CN107535723A - 蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法 - Google Patents
蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107535723A CN107535723A CN201710711802.7A CN201710711802A CN107535723A CN 107535723 A CN107535723 A CN 107535723A CN 201710711802 A CN201710711802 A CN 201710711802A CN 107535723 A CN107535723 A CN 107535723A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- culture medium
- caterpillar fungus
- chinese caterpillar
- fungus culture
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
Abstract
本发明属于饲料开发领域，具体涉及一种蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法,包括下述步骤：1)将蛹虫草培养基残基切成片状；2)向汽爆反应器中加入步骤1)得到的片状蛹虫草培养基残基，在0.5‑1.5MPa压力下进行爆破，保压时间为5min；3)将步骤3)得到的爆破后的物料、水花生、桑叶以及淀粉类原料混合，磨成20‑40目细粉；4)添加生物酶，调节其pH值为6.5‑8.0，充分混合搅拌20‑43h；5)搅拌均匀后取出，对其进行干燥，粉碎，制粒。本发明的鸡饲料配方，提高了蛋的品质，减少了蛋壳的破损率，同时，减缓鸡热应激反应，增加产蛋数量。
Description
技术领域
本发明属于饲料开发领域，具体涉及一种蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法。
背景技术
随着人们生活水平的提高，人们对蛋类的需求量和品质要求也随之提高。饲料是影响蛋类品质的一个重要因素，一方面，现在的大多数鸡饲料的研发主要侧重于鸡的生产速度及产蛋率，而忽视对其品质的提高。另一方面，传统饲料配方中玉米、小麦、豆粕等所占比例较高，随着粮食价格的日益攀升，饲料成本越来越高，严重影响了禽类养殖业的经济效益。
蛹虫草[Cordyceps militaris(L.)Link]，隶属真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草素。蛹虫草子实体与冬虫夏草有相似的药用和滋补工效，且蛹虫草中的虫草素含量高于传统冬虫夏草的几十倍，是一种名贵的药用真菌。蛹虫草含有丰富的蛋白质、氨基酸及30多种人体所需的微量元素，而且含有特有的虫草素、虫草酸。现代医药学研究证明，蛹虫草中的营养物质具有滋肺补肾、止血化痰、扩展气管、镇静、抗菌、降血压等功效。2009年卫生部已经批准蛹虫草为新资源食品。
用大米和蛹粉人工培养蛹虫草是近年来发展起来的新技术，子实体采收后，长满菌丝体的培养基残基却被当成废料丢弃，造成严重的资源浪费和环境污染。在子实体采收之后，每盆废弃的培养基残基干重约为350g，且其中所含的虫草素约为0.2％、总糖含量约为21.93％、蛋白质含量约为30％、虫草多糖含量约为12.86％，此外还含有生物碱、萜类化合物、甾醇、苷类、酚类、酶、维生素、SOD等有效成分，仍具有很大的利用价值。若将其应用到饲料配方中，可以充分利用培养基残基中的多种营养成分，且能降低饲料成本，达到变废为宝的效果。
发明内容
本发明的目的在于提供一种汽爆蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法。
为实现上述目的，本发明采用的技术方案为：
一种汽爆蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法，，包括下述步骤：
1)将蛹虫草培养基残基切成片状，浸泡在自来水中，使其最终的含水量在40-60％；
2)然后向汽爆反应器中加入步骤1)得到的片状蛹虫草培养基残基，在0.5-1.5MPa压力下进行爆破，保压时间为5min；爆破完成后，快速打开反应器底部的球阀将物料取出，自然晒干；
3)将步骤3)得到的爆破后的物料、水花生、桑叶以及淀粉类原料混合，磨成20-40目细粉；
4)添加生物酶，调节其pH值为6.5-8.0，充分混合搅拌20-43h；
5)搅拌均匀后取出，对其进行干燥，粉碎，制粒。
优选的，步骤3)中爆破后的物料、水花生、桑叶以及淀粉类原料的配比为下述重量份：爆破后的物料25-45份；水花生10-20份；桑叶10-15份；淀粉类原料40-45份。
优选的，步骤3)中爆破后的物料、水花生、桑叶以及淀粉类原料的配比为下述重量份：
爆破后的物料30份；水花生15份；桑叶12份；淀粉类原料43份。
优选的，步骤4)中所述的生物酶包括下述重量份组分，半纤维素酶0.14-0.30份，纤维素酶0.16-0.25份，蛋白酶0.20-0.35份，淀粉酶0.30-0.35份，糖化酶0.20-0.30份。
优选的，所述的淀粉类原料包括下述重量份组分：玉米粉40份、麦麸1份、豆粕2份。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
水花生,拉丁文名Alternanthera philoxeroides(Mart.)Griseb,多年生宿根草本，喜生长在池沼，水沟处。每年5-11月开花，自然越冬，水温5度以下仍可生长，22-32度生长繁殖迅速。内含氨基酸，三萜皂甙，黄酮甙，6一甲氧基木犀草素，香豆素，脂肪，糖，蛋白质，有机酸，7-a-L-鼠李糖甙(7-a-L-rhamnosy methoxyluteolin)，藤菊黄素(patuletin)等，其嫩茎叶可作为蔬菜(凉拌，炒食)。药理研究证实，具有抑制脑膜炎球菌，白喉杆菌，金黄色葡萄球菌，和一些病毒的作用。中医认为其性寒，味苦，具有凉血，解毒等功能。甪于乙型脑膜炎，流行性出血热，麻疹，血尿，尿路慼染，带状疱疹等，原产巴西，1930年入侵我国，50年代成为猪饲料大力推广，从此泛滥成灾(堵塞航道，影响渔业生产，危害农作物，滋生蚊蝇)。各地采用多种方法予以清除，但收效不佳。我们将其用于饲料，既改善了生态环境又增加了饲料，变废为宝，化害为利。
桑叶(Morus alba)，我国是世界上栽桑最早的用予养蚕的，为重要的经济作物之一。其根，茎叶等均可入药。药理研究表明:桑叶具有抗应激，抗衰老，增强机体耐力，降低血脂以及调节肾上腺素，降血糖，减少人体脂质积滞等功能。对多种病菌(金黄色葡萄球菌，溶血性出链球菌，白喉杆菌，炭疽菌，大肠，痢疾，伤寒杆菌等以及钩端螺旋体等都有不同的抑制程度。内含甾体三萜类化合物，黄酮及其苷类，香豆素及其苷类，挥发油，氨基酸，谷胱甘肽，生物碱，有机酸，维生素Bl，B2，叶酸等，胡萝卜素，矿物庀素铜，锌，硼，锰等。而具有多种用途。
本发明综合考虑生物和物理学的处理方法，对蛹虫草培养基残基首先利用低压蒸汽爆破的方法进行预处理，蒸汽进入原料中，并渗入蛹虫草培养基残基内部的间隙，在水蒸汽和热的联合作用下，发生降解，使低分子物溶出，物料聚合度降低，然后利用生物酶对预处理后的蛹虫草培养基残基进行糖化和酶解，能够增加饲料的含糖量，降低饲料成本；使蛹虫草培养基残基内未使用完的营养物质被再循环应用，减少了蛹虫草培养基残基对环境，土壤的污染。
同时，将其与水花生和桑叶进行结合，将水花生充分利用至饲料中，不但能改善了生态环境又增加了饲料资源，同时水花生以及桑叶中含有独特的非抗生菌抗感染物，增强了抗病性，减少疾病，预防病虫害。
本发明的鸡饲料配方，提高了蛋的品质，减少了蛋壳的破损率，同时，减缓鸡热应激反应，增加产蛋数量。
具体实施方式
为了使本技术领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明。
实施例1：
一种汽爆蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法，，包括下述步骤：
1)将蛹虫草培养基残基切成片状，浸泡在自来水中，使其最终的含水量在40-60％；2)然后向汽爆反应器中加入步骤1)得到的片状蛹虫草培养基残基，在1MPa压力下进行爆破，保压时间为5min；爆破完成后，快速打开反应器底部的球阀将物料取出，自然晒干；3)将步骤3)得到的爆破后的物料30kg、水花生15kg、桑叶12kg、玉米粉40kg、麦麸1kg、豆粕2kg混合，磨成20-40目细粉；4)添加生物酶，包括半纤维素酶0.2kg，纤维素酶0.20kg，蛋白酶0.28kg，淀粉酶0.32kg，糖化酶0.25kg。利用HCl或者NaOH调节其pH值为6.5-8.0，充分混合搅拌20-43h；5)搅拌均匀后取出，对其进行干燥，粉碎，制粒。
实施例2：实施例2与实施例1制备方法相同，区别仅在于，步骤2)汽爆反应器的压力为0.5MPa，步骤3)中爆破后的物料、水花生、桑叶以及淀粉类原料的配比为下述重量份：爆破后的物料25kg；水花生10kg；桑叶10kg；淀粉类原料40kg。其中，淀粉类原料中玉米粉：麦麸:豆粕按照重量比为40：1：2混合。步骤4)中半纤维素酶0.14kg，纤维素酶0.16kg，蛋白酶0.20kg，淀粉酶0.30kg，糖化酶0.20kg。
实施例3：实施例3与实施例1制备方法相同，区别仅在于，步骤2)汽爆反应器的压力为1.5MPa，步骤3)中爆破后的物料、水花生、桑叶以及淀粉类原料的配比为下述重量份：爆破后的物料45kg；水花生20kg；桑叶15kg；淀粉类原料45份。其中，淀粉类原料中玉米粉：麦麸:豆粕按照重量比为40：1：2混合。步骤4)中半纤维素酶0.30kg，纤维素酶0.25kg，蛋白酶0.35kg，淀粉酶0.35kg，糖化酶0.30kg。
本发明的鸡饲料与现有鸡饲料的对比：
选取600只鸡，对照组(采用现有饲料)饲养50只鸡，重复3次，共计150只；试验组(分别采用本发明实施例1制得的鸡饲料)饲养150只鸡，分为3组，每组50只鸡；重复3次，共计450只；所有鸡均采用笼养方式，每笼10只，每2天对鸡舍进行消毒，饮用水为自来水；前3周除自然光外加以人工光照，保持光照21～24h，四周之后采用自然光照，试验期间温度保持在33～39℃。表1示出不同实施例中各检测指标。
表1
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (5)
1.一种蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法，其特征在于，包括下述步骤：
1)将蛹虫草培养基残基切成片状，浸泡在自来水中，使其最终的含水量在40-60％；
2)向汽爆反应器中加入步骤1)得到的片状蛹虫草培养基残基，在0.5-1.5MPa压力下进行爆破，保压时间为5min；爆破完成后，快速打开反应器底部的球阀将物料取出，自然晒干；
3)将步骤3)得到的爆破后的物料、水花生、桑叶以及淀粉类原料混合，磨成20-40目细粉；
4)添加生物酶，调节其pH值为6.5-8.0，充分混合搅拌20-43h；
5)搅拌均匀后取出，对其进行干燥，粉碎，制粒。
2.根据权利要求1所述的蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法，其特征在于，步骤3)中爆破后的物料、水花生、桑叶以及淀粉类原料的配比为下述重量份：爆破后的物料25-45份；水花生10-20份；桑叶10-15份；淀粉类原料40-45份。
3.根据权利要求1所述的蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法，其特征在于，步骤3)中爆破后的物料、水花生、桑叶以及淀粉类原料的配比为下述重量份：爆破后的物料30份；水花生15份；桑叶12份；淀粉类原料43份。
4.根据权利要求1所述的蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法，其特征在于，步骤4)中所述的生物酶包括下述重量份组分，半纤维素酶0.14-0.30份，纤维素酶0.16-0.25份，蛋白酶0.20-0.35份，淀粉酶0.30-0.35份，糖化酶0.20-0.30份。
5.根据权利要求1所述的蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法，其特征在于，所述的淀粉类原料包括下述重量份组分：玉米粉40份、麦麸1份、豆粕2份。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710711802.7A CN107535723A (zh) | 2017-08-18 | 2017-08-18 | 蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710711802.7A CN107535723A (zh) | 2017-08-18 | 2017-08-18 | 蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN107535723A true CN107535723A (zh) | 2018-01-05 |
Family
ID=60957569
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201710711802.7A Pending CN107535723A (zh) | 2017-08-18 | 2017-08-18 | 蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN107535723A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108576806A (zh) * | 2018-04-04 | 2018-09-28 | 李涛 | 一种滋补燕窝羹及其制备方法 |
| CN111329091A (zh) * | 2020-03-11 | 2020-06-26 | 哈尔滨上庆环保设备有限公司 | 一种秸秆纤维生物饲料的生产流水线及其制备方法 |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20030026125A (ko) * | 2001-09-24 | 2003-03-31 | 안영남 | 동충하초를 이용한 사료 및 사료첨가제 제조법 |
| CN103349166A (zh) * | 2013-08-02 | 2013-10-16 | 四川省农业科学院蚕业研究所 | 一种以蛹虫草培养基残基为原料的饲料配方及其制备方法 |
| CN106472819A (zh) * | 2016-10-19 | 2017-03-08 | 福建省安野金牛牧业有限公司 | 一种富硒及蛹虫草活性物质的饲料的制备方法及应用 |
| CN107019116A (zh) * | 2017-06-19 | 2017-08-08 | 合肥轩达农业技术开发有限公司 | 一种肉鸡饲料及其制作方法 |
-
2017
- 2017-08-18 CN CN201710711802.7A patent/CN107535723A/zh active Pending
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20030026125A (ko) * | 2001-09-24 | 2003-03-31 | 안영남 | 동충하초를 이용한 사료 및 사료첨가제 제조법 |
| CN103349166A (zh) * | 2013-08-02 | 2013-10-16 | 四川省农业科学院蚕业研究所 | 一种以蛹虫草培养基残基为原料的饲料配方及其制备方法 |
| CN106472819A (zh) * | 2016-10-19 | 2017-03-08 | 福建省安野金牛牧业有限公司 | 一种富硒及蛹虫草活性物质的饲料的制备方法及应用 |
| CN107019116A (zh) * | 2017-06-19 | 2017-08-08 | 合肥轩达农业技术开发有限公司 | 一种肉鸡饲料及其制作方法 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 段金廒等: "《中药资源学》", 30 November 2013, 中国中医药出版社 * |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108576806A (zh) * | 2018-04-04 | 2018-09-28 | 李涛 | 一种滋补燕窝羹及其制备方法 |
| CN108576806B (zh) * | 2018-04-04 | 2021-09-07 | 小仙炖霸州食品有限公司 | 一种滋补燕窝羹及其制备方法 |
| CN111329091A (zh) * | 2020-03-11 | 2020-06-26 | 哈尔滨上庆环保设备有限公司 | 一种秸秆纤维生物饲料的生产流水线及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104221712B (zh) | 海鲜菇及其栽培方法 | |
| CN104012809B (zh) | 一种鲈鱼专用饲料添加剂及其制备方法 | |
| CN103349166A (zh) | 一种以蛹虫草培养基残基为原料的饲料配方及其制备方法 | |
| CN107183269B (zh) | 富硒皇菊及其制备方法 | |
| CN104350952B (zh) | 一种提高银耳多糖含量的栽培方法 | |
| CN104285667A (zh) | 一种提高灰树花多糖含量的栽培方法 | |
| CN104770593A (zh) | 一种生态鸽饲料及制备方法 | |
| CN107624503B (zh) | 一种虾类饲料添加剂及其应用 | |
| CN104086324B (zh) | 利用生物配伍杀灭铁皮石斛病虫害的有机肥料及其制作和使用方法 | |
| CN104718983B (zh) | 一种人工栽培猪苓的菌种驯化方法 | |
| CN104095154B (zh) | 一种半滑舌鳎专用免疫增强剂 | |
| CN104322931B (zh) | 一种产蛋鸭养殖专用饲料添加剂 | |
| CN107535723A (zh) | 蒸汽爆破蛹虫草培养基残基制备鸡饲料的方法 | |
| CN107324916A (zh) | 一种蘑菇种植用培养基及制备方法 | |
| CN102523995B (zh) | 一种用于针对部分桑树害虫的防治方法 | |
| CN104522081A (zh) | 一种预防花生地下虫害的绿色农药 | |
| CN108419914A (zh) | 茶粕作为水产动物和反刍动物添加剂的制备方法和使用方法 | |
| CN106518424A (zh) | 一种提高草菇产量的培养基及其制备方法 | |
| CN103609909B (zh) | 一种以银杏叶为基料的无公害水产饲料添加剂 | |
| CN105146104A (zh) | 一种含有红酵母的饲料添加剂 | |
| CN105192310A (zh) | 一种含有红酵母的复合饲料添加剂 | |
| CN110089631A (zh) | 茶粕直接作为促进动物健康生长添加剂的使用方法 | |
| CN107744054A (zh) | 野鸡专用饲料及其制备方法 | |
| CN107439478A (zh) | 一种黑猪生态养殖方法 | |
| CN107361234A (zh) | 鸡饲料及制备方法和蛹虫草培养基残基的应用 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20180105 |