傷みやすい「新玉ねぎ」、この保存法で長持ち！

春ごろからスーパーに出回り始める野菜が、新玉ねぎです。水分量が多くて辛味が少ない点が魅力ですが、保存期間が普通の玉ねぎよりも短く、傷みやすいのが悩みのひとつ。気づいたら傷んでた...という経験がある人もいるのではないでしょうか？今回は、できるだけ長く新玉ねぎを保存するためのアイデアを3つ紹介します。

〇〇して野菜室に入れるだけ。家にあるものだけで保存できる便利なライフハックです。

水分量の多い新玉ねぎだからこその保存アイデア。ひとつずつまとめるのがポイントです。

保存に使うアイテムは衣服!?保管場所が少ない人も外で保存可能です。

今回紹介したアイデアは、どれも家にあるアイテムで長期保存ができるものばかりでした。新玉ねぎは水分量が多い特徴があるため、水分を抑えて乾燥させることが長持ちさせるポイントです。せっかく買ったものを傷ませないためにも、買ってすぐに長期保存できる用意をしておいてくださいね。（TEXT：青木千奈）

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