bierbrouwen

• Geluid:  bierbrouwen    (hulp, bestand)
• IPA: / ˈbirbrɑuwə(n) / (3 lettergrepen)

• bier·brou·wen

• samenstelling van  bier zn  en  brouwen ww  ^[1]

bierbrouwen

1. inergatief, (drinken) bereiden van een alcoholische drank uit gefermenteerde mout

   ▸ Door Mekaar-zanger en -bassist Kasper Peterson wilde bierbrouwen, en leerde dat van de Belgen.^[2]

   ▸ Gisten zijn eencellige schimmels die suiker omzetten in alcohol en voor het bierbrouwen noodzakelijk zijn.^[3]

• bierbrouwer

• Het woord bierbrouwen staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• Zie Wikipedia voor meer informatie.