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ATE243940T1 - Verfahren und vorrichtung zum entgräten von fischen - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zum entgräten von fischen

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Publication number
ATE243940T1
ATE243940T1 AT97940742T AT97940742T ATE243940T1 AT E243940 T1 ATE243940 T1 AT E243940T1 AT 97940742 T AT97940742 T AT 97940742T AT 97940742 T AT97940742 T AT 97940742T AT E243940 T1 ATE243940 T1 AT E243940T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
fish
debining
bone removal
removal
traversable
Prior art date
Application number
AT97940742T
Other languages
English (en)
Inventor
Ray G Wadsworth
Original Assignee
Ray G Wadsworth
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ray G Wadsworth filed Critical Ray G Wadsworth
Application granted granted Critical
Publication of ATE243940T1 publication Critical patent/ATE243940T1/de

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16Removing fish-bones; Filleting fish
    • A22C25/166Removing loose pin bones, e.g. from fish fillets
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16Removing fish-bones; Filleting fish
    • A22C25/163Removing the fins

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Surgical Instruments (AREA)
  • Chairs Characterized By Structure (AREA)
  • Water Treatment By Sorption (AREA)
  • Percussion Or Vibration Massage (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Apparatus For Radiation Diagnosis (AREA)
AT97940742T 1996-09-03 1997-09-03 Verfahren und vorrichtung zum entgräten von fischen ATE243940T1 (de)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US2534696P 1996-09-03 1996-09-03
US08/867,852 US5830052A (en) 1996-09-03 1997-06-03 Total bone removal system
PCT/US1997/015390 WO1998009529A2 (en) 1996-09-03 1997-09-03 Total bone removal system

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATE243940T1 true ATE243940T1 (de) 2003-07-15

Family

ID=26699634

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT97940742T ATE243940T1 (de) 1996-09-03 1997-09-03 Verfahren und vorrichtung zum entgräten von fischen

Country Status (8)

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US (1) US5830052A (de)
EP (1) EP1009241B1 (de)
JP (1) JP2002500505A (de)
AT (1) ATE243940T1 (de)
CA (1) CA2264601C (de)
DE (1) DE69723318D1 (de)
NO (1) NO319404B1 (de)
WO (1) WO1998009529A2 (de)

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