CN105165353A - 一种优质茶叶的高产种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种优质茶叶的高产种植方法，包括以下步骤：茶地选择、整地、浇灌沼液及施基肥、种植、施肥、茶园管理、病害防治和喷洒叶面肥。所述种植方法从茶地选择建造、施肥管理到病虫害防治整个过程都符合无公害茶叶的种植要求，种植过程中能根据茶叶在不同生长阶段的营养需求，使用不同的肥料，合理施肥，既可以满足毛尖茶的营养需求，也不会造成肥料流失，整个施肥过程中以有机肥为主,并结合少量的N、P、K肥，本发明的种植方法使茶叶的产量和品质都得到很大提高，适合在农业上大量推广。
Description
技术领域
本发明涉及茶叶种植技术领域，具体来说是一种优质毛尖茶叶的高产种植方法。
背景技术
我国是茶叶的故乡，是人类饮茶、种茶、制茶的发源地，茶叶在我国已有6000多年的历史。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，茶叶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高，人们对茶叶的需求量也逐年在增加。茶叶生产是中国传统优势产业之一，同时也是丘陵山区重要农业支株产业，是茶农脱贫致富、增加地方财政收入的重点产业。
毛尖属于绿茶中的一个品种，外形比较的细直圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶叶全身披着一层绿衣，毛尖茶叶冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖茶在河阳、湖南、广西等地均有分布。毛尖茶的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。毛尖茶具有瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等作用。
随着人们对茶叶的需求量在不断增加和茶叶品质的要求也不断地提高，近年来，技术人员对茶叶的加工工艺做了深入的研究，然而对于茶叶种植技术的研究较为少见现有的茶叶种植过程中一般都没有实现规范性的管理，例如大量施用农药、化肥、除草剂等其他人为措施，造成茶叶的产量较低、风味下降、品质降低，消费者的健康受到危害等多种问题。茶叶种植过程中茶农往往对施肥和田间管理都尤其粗放，使得茶叶的产量都很低。因此提高茶叶的品质和产量是当今需要解决的问题。
发明内容
本发明的目的在于针对当前茶叶种植存在的问题，提供一种优质毛尖茶叶的高产种植方法。本种植方法能按照毛尖茶的生长需求，合理施肥，整个施肥过程中以有机肥为主,并结合少量的N、P、K肥，可加快毛尖茶的生长和提高茶叶的产量。从茶地选择建造、施肥管理到病虫害防治整个过程都符合无公害茶叶的种植要求，提高毛尖茶的品质。
为了实现以上目的，本发明是通过以下技术方案实现：
一种优质茶叶的高产种植方法，包括以下步骤：
1.茶地选择：选择远离城市、工业区和污染源5-10km之外且土质疏松、肥沃、排水良好、光照时间长、土壤pH值为4.5-6.0的丘陵地区作为茶园；
2.整地：耕耘的土层深度为30-35cm，沟深50-60cm,沟宽为90-100cm；
3.浇灌沼液和施基肥：开沟后先在沟底层浇灌沼液，再盖上8-10cm土层，每亩施放850-900kg基肥，盖上4-6cm土层，在土层上浇灌沼液，最后盖上2-3cm土层，放置7-10天后即可种植茶树；
4.种植：选择广西壮族自治区贵港市覃塘区优质的毛尖茶作为插穂，采用扦插育苗方法繁殖，插穗在基质中扦插2-3个月后，根系发达，苗高25-35cm，即可定植至茶园，采用双行双株模式种植，大行距为110-120cm,小行距为35-45cm,株距为30-35cm,在茶园周围和中间适量种植苦楝树，苦楝树的种植密度为25-30棵/亩；
5.追肥：根据茶叶的生长情况，每年追肥1-3次，使用的肥料为茶叶专用肥，追肥时耕作深度为10-15cm；
6.茶园管理：每年要进行茶行边缘修剪，保持茶行间20-25cm的间隙，当地垄边上长出杂草时，人工将杂草割除；
7.病害防治：采取喷洒生物菌剂或利用杀虫灯、诱虫器或人工捕杀方式防治虫害；
8.喷洒叶面肥：在采收茶叶前20-30天喷洒富硒叶面肥，提高茶叶的产量和品质。
优选地，步骤1所述的土壤pH值可用硫酸亚铁、硫酸铝钾、硫酸钾和石灰调节。
优选地，步骤3所述的有机肥包括以下重量份的原料：蚕沙80-100份、禽畜粪便120-150份、食用菌渣60-80份和花生麸20-30份。
优选地，步骤4所述的基质包括以下重量份的原料：塘泥80-100份、锯末30-40份、甘蔗渣10-20份和生根粉0.5-2份。
优选地，步骤5所述的茶叶专用肥包括以下重量份的原料：禽畜粪便100-120份、蚕沙70-80份、沼渣50-60份、腐殖酸10-15份、尿素12-15份、硫酸钾6-10份和过磷酸钙12-15份。
优选地，步骤7所述的生物菌剂包括以下重量份的原料：苦皮藤根10-12份、菊酯5-6份、鱼藤6-8份和桉叶3-5份。
优选地，步骤8所述的富硒叶面肥包括以下重量份的原料：亚硒酸钠8-10份、黄腐酸5-8份、硼砂3-4份、钼酸铵2-3份、硫酸锌0.5-1.5份、硫酸锰0.5-1份和水200-300份。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
(1)本发明的种植方法根据茶叶在不同生长阶段的营养需求，使用不同的肥料，合理施肥，既可以满足茶树的营养需求，也不会造成肥料流失；整个种植过程中施肥分为施放基肥、追肥和喷洒叶面肥三个阶段，施放基肥时和沼液结合使用，可为茶叶提供全面的营养元素，同时也延长了肥效，提高茶叶的品质；追肥时使用本发明提供的茶叶专用肥料，将有机肥和无机肥结合使用，即不会造成土壤板结，又可以为茶叶提供丰富的N、P、K可加快茶树的生长；叶面肥中含有丰富的硒和大量的微量元素，使得茶树嫩叶增多、叶片增厚、叶色浓绿、色泽更好、延缓老叶片衰老速度、增强抗病，提高毛尖茶的产量和品质。
(2)本发明的种植方法在整地开沟后先浇灌沼液，沼液中不仅含有十分丰富的氮、磷、钾、各类氨基酸、维生素、蛋白质、赤霉素、生长素、糖类、核酸以及抗生素等，沼液与有机肥和无机肥相比，更加容易被茶树所吸收利用，可促进茶苗生根，提高茶苗的成活率，沼液中还含有丰富的丁酸、吲哚乙酸、维生素B12等活性抗性物质，不仅能够提高茶树自身的抗逆性，还可以杀死大量的幼虫和虫卵。种植过程中在开沟后先在底层浇灌沼液，使得底层的土壤不会造成板结，施放基肥后再浇灌沼液，可以促进毛尖茶苗快速生根。
(3)本发明的种植方法采取喷洒生物菌剂或利用杀虫灯、诱虫器或人工捕杀方式防治毛尖茶树白绢病、炭疽病、根腐病等病的发生，解决了使用农药对人体健康带来的危害和环境污染问题，符合无公害茶叶的种植要求。
(4)本发明的种植方法在茶园中种植苦楝树，可以改善茶园生态环境，促进茶园生态系统的良性循环，通过利用苦楝树进行遮阴，对茶树起到防高温干旱防强日照的作用，苦楝树在冬季将会落叶，保证了茶树在冬季有充足的光照，光合作用也不会降低，提高了茶叶的产率，苦楝树的落叶和果实既可以作为有机肥使用，又能提高茶树的抗病性。
具体实施方式
下面将结合具体实施例对本发明进一步说明，但不限于本发明的保护范围。
实施例1
种植茶叶前肥料和生物菌剂的制备
基肥的制备：按重量份数计，称取蚕沙80-100份、禽畜粪便120-150份、食用菌渣60-80份和花生麸20-30份，将各组分混合均匀，用常规的堆制发酵方法发酵20-25天即可得到基肥。
追肥时茶叶专用肥的制备：按重量份数计，禽畜粪便100-120份、蚕沙70-80份、沼渣50-60份、腐殖酸10-15份混合均匀后，采用常规的堆制发酵10-15天，将发酵后的原料与尿素12-15份、硫酸钾6-10份和过磷酸钙12-15份充分混合均匀，即可得到茶叶专用肥。
生物菌剂的制备：按重量份数计，称取苦皮藤根10-12份、菊酯5-6份、鱼藤6-8份和桉叶3-5份，再加入180-200份水将原料煮沸，煮沸后30-40分钟，过滤，在滤液中加入200-300倍的水稀释，即可得到生物菌剂。
富硒叶面肥的制备：按重量份数计，称取8-10份亚硒酸钠、5-8份黄腐酸、3-4份硼砂、2-3份钼酸铵、0.5-1.5份硫酸锌和0.5-10份硫酸锰，再加入200-300份的水将原料溶解，即可得到富硒叶面肥。
毛尖茶苗的栽培：广西壮族自治区贵港市覃塘区优质的毛尖茶作为插穂，采用扦插育苗方法繁殖，插穗在基质中扦插2-3个月后，根系发达，苗高25-35cm，即可定植至茶园。所述基质包括：塘泥80-100份、锯末30-40份、甘蔗渣10-20份和生根粉0.5-2份。
本发明的种植方法包括茶地选择、整地、种植、施肥、茶园管理、病害防治等步骤，具体的种植方案如下：
1.茶地选择：茶地选择：选择广西壮族自治区贵港市覃塘区某茶厂作为试验基地，种植面积为20亩。该茶厂为远离城市、工业区和污染源5-10km之外且土质疏松、肥沃、排水良好、光照时间长、土壤pH值为4.5-6.0的丘陵地区；
2.整地：2011年2月底将20亩土地深耕，耕耘的土层深度为30-35cm，沟深50-60cm,沟宽为90-100cm；
3.浇灌沼液和施基肥：整地开沟后先在沟底层浇灌沼液，再盖上8-10cm土层，每亩施放900kg基肥，盖上4-6cm土层，在土层上浇灌沼液，最后盖上2-3cm土层，放置7-10天后即可种植茶树；
4.种植：2011年3月初将栽培的毛尖茶苗定植至茶园，采用双行双株模式种植，大行距为110-120cm,小行距为35-45cm,株距为30-35cm,在茶园周围和中间适量种植苦楝树，苦楝树的种植密度为25-30棵/亩；
5.追肥：2011年10月底追肥一次，追肥使用的肥料为茶叶专用肥，追肥时耕作深度为10～15cm，肥料用量为600kg/亩；2012的3月中旬，8月中旬各追肥一次，肥料用量为500kg/亩；2013的1月底，7月中旬、10月中旬各追肥一次，肥料用量为550kg/亩，2014的2月中旬，6月中旬、9月底各追肥一次，肥料用量为600kg/亩；
6.茶园管理：每年要进行茶行边缘修剪，保持茶行间20-25cm的间隙，当地垄边上长出杂草时，人工将杂草割除；
7.病害防治：采取喷洒生物菌剂，每年喷洒3-5次；
8.喷洒叶面肥：2013年2月底喷洒富硒叶面肥，喷洒30天后开始采收茶叶，直至11月底全年都可以采用茶叶，每次采收茶叶前20-30天先喷洒富硒叶面肥。
采用本发明的种植方法，毛尖新鲜茶叶2013年产量为46kg/亩，2014年产量为73kg/亩，与现有种植方法相比，使茶叶的产率提高20％左右，茶色和茶味也得到相应的提高。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明由所提交的权利要求书确定的专利保护范围。
Claims (5)
1.一种优质茶叶的高产种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)茶地选择：选择远离城市、工业区和污染源5-10km之外且土质疏松、肥沃、排水良好、光照时间长、土壤pH值为4.5-6.0的丘陵地区作为茶园；
(2)整地：耕耘的土层深度为30-35cm，沟深50-60cm,沟宽为90-100cm；
(3)浇灌沼液和施基肥：开沟后先在沟底层浇灌沼液，再盖上8-10cm土层，每亩施放850-900kg基肥，盖上4-6cm土层，在土层上浇灌沼液，最后盖上2-3cm土层，放置7-10天后即可种植茶树；
(4)种植：选择广西壮族自治区贵港市覃塘区优质的毛尖茶作为插穂，采用扦插育苗方法繁殖，插穗在基质中扦插2-3个月后，根系发达，苗高25-35cm，即可定植至茶园，采用双行双株模式种植，大行距为110-120cm,小行距为35-45cm,株距为30-35cm,在茶园周围和中间适量种植苦楝树，苦楝树的种植密度为25-30棵/亩；
(5)追肥：根据茶叶的生长情况，每年追肥1-3次，使用的肥料为茶叶专用肥，追肥时耕作深度为10-15cm；
(6)茶园管理：每年要进行茶行边缘修剪，保持茶行间20-25cm的间隙，当地垄边上长出杂草时，人工将杂草割除；
(7)病害防治：采取喷洒生物菌剂或利用杀虫灯、诱虫器或人工捕杀方式防治虫害；
(8)喷洒叶面肥：在采收茶叶前20-30天喷洒富硒叶面肥，提高茶叶的产量和品质。
2.根据权利要求1所述的一种优质茶叶的高产种植方法，其特征在于：步骤(3)所述的基肥包括以下重量份的原料：蚕沙80-100份、禽畜粪便120-150份、食用菌渣60-80份和花生麸20-30份。
3.根据权利要求1所述的一种优质茶叶的高产种植方法，其特征在于：步骤(5)所述的茶叶专用肥包括以下重量份的原料：禽畜粪便100-120份、蚕沙70-80份、沼渣50-60份、腐殖酸10-15份、尿素12-15份、硫酸钾6-10份和过磷酸钙12-15份。
4.根据权利要求1所述的一种优质茶叶的高产种植方法，其特征在于：步骤(7)所述的生物菌剂包括以下重量份的原料：苦皮藤根10-12份、菊酯5-6份、鱼藤6-8份和桉叶3-5份。
5.根据权利要求1所述的一种优质茶叶的高产种植方法，其特征在于：步骤(8)所述的富硒叶面肥包括以下重量份的原料：亚硒酸钠8-10份、黄腐酸5-8份、硼砂3-4份、钼酸铵2-3份、硫酸锌0.5-1.5份和硫酸锰0.5-1份，再加入200-300份的水将原料溶解，即可得到富硒叶面肥。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20151223 |