
en cada una de sus extremidades, un órgano de cogida 6 dispuesto
lateralmente. Los órganos de cogida 5, 6 están formados por
huecos.
El elemento inferior 2 forma un receptáculo 10
que presenta un fondo 11 y una pared lateral 12 que comprende un
borde superior 13 que define una abertura superior. El receptáculo
10 está previsto para contener agua con miras a producir vapor. El
receptáculo 10 está realizado ventajosamente de material plástico y
presenta una ventana 20 transparente o traslúcida que permite al
usuario visualizar el nivel de agua dentro del receptáculo 10.
El elemento inferior 2 comprende un dispositivo
de calentamiento 30 montado dentro del fondo 11 del receptáculo 10.
Como se ve en las figuras 2 y 3, el dispositivo de calentamiento 30
ocupa más del 80% de una anchura del receptáculo 10.
El elemento inferior 2 comprende medios de mando
4 previstos para controlar el dispositivo de calentamiento 30,
especialmente para regular el tiempo de cocción y/o el tiempo de
mantenimiento en caliente.
La pared lateral 12 del receptáculo 10 presenta
un resalte interno 14. Los medios de mando 4 están dispuestos al
exterior del resalte interno 14.
Como se ve en las figuras 1 y 2, el dispositivo
de calentamiento 30 comprende una placa de calentamiento 31 asociada
a un elemento calefactor 32. El dispositivo de calentamiento 30 está
montado dentro de una abertura 15 dispuesta dentro del fondo 11 del
receptáculo 10.
Como se ve mejor en la figura 2, la placa de
calentamiento 31 comprende un borde periférico 33 insertado en una
junta anular 16 montada dentro de la abertura 15. La junta anular 16
está montada dentro de la abertura 15 debajo del fondo 11 del
receptáculo 10. El borde periférico 33 está vuelto hacia abajo. La
junta anular 16 está montada dentro de una garganta periférica 17
dispuesta debajo de la abertura 15. La garganta periférica 17 sale
de la pieza que forma el receptáculo 10. El dispositivo de
calentamiento 30 está dispuesto íntegramente debajo del fondo 11 del
receptáculo 10.
La placa de calentamiento 31 comprende una cara
superior 34 realizada ventajosamente de acero inoxidable. La placa
de calentamiento 31 comprende una cara inferior 35 añadida,
realizada ventajosamente de aluminio, para difundir el calor que
sale del elemento calefactor 32 montado en la cara inferior 35. La
cara superior 34 presenta una zona periférica 36 sobrelevada. La
zona periférica 36 está unida a una zona central 37 por una parte
anular 38 inclinada. El borde periférico 33 prolonga la zona
periférica 36. La cara inferior 35 está dispuesta debajo de la zona
central 37. El dispositivo de calentamiento 30 está alojado en un
espacio 18 cerrado por una caperuza 19.
La base de producción de vapor 1 comprende un
dispositivo de llenado 7. El dispositivo de llenado 7 está dispuesto
dentro del elemento superior 3. El dispositivo de llenado 7 está
dispuesto a nivel de uno de los órganos de cogida 6. El dispositivo
de llenado 7 está formado por un cajón pivotante 70 montado dentro
de una abertura de llenado 71 del elemento superior 3. La abertura
lateral 71 comunica con una abertura de vertido 72 dispuesta encima
del receptáculo 10, como se ve en la figura 1.
El elemento superior 3 comprende un reborde
periférico inferior 60 previsto para reposar sobre el elemento
inferior 2. De modo más particular, el reborde periférico inferior
60 reposa sobre el borde superior 13 de la pared lateral 12 del
receptáculo 10.
El elemento superior 3 forma un recipiente
recuperador de caldo 61. El dispositivo de llenado 7 está dispuesto
debajo del recipiente recuperador de caldo 61.
El elemento superior 3 presenta un órgano
separador 40 que se extiende dentro del receptáculo 10 cuando el
elemento superior 3 está dispuesto sobre el elemento inferior 2. El
órgano separador 40 delimita entonces lateralmente una cámara de
ebullición 50 dispuesta encima del dispositivo de calentamiento 30,
visible en las figuras 1 y 2.
La cámara de ebullición 50 comprende en su parte
superior aberturas de salida de vapor 62. De modo más particular,
las aberturas de salida de vapor 62 están dispuestas en una chimenea
63 dispuesta dentro del recipiente recuperador de caldo 61. La
chimenea 63 presenta un techo 64 previsto para evitar caídas dentro
de la cámara de ebullición 50. Las aberturas de salida de vapor 62
están dispuestas lateralmente. A título de variante, la cámara de
ebullición 50 comprende en su parte superior al menos una abertura
de salida de vapor 62.
El órgano separador 40 sale de una cara inferior
65 del recipiente recuperador de caldo 61. El órgano separador 40
presenta una parte superior 41 que se une a la cara inferior 65 del
recipiente recuperador de caldo 61. El órgano separador 40 comprende
un borde inferior 42. El órgano separador 40 presenta una altura HS
entre el borde inferior 42 y la parte superior 41.
El órgano separador 40 dispone un paso inferior
51 con el receptáculo 10, visible en las figuras 1 y 2. El paso
inferior 51 presenta una sección S.
Debido a la configuración alargada del
receptáculo 10, el órgano separador 40 delimita dentro del
receptáculo 10 dos depósitos de agua 52, 53. Los dos depósitos de
agua 52, 53 comunican uno con el otro por intermedio del paso
inferior 51, así como por dos espacios laterales 54, 55 dispuestos
entre el órgano separador 40 y la pared lateral 12 del receptáculo
10. Los dos depósitos de agua 52, 53 están dispuestos a una y otra
parte del resalte interno 14. El paso inferior 51 permite la
alimentación de la cámara de ebullición 50 a partir de los depósitos
de agua 52, 53.
La cámara de ebullición 50 puede estar definida
por una superficie de base SB, una altura H y una superficie lateral
SL. La superficie de base SB corresponde a la superficie máxima
delimitada por el órgano separador 40. La altura H corresponde a la
altura máxima de agua dentro del receptáculo 10. Así, la altura H
está definida por la distancia entre la placa de calentamiento 31 y
la parte inferior de la abertura de llenado 71. La superficie
lateral SL está delimitada por el órgano separador 40 y el paso
inferior 51. La chimenea 63 presenta una sección inferior a la
superficie de base SB de la cámara de ebullición 50.
En el ejemplo de realización ilustrado en las
figuras, la superficie de base SB de la cámara de ebullición es de
aproximadamente 200 cm^{2}, y la altura HS del órgano separador 40
es de 25,5 mm. Así, el cuadrado de la altura HS del órgano separador
40 es inferior a 3/10 de la superficie de base SB de la cámara de
ebullición 50. La relación HS^{2}/SB es próxima a 0,033. La altura
H de la cámara de ebullición 50 es de aproximadamente 4,1 cm. Así,
el cuadrado de la altura H de la cámara de ebullición 50 es inferior
a 3/10 de la superficie de base SB de la cámara de ebullición 50. La
relación H^{2}/SB es próxima a 0,085.
De modo más particular, el órgano separador 40
forma una corona. El paso inferior 51 es anular. El paso inferior 51
presenta una altura media HM. Así, la relación entre la sección S
del paso inferior 51 y la superficie lateral SL de la cámara de
ebullición 50 corresponde sensiblemente a la relación entre la
altura media HM del paso inferior 51 y la altura HS del órgano
separador 40.
En el ejemplo de realización ilustrado en las
figuras, la altura media HM del paso inferior 51 está comprendida
entre 0,5 mm y 1 mm. Así, la sección S del paso inferior 51 es
inferior a 1/10 de la superficie lateral SL de la cámara de
ebullición 50 delimitada por el órgano separador 40.
Preferentemente, tal como en el ejemplo de realización ilustrado en
las figuras, la sección S del paso inferior 51 es inferior a 1/20 de
la superficie lateral SL de la cámara de ebullición 50 delimitada
por el órgano separador 40. La relación HM/HS, equivalente a la
relación S/SL, es inferior a 1/25.
La potencia P del dispositivo de calentamiento
es de 2000 W, lo que da una relación entre la potencia del
dispositivo de calentamiento P y la superficie de base SB de la
cámara de ebullición 50 del orden de 10 W/cm^{2}. Preferentemente,
la relación P/SB es superior a 5 W/cm^{2}.
El funcionamiento de la presente invención es el
siguiente.
El usuario dispone el elemento superior 3 sobre
el elemento inferior 2. El órgano separador 40 colocado dentro del
receptáculo 10 delimita la cámara de ebullición 50 así como los
depósitos de agua 52, 53. El órgano separador 40 se extiende por
encima y alrededor del dispositivo de calentamiento 30. El usuario
puede llenar de agua el receptáculo 10 a través del dispositivo de
llenado 7. Preferentemente, el agua no rebasa la cara inferior 65
del recipiente recuperador de caldo 61.
La superficie importante del dispositivo de
calentamiento 30 con respecto a la altura de agua dentro del
receptáculo 10, así como la sección S reducida del paso inferior 51
permiten obtener una producción rápida de vapor que se escapa a
través de las aberturas de salida de vapor 62. Este vapor puede ser
dirigido entonces a un recinto de cocción (no representado en las
figuras), dispuesto sobre la base de cocción 1. De esta manera, la
subida de temperatura de los alimentos puede ser rápida.
La presencia de la placa de calentamiento 31
simplifica las operaciones de limpieza. La disposición de la placa
de calentamiento 31 por debajo del nivel del fondo 11 del
receptáculo 10 permite limitar la cantidad necesaria de agente
eliminador de sarro y evita la impregnación del fondo 11 del
receptáculo 10 por el agente eliminador de sarro.
A título de variante complementaria, el paso
inferior 51 no es necesariamente anular. Si se desea, la sección S
del paso inferior 51 puede comprender varias partes separadas.
A título de variante complementaria, el órgano
separador 40 podría ser independiente del elemento superior 3. El
órgano separador 40 puede reposar entonces sobre el fondo 11 del
receptáculo 10.
A título de variante complementaria, el órgano
separador 40 no es necesariamente desmontable con respecto al
receptáculo 10.
A título de variante complementaria, el órgano
separador 40 puede delimitar lateralmente, al menos parcialmente, la
cámara de ebullición 50. El órgano separador 40 no es entonces
necesariamente anular. En particular, el órgano separador 40 puede
extenderse dentro del receptáculo 10 entre dos porciones de la pared
lateral 12, disponiendo un paso inferior. La superficie de base SB
queda definida entonces por el órgano separador 40 y por una parte
de la pared lateral 12 del receptáculo 10.
A título de variante complementaria, el órgano
separador 40 puede delimitar dentro del receptáculo 10 un solo
depósito de agua, o más de dos depósitos de agua.
A título de variante complementaria, la placa de
calentamiento 31 podría estar prevista para ser calentada por
inducción, no estando la placa de inducción necesariamente integrada
en la base 1.
La presente invención no está limitada en modo
alguno al ejemplo de realización descrito y a sus variantes, sino
que engloba numerosas modificaciones dentro del marco de las
reivindicaciones.
Claims (18)
1. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor, que comprende un receptáculo (10) que presenta un fondo (11),
un dispositivo de calentamiento (30) montado dentro del fondo (11)
del receptáculo (10), un órgano separador (40) que se extiende
dentro del receptáculo (10), delimitando el órgano separador (40)
lateralmente, al menos parcialmente, una cámara de ebullición (50)
dispuesta encima del dispositivo de calentamiento (30), disponiendo
el órgano separador (40) un paso inferior (51) con el receptáculo
(10), comprendiendo la cámara de ebullición (50) al menos una
abertura de salida de vapor (62), caracterizada porque el
dispositivo de calentamiento (30) comprende una placa de
calentamiento (31), porque el cuadrado de la altura (HS) del órgano
separador (40) es inferior a 3/10 de la superficie de base (SB) de
la cámara de ebullición (50), y porque la sección (S) del paso
inferior (51) es inferior a 1/10 de la superficie lateral (SL) de la
cámara de ebullición (50) delimitada por el órgano separador
(40).
2. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada
porque el cuadrado de la altura (H) de la cámara de ebullición (50)
es inferior a 3/10 de la superficie de base (SB) de la cámara de
ebullición (50).
3. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 o 2,
caracterizada porque la sección (S) del paso inferior (51) es
inferior a 1/20 de la superficie lateral (SL) de la cámara de
ebullición (50) delimitada por el órgano separador (40).
4. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 3,
caracterizada porque comprende un elemento inferior (2) que
forma el receptáculo (10) y un elemento superior (3) dispuesto sobre
el elemento inferior (2), extendiéndose dentro del receptáculo (10)
el elemento superior (3) que presenta el órgano separador (40).
5. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con la reivindicación 4, caracterizada
porque el elemento superior (3) forma un recipiente recuperador de
caldo (61).
6. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 5,
caracterizada porque el dispositivo de calentamiento (30)
ocupa más del 80% de una anchura del receptáculo (10).
7. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 6,
caracterizada porque el receptáculo (10) presenta una pared
lateral (12) que comprende un resalte lateral interno (14).
8. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con la reivindicación 7, caracterizada
porque al exterior del resalte lateral interno (14) están dispuestos
medios de mando (4).
9. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 8,
caracterizada porque el elemento separador (40) delimita con
el receptáculo (10) dos depósitos de agua (52, 53) que comunican uno
con el otro.
10. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 7 u 8,
caracterizada porque el elemento separador (40) delimita con
el receptáculo (10) dos depósitos de agua (52, 53) que comunican uno
con el otro, y porque los dos depósitos de agua (52, 53) están
dispuestos a una y otra parte del resalte lateral interno (14).
11. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 10,
caracterizada porque el órgano separador (40) forma una
corona.
12. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 11,
caracterizada porque el dispositivo de calentamiento (30)
está dispuesto íntegramente debajo del fondo (11) del receptáculo
(10).
13. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 12,
caracterizada porque el dispositivo de calentamiento (30)
está montado dentro de una abertura (15) dispuesta dentro del fondo
(11) del receptáculo (10).
14. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 13,
caracterizada porque el receptáculo (10) está realizado de
material plástico.
15. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 14,
caracterizada porque la placa de calentamiento (31) comprende
un borde periférico (33) insertado en una junta anular (16) montada
dentro de la abertura (15).
16. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con la reivindicación 15, caracterizada
porque la junta anular (16) está montada dentro de la abertura (15)
por debajo del fondo (11) del receptáculo (10).
17. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 15 o 16,
caracterizada porque el borde periférico (33) está vuelto
hacia abajo.
18. Base de producción de vapor para cocedor de
vapor de acuerdo con una de las reivindicaciones 15 a 17,
caracterizada porque la junta anular (16) está montada dentro
de una garganta periférica (17) dispuesta por debajo de la abertura
(15).
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| FR0600995A FR2896975B1 (fr) | 2006-02-03 | 2006-02-03 | Base chauffante a production de vapeur rapide et a utilisation simplifiee pour cuiseur vapeur |
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| ES2313707T3 true ES2313707T3 (es) | 2009-03-01 |
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