NL168399B - Werkwijze ter bereiding van een eetbaar produkt met twee of meer met elkaar in aanraking zijnde, ver- schillend gekleurde lagen met een continue waterfase. - Google Patents

Werkwijze ter bereiding van een eetbaar produkt met twee of meer met elkaar in aanraking zijnde, ver- schillend gekleurde lagen met een continue waterfase.

Info

Publication number: NL168399B
Authority: NL; Netherlands
Prior art keywords: preparing; water phase; different colored; colored layers; continuous water
Prior art date: 1971-10-14

Application number

NL7213938.A

Other languages

English (en)

Dutch (nl)

Other versions

NL7213938A (xx

Inventor

Douglas Anthony Walker

Original Assignee

Unilever Nv

Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)

1971-10-14

Filing date

1972-10-13

Publication date

1981-11-16

1972-10-13 Application filed by Unilever Nv filed Critical Unilever Nv

1973-04-17 Publication of NL7213938A publication Critical patent/NL7213938A/xx

1981-11-16 Publication of NL168399B publication Critical patent/NL168399B/xx

Classifications

- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
- A23C9/13—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using additives
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/152—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
- A23C9/154—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives containing thickening substances, eggs or cereal preparations; Milk gels
- A23C9/1544—Non-acidified gels, e.g. custards, creams, desserts, puddings, shakes or foams, containing eggs or thickening or gelling agents other than sugar; Milk products containing natural or microbial polysaccharides, e.g. cellulose or cellulose derivatives; Milk products containing nutrient fibres
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
- A23L5/40—Colouring or decolouring of foods
- A23L5/42—Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners

Landscapes

Chemical & Material Sciences (AREA)
Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
Polymers & Plastics (AREA)
Engineering & Computer Science (AREA)
Food Science & Technology (AREA)
Microbiology (AREA)
Dispersion Chemistry (AREA)
Health & Medical Sciences (AREA)
Nutrition Science (AREA)
Grain Derivatives (AREA)
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Confectionery (AREA)
Jellies, Jams, And Syrups (AREA)

NL7213938.A 1971-10-14 1972-10-13 Werkwijze ter bereiding van een eetbaar produkt met twee of meer met elkaar in aanraking zijnde, ver- schillend gekleurde lagen met een continue waterfase. NL168399B (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number	Priority Date	Filing Date	Title
GB4785471A GB1402994A (en)	1971-10-14	1971-10-14	Edible multi-layered product having decreased colour diffusion

Publications (2)

Publication Number	Publication Date
NL7213938A NL7213938A (xx)	1973-04-17
NL168399B true NL168399B (nl)	1981-11-16

Family

ID=10446475

Family Applications (2)

Application Number	Title	Priority Date	Filing Date
NLAANVRAGE7213938,B NL168399C (nl)	1971-10-14		Werkwijze ter bereiding van een eetbaar produkt met twee of meer met elkaar in aanraking zijnde, verschillend gekleurde lagen met een continue waterfase.
NL7213938.A NL168399B (nl)	1971-10-14	1972-10-13	Werkwijze ter bereiding van een eetbaar produkt met twee of meer met elkaar in aanraking zijnde, ver- schillend gekleurde lagen met een continue waterfase.

Family Applications Before (1)

Application Number	Title	Priority Date	Filing Date
NLAANVRAGE7213938,B NL168399C (nl)	1971-10-14		Werkwijze ter bereiding van een eetbaar produkt met twee of meer met elkaar in aanraking zijnde, verschillend gekleurde lagen met een continue waterfase.

Country Status (8)

Country	Link
BE (1)	BE790100A (xx)
DE (1)	DE2250310C3 (xx)
FI (1)	FI54851C (xx)
FR (1)	FR2161914B1 (xx)
GB (1)	GB1402994A (xx)
IT (1)	IT975255B (xx)
NL (2)	NL168399B (xx)
SE (1)	SE384439B (xx)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
JPS61170353A (ja) *	1985-01-25	1986-08-01	Morinaga Milk Ind Co Ltd	模様入デザ−トの製造方法
JP2987530B2 (ja) *	1991-05-16	1999-12-06	株式会社マーメイド	さらさら氷入り冷菓
ES2099323T3 (es) *	1993-07-12	1997-05-16	Nestle Sa	Procedimiento y dispositivo para la fabricacion de un alimento de varias capas.
EP0770332B1 (de)	1995-10-16	2001-05-23	Societe Des Produits Nestle S.A.	Mehrschichtdessert, sowie Verfahren und Vorrichtung zu seiner Herstellung
ATE247388T1 (de) †	1996-01-22	2003-09-15	Chr Hansen As	In wasser dispergierbare zusammensetzungen, die ein natuerliches hydrophobes pigment enthalten, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
DE641581C (de) *	1933-06-10	1937-02-05	Milchindustrie A G	Herstellung eines dauerhaften Milchnahrungsmittels

0
- BE BE790100D patent/BE790100A/xx not_active IP Right Cessation
- NL NLAANVRAGE7213938,B patent/NL168399C/xx active
1971
- 1971-10-14 GB GB4785471A patent/GB1402994A/en not_active Expired
1972
- 1972-10-12 FI FI2820/72A patent/FI54851C/fi active
- 1972-10-13 DE DE2250310A patent/DE2250310C3/de not_active Expired
- 1972-10-13 NL NL7213938.A patent/NL168399B/xx not_active IP Right Cessation
- 1972-10-13 IT IT70238/72A patent/IT975255B/it active
- 1972-10-13 SE SE7213259A patent/SE384439B/xx unknown
- 1972-10-13 FR FR7236465A patent/FR2161914B1/fr not_active Expired

Also Published As

Publication number	Publication date
DE2250310A1 (de)	1973-04-26
DE2250310C3 (de)	1981-10-01
IT975255B (it)	1974-07-20
BE790100A (fr)	1973-04-13
FR2161914A1 (xx)	1973-07-13
FR2161914B1 (xx)	1977-12-23
NL7213938A (xx)	1973-04-17
NL168399C (nl)
FI54851C (fi)	1979-04-10
FI54851B (fi)	1978-12-29
GB1402994A (en)	1975-08-13
SE384439B (sv)	1976-05-10
DE2250310B2 (de)	1980-09-11

Similar Documents

Publication	Publication Date	Title
IT977977B (it)	1974-09-20	Prodotto alimentare dietetico
IT1009516B (it)	1976-12-20	Prodotto alimentare rivestito
BE790990A (fr)	1973-03-01	Produit alimentaire
CH553565A (de)	1974-09-13	Mehrschichtiger behaelter zum erhitzen von speisen.
NL7415160A (nl)	1975-05-23	Werkwijze ter vervaardiging van een samengesteld produkt met een reliefpatroon.
NL181072C (nl)	1987-06-16	Werkwijze voor het bereiden van een vetarm vleesprodukt.
NL175426C (nl)	1984-11-01	Werkwijze ter bereiding van een vormmengsel op basis van polycarbonaat, alsmede daaruit verkregen voorwerpen.
NL7413734A (nl)	1975-04-22	Voedselprodukt.
BE777917A (fr)	1972-05-02	Produit proteique a gout de viande.
NL7410637A (nl)	1975-02-11	Voedselprodukt.
NL188289C (nl)	1992-05-18	Werkwijze ter bereiding van polyamidezuurderivaten, en de daaruit verkregen gevormde voortbrengselen.
NL160479C (nl)	1979-11-15	Werkwijze ter bereiding van een gedehydrateerd vleesprodukt.
NL149834B (nl)	1976-06-15	Werkwijze ter bereiding van een thermoplastisch preparaat, alsmede daaruit vervaardigd gevormd voortbrengsel.
NL168399B (nl)	1981-11-16	Werkwijze ter bereiding van een eetbaar produkt met twee of meer met elkaar in aanraking zijnde, ver- schillend gekleurde lagen met een continue waterfase.
NL176996C (nl)	1985-07-16	Werkwijze ter bereiding van consumptie-ijsprodukten.
NL7504204A (nl)	1975-10-14	Werkwijze ter bereiding van een bekleed bevro- ren voedingsmiddelprodukt.
NO135338C (no)	1977-03-30	Fremgangsm}te for fremstilling av et ekspandert, spiselig proteinprodukt.
NL159867C (nl)	1979-09-17	Werkwijze ter bereiding van een plantaardig eiwitprodukt, werkwijze ter bereiding van een voedingsmiddel en gevormde produkten, verkregen onder toepassing van deze werkwijzen.
NL154655B (nl)	1977-10-17	Werkwijze voor het bereiden van een gekleurd poedervormig mengsel voor het maken van dranken, soepen en desserts.
BG21375A3 (bg)	1976-05-20	Апарат за лющене на растителни продукти
NL172550B (nl)	1983-04-18	Werkwijze ter bereiding van dieenpolymeren.
NL174663B (nl)	1984-02-16	Werkwijze ter bereiding van kunstlederachtige, dunwandige gevormde voortbrengsels.
NL7601842A (nl)	1976-08-31	Werkwijze ter bereiding van een getextureerd produkt.
ES196633Y (es)	1975-08-01	Envase termoplastico para alimentos.
ES171403Y (es)	1972-07-16	Envases para porciones individuales de productos alimenti- cios.

Legal Events

Date	Code	Title	Description
1990-06-18	V1	Lapsed because of non-payment of the annual fee