DE2855223C2

DE2855223C2 - Built-in cooker, especially built-in cooker with pyrolytic self-cleaning of the roasting area

Info

Publication number: DE2855223C2
Application number: DE19782855223
Authority: DE
Inventors: Manfred 8540 Schwabach Baumgartl; Herbert Dipl.-Ing. Fleischmann; Karl Ing.(grad.) 8500 Nürnberg Rosenberger
Original assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Current assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Priority date: 1978-12-21
Filing date: 1978-12-21
Publication date: 1982-04-15
Also published as: DE2855223A1

Description

Die Erfindung betrifft einen Einbauherd, insbesondere einen Einbauherd mit pyroiytischer Selbstreinigung des Bratraumes nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 1.The invention relates to a built-in cooker, in particular a built-in cooker with pyroytic self-cleaning of the roasting room according to the preamble of claim 1.

In der DE-OS 27 41 917 ist ein Einbaubratofen dieser Art mit einem Kochfeld, welches in einer hölzernen Arbeitsplatte einer Küchenmöbelfront mit Abstand zum Herdgehäuse eingelassen ist, vorgeschlagen worden. Dieser Einbaubratofen ist mit einem Gebläse zum Fördern von Kühlluft durch das Herdgehäuse ausgerüstet. Nach Durchströmen des Herdgehäuses wird der Kühlluftstrom hier über eine Auslaßöffnung im Kochfeldrand ausgeblasen. Auf Grund des technisch bedingten Einbau-Abstandes zwischen der Arbeitsplatte bzw. dem Kochfeld einerseits und dem Herdgehäuse andererseits ergibt sich hier ein unkontrolliertes seitliches Abströmen des aus dem Gebläse austretenden Kühlluftstromes. Die Folge davon ist, daß nur ein Teil des Kühlluftstromes direkt zur Auslaßöffnung gelangt, während der andere Teil sich unterhalb der Arbeitsplatte bzw. dem Kochfeld verteilt und dort zu einem Wärmestau führt.In DE-OS 27 41 917 is a built-in oven of this type with a hob, which is in a wooden Worktop of a kitchen furniture front is embedded at a distance from the stove housing, has been proposed. This built-in oven is equipped with a fan for conveying cooling air through the stove housing. After flowing through the stove housing, the cooling air flow is here via an outlet opening in the edge of the hob blown out. Due to the technically required installation distance between the worktop or the hob on the one hand and the stove housing on the other hand results in an uncontrolled lateral outflow of the cooling air flow emerging from the fan. The consequence of this is that only a part of the cooling air flow goes directly to the outlet opening, while the other part is below the worktop or the hob and leads to a build-up of heat there.

Der Erfindung Hegt die Aufgabe zugrunde, den Einbauherd der eingangs genannten Art dahingehend auszugestalten, daß die vom Gebläse durch das ■ Herdgehäuse geförderte Kühlluft nach Verlassen des ίο Herdgehäuses zuverlässig aufgefangen und ohne seitliches Abströmen sicher zu den Austritts-Öffnungen in der Arbeitsplatte geleitet wird.The invention is based on the object Design built-in stove of the type mentioned in such a way that the blower through the ■ Oven housing conveyed cooling air after leaving the ίο oven housing reliably captured and without Lateral outflow is safely guided to the outlet openings in the worktop.

Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Erfindung ist dem kennzeichnenden Teil des Patentanspruchs 1 zu entnehmen.The solution to this problem according to the invention is part of the characterizing part of claim 1 remove.

Vorteilhafte Ausgestaltungen des Gegenstandes der Erfindung sind in den Ui-teransprüchen angegeben.Advantageous embodiments of the subject matter of the invention are specified in the subordinate claims.

Durch die Anordnung eines die abströmende Kühlluft auffangenden und weiterleitenden Auffangschirmes zwischen Arbeitsplatte und Oberseite des darunter geschobenen Herdes wird eine genau definierte Abluftführung erreicht und die aus Holz bestehende Arbeitsplatte von heißer Luft sicher geschützt. Ein unkontrollierbares Abströmen von Heißluft nach allen Seiten ist damit zuverlässig unterbunden, auch wenn infolge unterschiedlicher Dicke der Arbeitsplatte sich der Abstand von dieser zum untergeschobenen Herd und die Einbaulage des Herdes sich je nach Küchenmöbeltiefe ändern sollte.By arranging a collecting screen that collects and transfers the outflowing cooling air between the worktop and the top of the cooker pushed underneath it is a precisely defined Exhaust air duct and the wooden worktop is safely protected from hot air. A uncontrollable outflow of hot air to all sides is reliably prevented, even if As a result of the different thickness of the worktop, the distance between it and the stove that is pushed underneath it and the installation position of the cooker should change depending on the depth of the kitchen furniture.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird an Hand dieser nachfolgend näher beschrieben. Die Zeichnung zeigt im Teilausschnitt einen Einbauherd unter einer aus Holz bestehenden Arbeitsplatte.An embodiment of the invention is shown in the drawing and is based on this described in more detail below. The drawing shows a partial section of a built-in stove under one made of wood existing countertop.

Der nur teilweise dargestellte Einbauherd 1 befindet sich mit einem Abstand χ unterhalb einer aus Holz bestehenden Arbeitsplatte 2, die Teil einer nicht dargestellten Küchenmöbelfront ist. In der Arbeitsplatte 2 ist eine Kochmulde 3 mit einem in mehrere Kochstellen unterteilten Kochfeld 4 eingelassen, das beim beschriebenen Ausführungsbeispiel aus einer elektrisch beheizten Keramikkochplatte besteht. Im Gehäuse des Einbauherdes 1 und zwar im rückwärtigen Bereich oberhalb des Bratraumes ist ein Gebläse 5 angeordnet. Dieses Gebläse dient dazu. Kühlluft zum Kühlen des Herdgehäuses anzusaugen und die nach Durchströmen des Herdgehäuses erhitzte Luft aus dem Herdgehäuse zu befordern. Mit seinem Ausblasschacht 6 endet das Gebläse 5 unmittelbar an einer rückwärtigen Auslaßöffnung 7 in der Oberseite 8 des Einbauherdes 1. Über diese Heißluft-Auslaßöffnung 7 ist ein Auffangschirm 9 angeordnet, der mit einem Abluftschacht 10 in einem an der Unterseite des Kochfeldrandes 3' befestigten Schacht 11 eingeführt ist und dort endet. Der in dem Schacht 11 eingeführte Abluftschacht 10 kann dort mittels einer Rastverbindung gehalten werden. Der Schacht 11 an der Unterseite des Kochfeldrandes 3' korrespondiert mit einer im Kochfeldrand 3' vorgesehenen Heißluft-Auslaßöffnung 12. Über der Heißluft-Auslaßöffnung 12 ist zweckmäßig eine nur zur Anstellwand 13 hin offene Abdeckung 14 gesetzt, so daß der austretende Heißluftstrom zur Anstellwand 13 hin geleitet wird und eine vor dem Herd stehende Person keine Belästigung erfährt. Der Auffangschirm 9 besteht aus einer vorderen Schirmwandung 15 und einer rückwärtigen Schirmwandung 16. Die rückwärtige Schirmwandung 16 ist dabei zweckmäßig unter Zwischenschaltung eines Federelementes 17The only partially shown built-in stove 1 is located at a distance χ below an existing wooden worktop 2, which is part of a kitchen furniture front, not shown. In the worktop 2, a hob 3 is embedded with a hob 4 which is subdivided into several hotplates and which, in the exemplary embodiment described, consists of an electrically heated ceramic hotplate. In the housing of the built-in cooker 1, namely in the rear area above the roasting space, a fan 5 is arranged. This fan is used for this. To suck in cooling air for cooling the stove housing and to convey the heated air out of the stove housing after flowing through the stove housing. With its exhaust duct 6, the fan 5 ends directly at a rear outlet opening 7 in the top 8 of the built-in cooker 1. Above this hot air outlet opening 7, a collecting screen 9 is arranged, which has an exhaust air duct 10 in a duct attached to the underside of the hob edge 3 ' 11 is introduced and ends there. The exhaust air duct 10 introduced into the duct 11 can be held there by means of a latching connection. The shaft 11 on the underside of the hob edge 3 'corresponds to a hot air outlet opening 12 provided in the hob edge 3'. A cover 14, which is only open towards the positioning wall 13, is expediently placed over the hot air outlet opening 12, so that the hot air flow escaping to the positioning wall 13 is directed and a person standing in front of the stove does not experience any harassment. The collecting screen 9 consists of a front screen wall 15 and a rear screen wall 16. The rear screen wall 16 is expediently with the interposition of a spring element 17

mit der rückwärtigen Schachtwandung 10' verbunden, wobei die Befestigung der Schirmwandung 16 am Federelement 17 mittels Schrauben 18 vorgenommen ist. Vor dem Einschieben des Herdes 1 unter die Arbeitsplatte 2 nimmt die federnd gehaltene Schirmwandung 16 eine etwa senkrechte Stellung ein. Mit Einschieben des Herdes 1 wird die rückwärtige Schirmwandung 16 durch die rückwärtige Kante 19 des Herdes 1 mit nach hinten gedruckt bzw. bewegt und nimmt dann die dargestellte Schräglage ein. Durch die federnde Aufhängung der rückwärtigen Schirmwandung 16 wird diese immer fest gegen die rjckwärtige Herdkante 19 gezogen. Damit ist sichergestellt, daß die Schirmwandung 16 in diesem Bereich immer fest und somit dicht anliegt, wodurch ein Ausströmen von Heißluft dort verhindert wird. An der vorderen Schirmwandung 15 ist am freien Ende eine auf der Herd-Oberseite 8 aufliegende Gummimanschette 20 angebracht, die ebenfalls eine Abdichlungsfunktion ausübt Der Auffangschirm 9 kann mit seinem Abluftschacht IO im unterseitigen Schacht 11 dei Kociimulde 3 stufenlos verschoben werden. Damit ist es möglich, unterschiedliche Dicken der Arbeitsplatte 2. wodurch sich der Abstand χ zwischen d;r Kochmuide 3 und dem untergeschobenen Herd 1 vergrößern oderconnected to the rear shaft wall 10 ′, the screen wall 16 being fastened to the spring element 17 by means of screws 18. Before the stove 1 is pushed under the worktop 2, the resiliently held screen wall 16 assumes an approximately vertical position. When the cooker 1 is pushed in, the rear screen wall 16 is pressed or moved backwards by the rear edge 19 of the cooker 1 and then assumes the inclined position shown. Due to the resilient suspension of the rear screen wall 16, it is always pulled firmly against the rear edge 19 of the hearth. This ensures that the screen wall 16 always rests firmly and therefore tightly in this area, thereby preventing hot air from flowing out there. At the free end of the front screen wall 15, a rubber sleeve 20 resting on the top 8 of the stove is attached, which also has a sealing function. This makes it possible to have different thicknesses of the worktop 2. whereby the distance χ between the cooking hob 3 and the oven 1 pushed underneath it increases or

κι verkleinern würde, auszugleichen.κι would reduce to compensate.

Mittels Nocken 21 oder dgl. ist auch sichergestellt, daß der unterseitige Schacht 11 der Kochmulde 3 gegenüber der Ausschnittswandung 22 in der Arbeitsplatte immer mit Abstand gehalten ist. Damit ist eineIt is also ensured by means of cams 21 or the like that the underside shaft 11 of the hob 3 opposite the cutout wall 22 in the worktop is always kept at a distance. That’s a

ι? direkte Wärmeübertragung vom heißen Schacht 11 zur hölzernen Arbeitsplatte 2 ebenfalls unterbunden.ι? direct heat transfer from the hot shaft 11 to wooden countertop 2 also prevented.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings

Claims

Patent claims:

1. Built-in stove, in particular built-in stove with pyrolytic self-cleaning of the roasting area, the built under a worktop made of Hoiz and a kitchen furniture front The hob, which is separate from the stove, is embedded in the worktop, with a fan for conveying Cooling air through the stove housing, the outlet of the cooling air flow after flowing through the stove housing takes place via an outlet opening in the edge of the hob, characterized in that between the outlet opening (12) and the exhaust duct (6) of the fan (5) a collecting screen (9) is interposed.

2. Built-in stove according to claim 1, characterized in that the collecting screen (9) s ^: ch tapers in the flow direction of the cooling air to an exhaust duct (10).

3. Built-in stove according to claim 2, characterized in that the exhaust duct (10) within a on the underside of the hob edge (3 ') provided shaft (11) is displaceably guided and the shaft (11) merges into the outlet opening (12).

4. Built-in stove according to claim 3, characterized in that the exhaust duct (10) in the duct (11) is secured by a locking bracket.

5. Built-in stove according to one of claims I to 4, characterized in that the collecting screen (9) is arranged adjustable in height relative to the worktop (2).

6. Built-in stove according to one of claims 1 to 5, characterized in that the collecting screen (9) consists of a front and a rear screen wall (15 or 16) and the rear Screen wall is connected to the exhaust duct (10) via a spring element (17) held thereon.

7. Built-in stove according to claim 6, characterized in that that the front screen wall (15) at the fresien end is on the stove top (8) has supporting rubber sleeve (20).

8. Built-in stove according to claim 1, characterized in that the collecting screen (9) so above the Stove body is arranged that the stove body with the exhaust opening (7) of the exhaust duct (6) is displaceable in depth relative to the collecting screen (9).