CN214804120U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种烹饪器具，包括：锅体，所述锅体包括竖向延伸的主壁体和连接在主壁体的周缘的翻边，所述翻边形成有第一密封面；和锅盖组件，可分离地盖设于所述锅体，所述锅盖组件包括锅盖和安装于所述锅盖上的密封圈，所述密封圈形成有第二密封面，所述第二密封面在所述锅盖组件盖合到所述锅体时，与所述第一密封面形成一个密封连接处，本实用新型技术方案避免了烹饪器具在开盖过程中容易产生吸锅现象，给使用者带来被烫伤的问题。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，特别涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的分体式电压力锅产品，由于其密封结构固有的缺陷，导致吸锅现象比较严重。具体原因如下：电压力锅产品为了保证密封性，上盖与锅体之间设有密封圈，且密封圈的密封裙边与锅体锅口内侧壁要求过渡或过盈配合，导致密封裙边与锅体侧壁贴合甚至压紧，产生较大的粘连作用及摩擦力。开盖过程中，上述的粘连作用及摩擦力使上盖把锅体也同时带起来，造成明显的吸锅现象。

产品的吸锅现象给用户体带来非常不好的使用体验，甚至导致安全风险。产品完成烹饪后开盖过程中，吸锅现象会把锅体连同内部的高温食材、汤水等一起带起来，然后由于重力作用会突然掉落，会造成锅内高温食材的飞溅，导致用户的烫伤。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种烹饪器具，旨在避免在烹饪器具在开盖过程中容易产生吸锅现象，可能造成使用者带来被烫伤的问题。

为实现上述目的，本实用新型提出的烹饪器具，包括：

锅体，所述锅体包括竖向延伸的主壁体和连接在主壁体的周缘的翻边，所述翻边形成有第一密封面；和

锅盖组件，可分离地盖设于所述锅体，所述锅盖组件包括锅盖和安装于所述锅盖上的密封圈，所述密封圈形成有第二密封面，所述第二密封面在所述锅盖组件盖合到所述锅体时，与所述第一密封面形成一个密封连接处。

本实用新型技术方案，通过在烹饪器具中将锅体上的第一密封面和锅盖组件中的密封圈上的第二密封面，设置为只形成一个密封连接处，并且密封连接处是位于传统锅体的竖向延伸的主壁体的上方，如此，在烹饪器具使用过程中，由于第一密封面和第二密封面之间的密封连接处为一个并且接触面积不会过大，如此可以避免在该位置产生的摩擦力或者吸附力过大导致在开盖过程中产生吸锅现象，同时也因为第一密封面和第二密封面之间是设置单个密封连接处，也不会在二者之间形成负压腔，如此也可以避免锅盖组件和锅体之间的吸力过大，导致在开盖操作时形成吸锅现象，进而可以有效避免因为吸锅现象，而又因为重力因素导致锅体突然下落，导致锅体中的高温食材因为下落撞击导致飞溅烫伤使用者的现象。

可选地，所述第一密封面在所述锅体的轴向上的高度尺寸大于所述第二密封面在所述锅体的轴向上的高度尺寸。

在该实施方案中，第一密封面和第二密封面在锅体的轴向上延伸的高度尺寸不同，使得二者在密封接触过程中，第二密封面的下端还接触在第一密封面上，而且二者都是弧面，因此可以形成可靠的单处线接触，密封方案更容易实现。

可选地，所述第一密封面在所述锅体的径向方向上的宽度尺寸小于或等于所述第二密封面在所述锅体的径向方向上的宽度尺寸。

在该实施方案中，在所述锅体的径向方向上的宽度尺寸小于或等于第二密封面在锅体的径向方向上的宽度尺寸，如此第一密封面的弧度角小于与第二密封面的弧度角，使得第一密封面与第二密封面之间不会形成两处密封，从而可以避免在二者之间形成负压腔体导致吸附的现象。

可选地，所述第一密封面包括第一弧面段和第二弧面段，所述第二弧面段位于所述锅体的内侧，定义所述第一弧面段的圆弧半径为R1，所述第二弧面段的圆弧半径为R2，以及所述第二密封面的圆弧半径为R3，其中，R2＞ R3＞R1。

在该实施方案中，如此可以进一步有效避免在第一密封面与第二密封面之间形成负压腔体导致吸附的现象。

可选地，所述第一密封面和所述第二密封面均朝向所述锅体的外侧弯曲延伸。

在该实施方案中，如此设置可以确保密封圈的形变过程中的有效性，避免第一密封面和第二密封面出现分离现象，导致泄漏的情况。

可选地，所述第一密封面和第二密封面均各自构成一个倒圆角结构，定义所述第一密封面所构成的圆角尺寸为R11，所述第二密封面所构成的圆角尺寸为R22，其中，R11小于R22。

在该实施方案中，由于R11小于R22，因此第一密封面将位于第二密封面的内侧并且被完全收容，并且二者的拱曲程度不同，因此可以有效确保第一密封面和第二密封面之间的密封连接处为一个。

可选地，所述烹饪器具还包括外锅，所述外锅内形成有容纳腔，所述锅体可分离地设置于所述容纳腔内，所述锅盖组件盖合到所述锅体时，所述锅盖与所述外锅连接，所述密封圈位于所述锅盖和所述锅体之间。

在该实施方案中，使用更为便利。

可选地，所述锅体还包括与所述翻边远离所述主壁体的一端连接的搭接壁，所述密封圈还包括与所述第一密封部连接的定位部，所述定位部与所述锅盖可拆卸连接，所述定位部在所述锅盖组件盖合到所述锅体时，位于所述搭接壁和所述锅盖之间。

在该实施方案中，密封圈与锅盖可拆卸连接，使用过程中，清洗更方便。

可选地，所述密封圈还包括第二密封部，所述第二密封部与所述定位部连接并朝向与所述第一密封部相背离的方向延伸，所述第二密封部抵接于所述锅盖的内表面。

在该实施方案中，如此密封效果更好。

可选地，所述第一密封部、所述第二密封部以及所述定位部为一体结构。

在该实施方案中，如此结构更稳固。

可选地，所述烹饪器具为压力锅或电饭煲。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型一实施例的烹饪器具的剖视结构示意图；

图2为图1中烹饪器具中的密封圈和锅体的分解状态下的局部示意图；

图3为图2中密封圈和锅体装配过程示意图；

图4为图2中密封圈和锅体装配后的结构示意图；

图5为本实用新型又一实施例的密封圈和锅体的装配结构示意图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				1	烹饪器具	43	主壁体
2	锅体组件	5	锅盖组件
				3	外锅	6	锅盖
31	容纳腔	7	密封圈
				4	锅体	71	第一密封部
41	翻边	711	第二密封面
				411	第一密封面	72	定位部
412	第一弧面段	73	第二密封部
				413	第二弧面段	a	密封连接处
42	搭接壁

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提出一种烹饪器具1。

请结合参照图1至图3，本实用新型所提出的烹饪器具1可以是例如电压力锅、电饭煲、电煮锅等产品，烹饪器具1包括锅体组件2和锅盖组件5，锅盖组件5可分离地盖设于锅体组件2的开口处，在一实施例中，锅体组件2 可以是包括外锅3和锅体4两部分，外锅3内形成有容纳腔31，锅体4可分离地设置于所述容纳腔31内，如此在烹饪器具1使用过程中，可以单独将锅体4取出进行承装食材操作，这样使用较为方便，当然，在一些实施例中，锅体4也可以只包含一个锅体4，并未分成内外两个，这样结构较为紧凑。本申请对此不做限制，接下来的内容以锅体组件2设置为锅体4和外锅3的方案进行进一步说明。

锅体4包括竖向延伸的主壁体43和连接在主壁体43的周缘的翻边41，主壁体43和翻边41环绕形成开口，其中主壁体43在一些实施例中形成为底部封闭的直筒状，用以盛装食物，当然在其他实施例中，主壁体43围成的形状也可以是其他的构造，一般的，主壁体43和翻边41的连接处为剖面轮廓呈竖直线的形式。翻边41形成有第一密封面411，而密封圈7则形成有第二密封面711，由于在烹饪器具1使用过程中，当锅盖组件5盖设在锅体组件2 的开口处之后，锅盖组件5和外锅3连接，所述第二密封面711与所述第一密封面411接触配合，而现有的烹饪器具1的密封结构，通常是在第一密封面411和第二密封面711之间是形成例如两处间隔设置的线密封或第二密封面711接触密封到主壁体43上而形成一处长距离的面密封结构，而在烹饪器具1在烹制食材之后，锅体4内的空间的压强会有所变化，现有的密封结构，会在密封连接处a形成负压腔(具有两处间隔密封的情形)或者产生较大的粘接摩擦力(长距离的面密封的情形)，这样会导致在开盖过程中，产生吸锅现象，也即，锅体4容易随着锅盖组件5的上移而一起上升一段距离，再由重力因素掉落，这样会造成锅体4中的高温食材产生飞溅的可能，存在烫伤使用者的风险，为此，本申请设计为在锅盖组件5盖合到所述锅体组件2时，与所述第一密封面411形成一个密封连接处a，此处还需要说明的是，该密封连接处a是在锅体4未加热的情况，锅盖6刚盖合到锅体组件2的情况下，宽度符合在毫米级的单位计量的情况，例如密封连接处a的宽度在5毫米左右即可。

本实用新型技术方案通过，在烹饪器具1中将锅体4上的第一密封面411 和锅盖组件5中的密封圈7上的第二密封面711，设置为只形成一个密封连接处a，并且密封连接处a是位于传统锅体的竖向延伸的主壁体43的上方，如此，在烹饪器具1使用过程中，由于第一密封面411和第二密封面711之间的密封连接处a为一个并且接触面积不会过大，如此可以避免在该位置产生的摩擦力或者吸附力过大导致在开盖过程中产生吸锅现象，也不会在二者之间形成负压腔，如此也可以避免锅盖组件5和锅体4之间的吸力过大，导致在开盖操作时形成吸锅现象，进而可以有效避免因为吸锅现象，而又因为重力因素导致锅体突然下落，导致锅体4中的高温食材因为下落撞击导致飞溅烫伤使用者的现象。

请参照图2和图3，在一实施例中，所述第一密封面411和所述第二密封面711均为弧面，所述第一密封面411在所述锅体4的轴向上的高度尺寸大于所述第二密封面711在所述锅体4的轴向上的高度尺寸。图中，第一密封面411在锅体4的轴向上的高度尺寸为H1，第二密封面711在锅体4的轴向上的高度尺寸为H2，即H1＞H2。

在本实施中，第一密封面411和第二密封面711在锅体4的轴向上延伸的高度尺寸不同，而且二者都是弧面，使得第一密封面411和第二密封面711 的弧度是不同的，因此二者在密封接触过程中，第二密封面711的下端会接触在第一密封面411上，而第二密封面711的其他部位在自然状态下则因为与第一密封面411的弧度不同而不会接触，如此可以形成可靠的单处线接触，密封方案更容易实现。可以理解的，在第一密封面411和第二密封面711形成一个密封连接处a的情况下，可以是在第一密封面411为弧面的情况下，第二密封面711为斜面或者其他形状，本申请优选二者都是弧面的方案，接下来继续以弧面的形式对本申请的方案进行说明。

请参照图2至图4，在一实施例中，所述第一密封面411在所述锅体4的径向方向上的宽度尺寸小于或等于所述第二密封面711在所述锅体4的径向方向上的宽度尺寸。图中，第一密封面411在所述锅体4的径向方向上的宽度尺寸为W1，第二密封面711在所述锅体4的径向方向上的宽度尺寸为W2。所述第一密封面411在所述锅体4的径向方向上的宽度尺寸小于或等于所述第二密封面711在所述锅体4的径向方向上的宽度尺寸，即为W1≤W2。本实施例，在所述锅体4的径向方向上的宽度尺寸小于或等于第二密封面711 在锅体4的径向方向上的宽度尺寸，如此第一密封面411的弧度角小于与第二密封面711的弧度，并且第一密封面411是位于第二密封面711的内侧，使得第一密封面411与第二密封面711之间不会形成两处密封，从而可以避免在二者之间形成负压腔体导致吸附的现象。进一步地，所述第一密封面411 包括第一弧面段412和第二弧面段413，所述第二弧面段413位于所述开口的内侧，定义所述第一弧面段412的圆弧半径为R1，所述第二弧面段413的圆弧半径为R2，以及所述第二密封面711的圆弧半径为R3，其中，R2＞R3＞ R1。如此设置，在密封连接时，由下至上，由于第二弧面段413的圆弧半径大于第二密封面711的圆弧半径，因此第二弧面段413的上端是逐渐靠近第二密封面711的，而因为第一弧面段412的圆弧半径小于第二密封面711的圆弧半径，则第一弧面段412在远离第二弧面段413的延伸方向上与第二密封面711之间的间距是逐渐增大的，因此锅体4和密封圈7在互相接触区域只形成一个密封连接处a，并且形成在第一密封面411和第二密封面711的中部(参图4)，这样有效避免在第一密封面411与第二密封面711之间形成负压腔体导致吸附的现象。

请参照图5，在一实施例中，所述第一密封面411和第二密封面711均各自构成一个倒圆角结构，定义第一密封面411所构成的圆角尺寸为R11，第二密封面711所构成的圆角尺寸为R22，其中，R11小于R22。在该实施方案中，由于R11小于R22，因此第一密封面411将位于第二密封面711的内侧并且被完全收容，而且二者的拱曲程度不同，因此可以有效确保第一密封面411 和第二密封面711之间的密封连接处为一个，这样的结构较为简单，加工也较为容易。

在以上实施例中，本申请的所述第一密封面411和所述第二密封面711 均朝向所述锅体4的外侧弯曲延伸。如此设置可以确保密封圈7的形变过程中是贴向第一密封面411的，从而可以避免第一密封面411和第二密封面711 出现分离现象，导致泄漏的情况。

在一实施例中，所述密封圈7包括第一密封部71，所述第二密封面711 形成于所述第一密封部71，所述第一密封部71的下端不低于所述翻边41和所述主壁体43的连接处，所述锅体4还包括与所述翻边41远离所述主壁体 43的一端连接的搭接壁42，所述密封圈7还包括定位部72与所述第一密封部71连接的定位部72，所述定位部72与所述锅盖6可拆卸连接，所述定位部72在所述锅盖组件5盖合到所述锅体4时，位于所述搭接壁42上方并位于搭接壁42和锅盖6之间。在该实施例中，定位部72可以设置有凸块(未示出)，而锅盖6设置有插槽，密封圈7通过凸块和插槽的插接配合实现可拆卸，通过密封圈7与锅盖6可拆卸连接，使用过程中，清洗更方便，通过定位部72的设置，可以在锅盖6盖合到锅体4时提供缓冲效果。

可选地，所述密封圈7还包括第二密封部73，所述第二密封部73与所述定位部72连接并朝向与所述第一密封部71相背离的方向延伸，所述第二密封部73抵接于所述锅盖6的内表面，如此设置，密封圈7实现分别对锅体4 和锅盖6两者都进行密封，并且第一密封部71、所述第二密封部73以及所述定位部72三者构造，可以确保密封下过的同时，也不会产生负压吸附的情况。进一步地，为了延长使用寿命，所述第一密封部71、所述第二密封部73以及所述定位部72为一体结构，其中，密封圈7可以采用例如硅胶材质一体注塑成型。

以上所述仅为本实用新型的可选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (11)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体包括竖向延伸的主壁体和连接在主壁体的周缘的翻边，所述翻边形成有第一密封面；和

锅盖组件，可分离地盖设于所述锅体，所述锅盖组件包括锅盖和安装于所述锅盖上的密封圈，所述密封圈形成有第二密封面，所述第二密封面在所述锅盖组件盖合到所述锅体时，与所述第一密封面形成一个密封连接处。

2.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一密封面和第二密封面均为弧面，所述第一密封面在所述锅体的轴向上的高度尺寸大于所述第二密封面在所述锅体的轴向上的高度尺寸。

3.如权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一密封面在所述锅体的径向方向上的宽度尺寸小于或等于所述第二密封面在所述锅体的径向方向上的宽度尺寸。

4.如权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一密封面包括第一弧面段和第二弧面段，所述第二弧面段位于所述锅体的内侧，定义所述第一弧面段的圆弧半径为R1，所述第二弧面段的圆弧半径为R2，以及所述第二密封面的圆弧半径为R3，其中，R2＞R3＞R1。

5.如权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一密封面和所述第二密封面均朝向所述锅体的外侧弯曲延伸。

6.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一密封面和第二密封面均各自构成一个倒圆角结构，定义所述第一密封面所构成的圆角尺寸为R11，所述第二密封面所构成的圆角尺寸为R22，其中，R11小于R22。

7.如权利要求2至6中任意一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括外锅，所述外锅内形成有容纳腔，所述锅体可分离地设置于所述容纳腔内，所述锅盖组件盖合到所述锅体时，所述锅盖与所述外锅连接，所述密封圈位于所述锅盖和所述锅体之间。

8.如权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅体还包括与所述翻边远离所述主壁体的一端连接的搭接壁，所述密封圈还包括与所述第一密封部连接的定位部，所述定位部与所述锅盖可拆卸连接，所述定位部在所述锅盖组件盖合到所述锅体时，位于所述搭接壁和所述锅盖之间。

9.如权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述密封圈还包括第二密封部，所述第二密封部与所述定位部连接并朝向与所述第一密封部相背离的方向延伸，所述第二密封部抵接于所述锅盖的内表面。

10.如权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一密封部、所述第二密封部以及所述定位部为一体结构。

11.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为压力锅或电饭煲。

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