CN102783432A - 瓶式、原生在瓶内的蜂巢蜜及生产方法和生产装置 - Google Patents

Abstract

瓶式、原生在瓶内的蜂巢蜜及生产方法和生产装置，用于原生态蜂巢蜜的生产，克服以往蜂巢蜜生产存在的前述不足。本发明的瓶式、原生在瓶内的蜂巢蜜由蜜蜂直接酿造在人工选定的玻璃或透明塑料酿蜜瓶中，并以该酿蜜瓶作为零售包装物的蜂巢蜜。生产方法是：取自然空巢脾，将空巢脾粘附在大口玻璃酿蜜瓶内，将瓶口向下、排放在用筛网制成的隔离箱内，隔离箱放在蜂箱的继箱中，瓶口下留出蜜蜂通过空间，瓶中巢蜜满瓶成熟时，取出、加封瓶盖，得瓶式原生态蜂巢蜜；本发明的积极效果是：消除了目前市场上部分商品蜂巢蜜中的巢础含有石蜡成分和二次分装被污染的问题。有回归自然的原生态观感，使商品蜂巢蜜达到应有的价值。

Description

瓶式、原生在瓶内的蜂巢蜜及生产方法和生产装置

技术领域

本发明属于牧业领域，具体涉及原生蜂巢蜜的生产方法、及生产设备和包装。

背景技术

经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，业内及市场上称作巢蜜也称作蜂巢蜜。由于蜂巢蜜集蜂蜜、花粉、蜂巢等多种蜂产品物质于一体，含有多种生物酶、维生素、微量元素等，其营养、治疗功效远高于单纯的蜂蜜，并且保留有花源的芳香，堪为保健之极品。以往的蜂巢蜜，多是在蜂箱内酿成的带有巢框的整张封盖蜜脾，人工将蜜脾部分与边框分离，然后再分割、包装；此种方法获得的蜂巢蜜，中间的巢础含有不宜食用的石蜡成分；在分割包装过程中巢房被破坏、蜜汁流出不易处理，容易二次被污染，损耗大；还有是在巢脾框中置入预制扁盒，在盒内生成蜂巢蜜，但诱导基制作较复杂，所获得的蜂巢蜜自然形态单一、与上述分割大蜜脾所获得的蜂巢蜜块基本相同，视觉上看不见巢房结构和巢房中的蜂蜜状态，缺乏回归自然的感观，完全体现不出原生态蜂巢蜜的自然形态，使商品蜂巢蜜达不到应有的价值。更为严重的是由于蜂巢蜜的售价高，以上办法生产的蜂巢蜜很容易被人工仿制，目前市场上已经出现了人工灌制的假蜂巢蜜。

发明内容

本发明的目的是提供一种瓶式、原生在零售量瓶内的蜂巢蜜及生产方法和生产装置，用于原生态蜂巢蜜的生产，克服以往蜂巢蜜生产存在的前述不足。

本发明的瓶式、原生在零售量瓶内的蜂巢蜜由蜜蜂直接酿造在人工选定的玻璃或透明塑料酿蜜瓶中，并以该酿蜜瓶作为零售包装物的蜂巢蜜。

本发明的瓶式原生蜂巢蜜生产方法是：取蜜蜂自然修造的新鲜空巢脾适量大小，热熔所取空巢脾部分表面、将其粘附在大口玻璃或透明塑料酿蜜瓶内瓶底或侧壁上，将一组数个瓶内粘附有巢脾的酿蜜瓶的瓶口向下、排放在用筛网或筛网和木板材料制成的隔离箱内，隔离箱底面有露出瓶口的孔，隔离箱放在蜂箱的继箱中，对隔离箱加支脚或悬挂在蜂箱内壁上，使隔离箱下端瓶口下留出蜜蜂能通过的距离空间，至瓶中自然酿制的巢蜜满瓶成熟时，取出酿蜜瓶，加封瓶盖，得瓶式原生态蜂巢蜜；

具体生产步骤如下：

1、参照通常零售量蜂蜜的重量选用相应容积的玻璃或塑料透明大口瓶作为酿蜜瓶；

2、根据蜂箱内的长度，用筛网或筛网和木板材料制作能容纳数个成排放置酿蜜瓶的隔离箱，隔离箱底面有露出相应瓶口的孔；

3、在流蜜期选加有继箱的强势蜂群、傍晚时在继箱放入无巢础的蜜脾框，清晨取出蜜脾框上形成的自然巢脾，分割成可装入瓶内的巢脾块；

4、将步骤3所得的巢脾块烤熔一个侧面，通过熔化部分将其粘接在酿蜜瓶内瓶底上或侧壁上作为诱导体；

5、将完成步骤4的酿蜜瓶对应隔离箱底上的孔、瓶口朝下放入隔离箱，用薄木板或筛网将隔离箱上端盖严；

6、将装入酿蜜瓶的隔离箱放入蜂箱，隔离箱底部要留出能使蜜蜂进入到酿蜜瓶中的距离空间；

7、待蜜蜂在酿蜜瓶中酿满巢蜜后；从隔离箱中取出，加瓶盖封口，得瓶装原生态蜂巢蜜。

本发明的生产装置包括：适于盛装零售量巢蜜的大口玻璃瓶或透明硬塑料瓶，粘附在瓶内的无人工巢础的自然巢脾块，用筛网或筛网和木板材料制作能容纳数个成排放置酿蜜瓶的隔离箱，容纳隔离箱的蜂箱。其中隔离箱放入蜂箱后，朝下的瓶口下方留出蜜蜂进出瓶内的通道。

本发明的积极效果是：

1、这种瓶式蜂巢蜜不含有任何人工添加的有害物质，解决了目前市场上部分商品蜂巢蜜中的巢础含有石蜡成分的问题；瓶式蜂巢蜜酿制完成后无需切割、分装，完全保持原生状态直接提供到消费者手中，解决了二次分装被污染的问题； 该蜂巢蜜是蜜蜂直接酿造在瓶子里，每一瓶内的蜂巢蜜的形态各不相同，透过透明瓶壁可以很直观的看到原生在瓶内的蜂巢蜜的多种自然状态，解决了人工灌制造假的问题；瓶式蜂巢蜜天然无污染、非常具有回归自然的原生态观感，使商品蜂巢蜜达到应有的价值。

2、酿蜜瓶结合在隔离箱里，很有效的控制了蜜蜂乱造巢脾的问题，节省了蜂力、降低了消耗、降低了蜂巢蜜的成本。

附图说明

附图为本发明巢蜜生产装置的主视剖视图，

具体实施方式

参阅附图：

1、选瓶口直径为50mm至150mm的大口玻璃瓶或透明塑料瓶1、作为酿蜜瓶和到消费者处的包装物。

2、制做瓶式蜂巢蜜组合生产隔离箱2、简称隔离箱；用金属筛网或分布有小孔的金属板或塑料网板作为底和侧壁，用1cm木板或塑料网板作为端壁，根据蜂箱内长尺寸、酿蜜瓶的高度和直径，制成无盖的隔离箱，取与箱底尺寸相等的薄木板或筛网做上盖，上盖与箱不连接；箱底根据酿蜜瓶排列的个数和酿蜜瓶口的尺寸剪、割出瓶口伸出孔。

3、在流蜜期选继箱强群蜂箱、在继箱中放入无巢础的蜜脾框，在蜜脾框上形成自然巢脾后取出，将巢脾分割成可装入瓶内的巢脾块，熔化巢脾块部分侧面将其粘接在酿蜜瓶内瓶底上或侧壁上作为诱导体3。

4、将隔离箱放入现有结构尺寸的蜂箱继箱4中，并通过对隔离箱底部加支脚5或两端挂在蜂箱内壁上，使隔离箱的底2d与中继箱底4d形成可以让蜜蜂通过的间距空间，间距的大小以隔离箱底部伸出的瓶口下能让蜜蜂顺畅进入到酿蜜瓶中为准。

5、将装入诱导体的酿蜜瓶的瓶口朝下放入隔离箱中，瓶口1k从隔离箱底2d上的孔伸出，以孔的周边托住瓶肩1j、将瓶成排定位在隔离箱内，用准备好的上盖2s将隔离箱上端盖严，形成完整的包围酿蜜瓶外表面的隔离箱。

6、待蜜蜂进入酿蜜瓶筑巢、酿蜜，至瓶内蜂巢蜜酿满后，取出酿蜜瓶，加封瓶盖后即投放市场。

Claims (3)

1.瓶式、原生在瓶内的蜂巢蜜，其特征是：由蜜蜂直接酿造在人工选定的玻璃或透明塑料酿蜜瓶中，并以该酿蜜瓶作为零售包装物的蜂巢蜜。

2.一种权利要求1的瓶式、原生在瓶内的蜂巢蜜的生产方法，其特征是：取蜜蜂自然修造的新鲜空巢脾适量大小，热熔所取空巢脾部分表面、将其粘附在大口玻璃或透明塑料酿蜜瓶内瓶底或侧壁上，将一组数个瓶内粘附有巢脾的酿蜜瓶的瓶口向下、排放在用筛网或筛网和木板材料制成的隔离箱内，隔离箱底面有露出瓶口的孔，隔离箱放在蜂箱的继箱中，对隔离箱加支脚或悬挂在蜂箱内壁上，使隔离箱下端瓶口下留出蜜蜂能通过的距离空间，至瓶中自然酿制的巢蜜满瓶成熟时，取出酿蜜瓶，加封瓶盖，得瓶式原生态蜂巢蜜；

具体生产步骤如下：

(1)参照通常零售量蜂蜜的重量选用相应容积的玻璃或塑料透明大口瓶作为酿蜜瓶；

(2)根据蜂箱内的长度，用筛网或筛网和木板材料制作能容纳数个成排放置酿蜜瓶的隔离箱，隔离箱底面有露出相应瓶口的孔；

(3)在流蜜期选加有继箱的强势蜂群、傍晚时在继箱放入无巢础的蜜脾框，清晨取出蜜脾框上形成的自然巢脾，分割成可装入瓶内的巢脾块；

(4)将步骤(3)所得的巢脾块烤熔一个侧面，通过熔化部分将其粘接在酿蜜瓶内瓶底上或侧壁上作为诱导体；

(5)将完成步骤(4)的酿蜜瓶对应隔离箱底上的孔、瓶口朝下放入隔离箱，用薄木板或筛网将隔离箱上端盖严；

(6)将装入酿蜜瓶的隔离箱放入蜂箱，隔离箱底部要留出能使蜜蜂进入到酿蜜瓶中的距离空间；

(7)待蜜蜂在酿蜜瓶中酿满巢蜜后；从隔离箱中取出，加瓶盖封口，得瓶装原生态蜂巢蜜。

3.一种权利要求1的瓶式、原生在瓶内的蜂巢蜜的生产装置，其特征是：包括适于盛装零售量巢蜜的大口玻璃瓶或透明硬塑料瓶、粘附在瓶内的无人工巢础的自然巢脾块、用筛网或筛网和木板材料制作能容纳数个成排放置酿蜜瓶的隔离箱及容纳隔离箱的蜂箱；其中的隔离箱放入蜂箱后，朝下的瓶口下方留出蜜蜂进出瓶内的通道。