DE632401C - Kuehlwasser-Stau- und Mischwerk innerhalb einer Hohlwalze zum Feinverreiben von Kakao-, Schokoladen- oder aehnlichen Massen - Google Patents
Kuehlwasser-Stau- und Mischwerk innerhalb einer Hohlwalze zum Feinverreiben von Kakao-, Schokoladen- oder aehnlichen MassenInfo
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- DE632401C DE632401C DEL87666D DEL0087666D DE632401C DE 632401 C DE632401 C DE 632401C DE L87666 D DEL87666 D DE L87666D DE L0087666 D DEL0087666 D DE L0087666D DE 632401 C DE632401 C DE 632401C
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
- B02C—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
- B02C4/00—Crushing or disintegrating by roller mills
- B02C4/28—Details
- B02C4/44—Cooling or heating rollers or bars
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
Description
DEUTSCHES REICH
AUSGEGEBEN AM 7. JULI 1936
REICHSPATENTAMT
PATENTSCHRIFT
JVi 632 401 KLASSE 531 GRUPPE 1120
L 87666 Vl531
Tag der Bekanntmachung über die Erteilung des Patents: 18. Juni 1936
Firma J. M. Lehmann in Dresden
Kühlwasser-Stau- und Mischwerk innerhalb einer Hohlwalze zum Feinverreiben
von Kakao-, Schokoladen- oder ähnlichen Massen
Die Erfindung betrifft eine weitere Ausbildung des Kühlwasser-Stau- und Mischwerkes
innerhalb ekler Hohlwalze zum Feinverreiben von Kakao-, Schokoladen- oder ähnlichen
Massen nach Patent 595 792. Dieses mittlerweile
bekannte feststehende Kühlwasser-Stau- und Mischwerk, das aus mehreren sich sowohl
gegen die Mantelfläche als auch gegen die Stirnwand der Walze innen anlegenden
Leisten besteht und zwecks kräftiger Durchmischung des sich unter Fliehkraftwirkung
gegen die Innenwandungen der Walze anlegenden Wassermantels in axialer Richtung
mit abwechselnd in. verschiedener Richtung schräg gestellten Schaufeln versehen ist, soll
gemäß der Erfindung hinsichtlich der Begünstigung des Wärmeaustausches noch dadurch
verbessert werden, daß man die bekannten, sowohl an den inneren Mantelflächen als auch, an den Stirnwänden der
• Walze entlang geführten Stauleisten als ebenfalls bei anderen Kühlvorrichtungen für Walzen
bekannte Kühlwasserspritzrohre ausbildet. Diese Spritzrohre erfüllen dann den doppelten
Zweck der unmittelbaren Kühlwasserübertragung auf die Innenwand und auch der Verhinderung bzw. Verzögerung des Mitumlaufens
des sich, gegen die Walzenwand anlegenden Kühlwassermantels mit der verhältnismäßig
schnell gedrehten Walze.
Zweckmäßigerweise werden die in Reihe angeordneten Spritzlöcher jedes Rohres hintereinander
abwechselnd nach beiden Walzenenden schräg gerichtet, so daß der eine
Strahl immer nach dem andern Walzenende als der nächstfolgende Strahl spritzt.
Ferner kann die bei dem Kühlwasser-Stau- und Mischwerk gemäß dem Hauptpatent erstrebte
Wirkung abwechselnd schräg gestellten Schaufeln auch gemäß der Erfindung dadurch
erreicht werden, daß die am Innenmantel der Walze entlang geführten Kühlwasserspritzrohre
in einer zu ihrer Radialebene senkrechten Ebene wellenförmig gebogen sind.
Zwei Ausführungsbeispiele einer Einrichtung gemäß der Erfindung sind auf den
Zeichnungen dargestellt, und zwar zeigen:
Abb. ι einen senkrechten Mittellängsschnitt durch eine schnellaufende wassergekühlte
Hohlwalze mit Stau- und Kühlwasserspritzrohren, wobei die Art des Zusammenbaues des Walzenmantels mit den Stirnscheiben mit
Rücksicht auf gegebenenfalls nötige Ausbaumöglichkeit des Stau- und Mischwerkes nicht
verbindlich ist,
Abb. 2 einen Querschnitt durch die Walze nach Abb. 1,
Abb. 3 und 4 zwei verschiedene Ausführungsformen
der mit Mischschaufeln besetzten Kühlwasserspritzrohre in größerem Maßstab.
In den Zeichnungen erübrigen sich weitere Erläuterungen.
Claims (3)
- Patentanspruchs:i. Kühlwasser-Stau- und Mischwerk innerhalb einer Hohlwalze zum Feinverreiben von Kakao-, Schokoladen- oder ahnliehen Massen nach Patent 595 792, dadurch gekennzeichnet, daß die gegenüber der sich drehenden Walze feststehenden, sowohl an den inneren Mantelflächen als auch an den Stirnwänden der Walze entläng geführten Stauleisten als Kühlwasserspritzrohre (1) ausgebildet sind.
- 2. Kühlwasser-Stau- und Mischwerk nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die in Reihen angeordneten Spritzlöcher (2) jedes Rohres (1) hintereinander abwechselnd nach beiden Walzenenden schräg gerichtet sind.
- 3. Kühlwasser-Stau- und Mischwerk nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die am Innenmantel der Walze entlang geführten Kühlwasserspritzrohre (1) in einer zu ihrer Radialebene senkrechten Ebene wellenförmig gebogen sind. gov) Von dem Patentsucher ist als der Erfinder angegeben worden:Kurt Wiemer in Dresden.Hierzu ι Blatt Zeichnungen
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEL87666D DE632401C (de) | Kuehlwasser-Stau- und Mischwerk innerhalb einer Hohlwalze zum Feinverreiben von Kakao-, Schokoladen- oder aehnlichen Massen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEL87666D DE632401C (de) | Kuehlwasser-Stau- und Mischwerk innerhalb einer Hohlwalze zum Feinverreiben von Kakao-, Schokoladen- oder aehnlichen Massen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE632401C true DE632401C (de) | 1936-07-07 |
Family
ID=7286366
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEL87666D Expired DE632401C (de) | Kuehlwasser-Stau- und Mischwerk innerhalb einer Hohlwalze zum Feinverreiben von Kakao-, Schokoladen- oder aehnlichen Massen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE632401C (de) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE840948C (de) * | 1949-10-05 | 1952-06-09 | Andre Simon | Gekuehlte Hohlwalze, insbesondere fuer Schokoladenwalzwerke |
FR2496494A1 (fr) * | 1980-12-24 | 1982-06-25 | Nagema Veb K | Dispositif de refroidissement pour cylindres creux notamment de laminoirs broyeurs |
DE4429244A1 (de) * | 1994-08-18 | 1996-02-22 | Laeis & Bucher Gmbh | Verfahren und Vorrichtung zur Materialaufbereitung |
-
0
- DE DEL87666D patent/DE632401C/de not_active Expired
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE840948C (de) * | 1949-10-05 | 1952-06-09 | Andre Simon | Gekuehlte Hohlwalze, insbesondere fuer Schokoladenwalzwerke |
FR2496494A1 (fr) * | 1980-12-24 | 1982-06-25 | Nagema Veb K | Dispositif de refroidissement pour cylindres creux notamment de laminoirs broyeurs |
DE3145145A1 (de) * | 1980-12-24 | 1982-07-29 | Veb Kombinat Nagema, Ddr 8045 Dresden | Kuehleinrichtung fuer hohlwalzen |
DE4429244A1 (de) * | 1994-08-18 | 1996-02-22 | Laeis & Bucher Gmbh | Verfahren und Vorrichtung zur Materialaufbereitung |
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