CN109042906A - 一种具有治疗腹泻的芝麻调和油及其制备工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种具有治疗腹泻的芝麻调和油及其制备工艺，包括以下原料：芝麻油、花生油、中药液、水果液以及添加剂，并按以下重量百分比进行配比：芝麻油的含量为70％～80％、花生油的含量为10％～20％、中药液2％～10％、水果液的含量为1％～5％以及添加剂的含量为0.5％～1.5％，芝麻油的含量为75％、花生油的含量为15％、中药液6％、水果液的含量为3％以及添加剂的含量为1％，添加剂的含量为抗生素、酸化剂、酶制剂以及蛋白质一种或多种按照比例1∶1∶1∶1的质量混合而成。本具有治疗腹泻的芝麻调和油及其制备工艺，在芝麻调和油中添加一定量的中药液以及水果液，对长期使用调和油的用户，提高了一定程度上的免疫以及治疗效果，逐步改善用户的身体健康。
Description
技术领域
本发明涉及到一种芝麻调和油制备工艺，特别涉及一种具有治疗腹泻的 芝麻调和油及其制备工艺。
背景技术
现代医学把腹泻归属于消化系统疾病。临床常见有炎症性肠病、功能性 胃肠病、慢性腹泻。如：急性肠胃炎、功能性消化不良、肠易激综合症、抗 菌药物相关性肠炎等。治疗主要采用抗生素药物、磺胺类药物、助消化药物 等。服用西药治疗腹泻容易产生耐药性，长期、反复使用抗生素容易出现菌 群失调症，无效者可形成慢性腹泻和临床见到的胃肠功能紊乱症状群。况且 治疗费用高。民间单方、偏方通常也采用中药，但是针对不同的病情不能因 病而宜、因人而宜，疗效不确切不稳定。
调和油，又称调合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂按 比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调 和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原 料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油 等特种油酯。调和油是含有4份亚油酸、1份亚麻酸的天然植物食用油。它不 但从数量上保证了人体每天对2个必需脂肪酸的需求，而且从质量上达到了均衡营养的目的。随着人们生活水平的提高，食品、食用调料行业也在发生 着变化，调和油在口味以及产品种类上做出了很大的突破，但是很少有具有 治疗腹泻的功效，应运市场的发展，调和油行业有待创新发。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有治疗腹泻的芝麻调和油及其制备工艺， 以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种具有治疗腹泻的芝麻 调和油，包括以下原料：芝麻油、花生油、中药液、水果液以及添加剂，并 按以下重量百分比进行配比：芝麻油的含量为70％～80％、花生油的含量为 10％～20％、中药液2％～10％、水果液的含量为1％～5％以及添加剂的含量为 0.5％～1.5％。
优选的，所述芝麻油的含量为73％～77％、花生油的含量为13％～17％、 中药液4％～8％、水果液的含量为2％～4％以及添加剂的含量为0.7％～1.3％。
优选的，所述芝麻油的含量为75％、花生油的含量为15％、中药液6％、 水果液的含量为3％以及添加剂的含量为1％。
优选的，所述添加剂的含量为抗生素、酸化剂、酶制剂以及蛋白质一种 或多种按照比例1∶1∶1∶1的质量混合而成。
优选的，所述中药液由大枣、土党参、桃金娘、车前草、毛大丁草等一 种或多种按照比例5∶5∶2∶2的质量混合而成。
优选的，所述水果液由苹果、石榴、香蕉以及杨梅等一种或者多种按照 比例1∶1∶4∶4的质量混合而成。
一种具有治疗腹泻的芝麻调和油的制备工艺，包括以下步骤：
步骤1)：清选和除杂，对芝麻和花生进行挑选，分别将芝麻和花生倒入 振动除杂机中，同时将芝麻和花生内掺杂的杂质进行过滤后，分别将芝麻和 花生分别倒入不同的容器中进行同时的加水清洗，进行翻炒；
步骤2)：分别对中药液和水果液进行提取后密封在放置在一侧备用，同 时准确一定量的添加剂同样密封放置备用；
步骤3)：烘干后芝麻和花生分别倒入榨油机中进行压榨，分别得到芝麻 油以及花生油，进行过滤后将芝麻油以及花生油中的杂质去除；
步骤4)：芝麻油和花生油两者倒入同一容器中进行搅拌混合，再次将混 合油放置到加热箱中继续加热。
步骤5)：中药液和水果液两者倒入同一容器中进行搅拌混合，在搅拌的 过程中加入添加剂，搅拌时间为10-20分钟后停止，得到治疗液。
步骤6)：治疗液倒入热的混合油中，加热的同时，继续进行搅拌，加热 时间为20-30分钟，搅拌时间为10-15分钟，完成后的冷却，并对得到的液体 进行过滤，并密封装罐。
优选的，步骤3)中榨油机在压榨前，需要进行20-30分钟的预热，而芝 麻在翻炒的过程中，炒至芝麻的色泽枣红色，呈黄褐色，碾碎芝麻香气扑鼻， 有点苦，则迅速取出。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本具有治疗腹泻的芝麻调和油及其制备工艺，在芝麻调和油中添加一定 量的中药液以及水果液，对长期使用调和油的用户，提高了一定程度上的免 疫以及治疗效果，逐步改善用户的身体健康。
具体实施方式
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描 述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明 中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所 有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
一种具有治疗腹泻的芝麻调和油，包括以下原料：芝麻油、花生油、中 药液、水果液以及添加剂，并按以下重量百分比进行配比。
实施例1：
芝麻油的含量为70％～80％、花生油的含量为10％～20％、中药液2％～10％、 水果液的含量为1％～5％以及添加剂的含量为0.5％～1.5％，添加剂的含量为抗 生素、酸化剂、酶制剂以及蛋白质一种或多种按照比例1∶1∶1∶1的质量混 合而成，中药液由大枣、土党参、桃金娘、车前草、毛大丁草等一种或多种 按照比例5∶5∶2∶2的质量混合而成，水果液由苹果、石榴、香蕉以及杨梅 等一种或者多种按照比例1∶1∶4∶4的质量混合而成
一种具有治疗腹泻的芝麻调和油的制备工艺，包括以下步骤：
步骤一：清选和除杂，对芝麻和花生进行挑选，分别将芝麻和花生倒入 振动除杂机中，同时将芝麻和花生内掺杂的杂质进行过滤后，分别将芝麻和 花生分别倒入不同的容器中进行同时的加水清洗，进行翻炒；
步骤二：分别对中药液和水果液进行提取后密封在放置在一侧备用，同 时准确一定量的添加剂同样密封放置备用；
步骤三：烘干后芝麻和花生分别倒入榨油机中进行压榨，榨油机在压榨 前，需要进行20-30分钟的预热，而芝麻在翻炒的过程中，炒至芝麻的色泽枣 红色，呈黄褐色，碾碎芝麻香气扑鼻，有点苦，则迅速取出，分别得到芝麻 油以及花生油，进行过滤后将芝麻油以及花生油中的杂质去除；
步骤四：芝麻油和花生油两者倒入同一容器中进行搅拌混合，再次将混 合油放置到加热箱中继续加热。
步骤五：中药液和水果液两者倒入同一容器中进行搅拌混合，在搅拌的 过程中加入添加剂，搅拌时间为10-20分钟后停止，得到治疗液。
步骤六：治疗液倒入热的混合油中，加热的同时，继续进行搅拌，加热 时间为20-30分钟，搅拌时间为10-15分钟，完成后的冷却，并对得到的液体 进行过滤，并密封装罐。
实施例2：
芝麻油的含量为73％～77％、花生油的含量为13％～17％、中药液4％～8％、 水果液的含量为2％～4％以及添加剂的含量为0.7％～1.3％，添加剂的含量为抗 生素、酸化剂、酶制剂以及蛋白质一种或多种按照比例1∶1∶1∶1的质量混 含而成，中药液由大枣、土党参、桃金娘、车前草、毛大丁草等一种或多种 按照比例5∶5∶2∶2的质量混合而成，水果液由苹果、石榴、香蕉以及杨梅 等一种或者多种按照比例1∶1∶4∶4的质量混合而成。
一种具有治疗腹泻的芝麻调和油的制备工艺，包括以下步骤：
步骤一：清选和除杂，对芝麻和花生进行挑选，分别将芝麻和花生倒入 振动除杂机中，同时将芝麻和花生内掺杂的杂质进行过滤后，分别将芝麻和 花生分别倒入不同的容器中进行同时的加水清洗，进行翻炒；
步骤二：分别对中药液和水果液进行提取后密封在放置在一侧备用，同 时准确一定量的添加剂同样密封放置备用；
步骤三：烘干后芝麻和花生分别倒入榨油机中进行压榨，榨油机在压榨 前，需要进行20-30分钟的预热，而芝麻在翻炒的过程中，炒至芝麻的色泽枣 红色，呈黄褐色，碾碎芝麻香气扑鼻，有点苦，则迅速取出，分别得到芝麻 油以及花生油，进行过滤后将芝麻油以及花生油中的杂质去除；
步骤四：芝麻油和花生油两者倒入同一容器中进行搅拌混合，再次将混 合油放置到加热箱中继续加热。
步骤五：中药液和水果液两者倒入同一容器中进行搅拌混合，在搅拌的 过程中加入添加剂，搅拌时间为10-20分钟后停止，得到治疗液。
步骤六：治疗液倒入热的混合油中，加热的同时，继续进行搅拌，加热 时间为20-30分钟，搅拌时间为10-15分钟，完成后的冷却，并对得到的液体 进行过滤，并密封装罐。
实施例3：
芝麻油的含量为75％、花生油的含量为15％、中药液6％、水果液的含量 为3％以及添加剂的含量为1％，添加剂的含量为抗生素、酸化剂、酶制剂以 及蛋白质一种或多种按照比例1∶1∶1∶1的质量混合而成，中药液由大枣、 土党参、桃金娘、车前草、毛大丁草等一种或多种按照比例5∶5∶2∶2的质 量混合而成，水果液由苹果、石榴、香蕉以及杨梅等一种或者多种按照比例1∶ 1∶4∶4的质量混合而成。
一种具有治疗腹泻的芝麻调和油的制备工艺，包括以下步骤：
步骤一：清选和除杂，对芝麻和花生进行挑选，分别将芝麻和花生倒入 振动除杂机中，同时将芝麻和花生内掺杂的杂质进行过滤后，分别将芝麻和 花生分别倒入不同的容器中进行同时的加水清洗，进行翻炒；
步骤二：分别对中药液和水果液进行提取后密封在放置在一侧备用，同 时准确一定量的添加剂同样密封放置备用；
步骤三：烘干后芝麻和花生分别倒入榨油机中进行压榨，榨油机在压榨 前，需要进行20-30分钟的预热，而芝麻在翻炒的过程中，炒至芝麻的色泽枣 红色，呈黄褐色，碾碎芝麻香气扑鼻，有点苦，则迅速取出，分别得到芝麻 油以及花生油，进行过滤后将芝麻油以及花生油中的杂质去除；
步骤四：芝麻油和花生油两者倒入同一容器中进行搅拌混合，再次将混 合油放置到加热箱中继续加热。
步骤五：中药液和水果液两者倒入同一容器中进行搅拌混合，在搅拌的 过程中加入添加剂，搅拌时间为10-20分钟后停止，得到治疗液。
步骤六：治疗液倒入热的混合油中，加热的同时，继续进行搅拌，加热 时间为20-30分钟，搅拌时间为10-15分钟，完成后的冷却，并对得到的液体 进行过滤，并密封装罐。
实施例三中实验制成的芝麻调和油成色相较于实施例一和二更加有程度 上的提升。
综上所述：本发明提出的具有治疗腹泻的芝麻调和油及其制备工艺，在 芝麻调和油中添加一定量的中药液以及水果液，对长期使用调和油的用户， 提高了一定程度上的免疫以及治疗效果，逐步改善用户的身体健康。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不 局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根 据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明 的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种具有治疗腹泻的芝麻调和油，其特征在于，包括以下原料：芝麻油、花生油、中药液、水果液以及添加剂，并按以下重量百分比进行配比：芝麻油的含量为70％～80％、花生油的含量为10％～20％、中药液2％～10％、水果液的含量为1％～5％以及添加剂的含量为0.5％～1.5％。
2.根据权利要求1所述的一种具有治疗腹泻的芝麻调和油的，其特征在于：所述芝麻油的含量为73％～77％、花生油的含量为13％～17％、中药液4％～8％、水果液的含量为2％～4％以及添加剂的含量为0.7％～1.3％。
3.根据权利要求1所述的一种具有治疗腹泻的芝麻调和油，其特征在于：所述芝麻油的含量为75％、花生油的含量为15％、中药液6％、水果液的含量为3％以及添加剂的含量为1％。
4.根据权利要求1所述的一种具有治疗腹泻的芝麻调和油，其特征在于：所述添加剂的含量为抗生素、酸化剂、酶制剂以及蛋白质一种或多种按照比例1∶1∶1∶1的质量混合而成。
5.根据权利要求1所述的一种具有治疗腹泻的芝麻调和油，其特征在于：所述中药液由大枣、土党参、桃金娘、车前草、毛大丁草等一种或多种按照比例5∶5∶2∶2的质量混合而成。
6.根据权利要求1所述的一种具有治疗腹泻的芝麻调和油，其特征在于：所述水果液由苹果、石榴、香蕉以及杨梅等一种或者多种按照比例1∶1∶4∶4的质量混合而成。
7.一种采用权利要求1所述的具有治疗腹泻的芝麻调和油的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1)：清选和除杂，对芝麻和花生进行挑选，分别将芝麻和花生倒入振动除杂机中，同时将芝麻和花生内掺杂的杂质进行过滤后，分别将芝麻和花生分别倒入不同的容器中进行同时的加水清洗，进行翻炒；
步骤2)：分别对中药液和水果液进行提取后密封在放置在一侧备用，同时准确一定量的添加剂同样密封放置备用；
步骤3)：烘干后芝麻和花生分别倒入榨油机中进行压榨，分别得到芝麻油以及花生油，进行过滤后将芝麻油以及花生油中的杂质去除；
步骤4)：芝麻油和花生油两者倒入同一容器中进行搅拌混合，再次将混合油放置到加热箱中继续加热。
步骤5)：中药液和水果液两者倒入同一容器中进行搅拌混合，在搅拌的过程中加入添加剂，搅拌时间为10-20分钟后停止，得到治疗液。
步骤6)：治疗液倒入热的混合油中，加热的同时，继续进行搅拌，加热时间为20-30分钟，搅拌时间为10-15分钟，完成后的冷却，并对得到的液体进行过滤，并密封装罐。
8.一种采用权利要求7所述的具有治疗腹泻的芝麻调和油的制备工艺，其特征在于，步骤3)中榨油机在压榨前，需要进行20-50分钟的预热，而芝麻在翻炒的过程中，炒至芝麻的色泽枣红色，呈黄褐色，碾碎芝麻香气扑鼻，有点苦，则迅速取出。
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