CN101200412A - 3-l-薄荷氧基-2-甲基丙烷-1,2-二醇的合成方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种3－L－薄荷氧基－2－甲基丙烷－1，2－二醇的合成方法：薄荷醇与3－羟基－2－甲基－1，2－环氧丙烷反应制得，反应温度为回流温度，反应时间为7－8小时，反应所用溶剂为四氢呋喃、甲苯、二甲苯，反应所用催化剂为阴离子交换树脂如PhCH2N+Me3OH－。本发明制备3－L－薄荷氧基－2－甲基丙烷－1，2－二醇采用的合成方法，反应步骤短，得率高，有利于工业生产。
Description
技术领域
本发明涉及3-L-薄荷氧基-2-甲基丙烷-1，2-二醇的合成方法
背景技术
3-L-薄荷氧基-2-甲基丙烷-1，2-二醇是一种新型凉味剂，主要用于食品、饮料、医药、化妆品等行业中。3-L-薄荷氧基-2-甲基丙烷-1，2-二醇被FEMA认定为GRAS，FEMA编号为3849，2004年又经JECFA评价认为可安全使用。从文献来看，有日本专利提到它的制备方法，分三步，首先通过威廉森合成方法得到2-甲基丙基薄荷基醚，然后用过氧化物环氧化得到中间体环氧化合物，最后水解制得产品。制备过程较复杂，对安全要求高，得率低。
发明内容
本发明的目的是提供一种反应易操作，步骤短，得率高的3-L-薄荷氧基-2-甲基丙烷-1，2-二醇的合成方法。
3-L-薄荷氧基-2-甲基丙烷-1，2-二醇的合成：在回流温度下，薄荷醇与3-羟基-2-甲基-1，2-环氧丙烷反应制得。本发明制备3-L-薄荷氧基-2-甲基丙烷-1，2-二醇在反应中采用阴离子交换树脂，其反应式如下：
本发明的优点在于：避免使用不易操作的氢化钠，易爆的过氧化物，反应易操作，步骤短，得率高，有利于工业生产。
具体实施方式
下面进一步说明本发明的实施：
在装有搅拌器、温度计和回流冷凝管的500毫升三口瓶中，加入78.0克0.50摩尔薄荷醇，34.2克0.45摩尔3-羟基-2-甲基-1，2-环氧丙烷，35克阴离子交换树脂PhCH2N+Me3OH-，100毫升四氢呋喃。搅拌，回流反应7-8小时。反应毕，过滤，回收阴离子交换树脂PhCH2N+Me3OH-。常温下回收四氢呋喃，减压蒸馏得产品90.3克，收率为82.2％。
Claims (1)
1.3-L-薄荷氧基-2-甲基丙烷-1，2-二醇的合成方法，其特征在于：反应温度为回流温度，反应时间为7-8小时，薄荷醇与3-羟基-2-甲基-1，2-环氧丙烷反应制得3-L-薄荷氧基-2-甲基丙烷-1，2-二醇，反应所用的溶剂为四氢呋喃、甲苯、二甲苯，反应所用的催化剂为阴离子交换树脂。
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|---|---|---|---|---|
| CN105384616A (zh) * | 2015-10-29 | 2016-03-09 | 山东联创节能新材料股份有限公司 | 甲氧基丙酮的合成方法 |
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2006
- 2006-12-12 CN CNA2006101194781A patent/CN101200412A/zh active Pending
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