食パンと余った伊達巻を使って… 「思いつかなかった」「最後までおいしい」
ライフスタイル伊達巻といえば正月の定番料理の１つです。 正月気分を高めてくれるひと品ですが、筆者の家では一度で食べきれず、家族に飽きられた伊達巻を筆者が少しずつ食べるのが、毎年の恒例となっていました。 「せっかくなら最後までおいしく食…
卵
「卵」に関する記事一覧ページです。
「クリスマスの前菜にぴったり」 卵を３つ用意して…「赤ワインがすすみそう」
ライフスタイル毎年１２月２５日は、クリスマス。 自宅で「クリスマス感を味わえる料理を作る」といった人も多いのではないでしょうか。 特別感を味わうために、メインディッシュだけでなく、前菜から丁寧に作ってみるのも乙でしょう。 クリスマスの…
「卵焼きに入れてみて」 管理栄養士おすすめ！栄養価がアップする『卵焼きレシピ』
ライフスタイルお弁当などでもおなじみの料理である、卵焼き。さまざまなアレンジを楽しんでいる人も多いでしょう。 いつもと違ったアレンジを楽しみたい時は、ブロッコリー入りの卵焼きがおすすめですよ。 本記事では、管理栄養士の資格を持つ筆者が…
テーマになっているのは？ 見覚えのある光景に「飾りたい」「やったことある」
トレンド・見た瞬間に、失敗した時の感情が蘇ってきた！ ・入社や進学で、これから一人暮らしで自炊を始める人に、見てもらいたい。 ・かわいい！特に『覆水盆に返らず』が家に飾りたいくらい好きです！ こんなコメントが寄せられたのは、高校…
ラップに広げた味噌に、ゆで卵を？ おつまみにピッタリな一品に「絶対に作る」
ライフスタイルゆで卵は、どのように食べるのが好きですか。 塩やマヨネーズで味付けして食べたり、お好みの調味液に漬けて味玉にしたり、いろいろな楽しみ方がありますよね。 料理家の、ふらお（@furafurafufu）さんは、ちょっと変わっ…
玉子焼きを作ろうとして… １９万人が『いいね』をした、漫画家の失敗がこちら
トレンド「いい作画資料ができましたよ…」 このようなコメント…いや、嘆きの声とともにある写真をXに投稿したのは、漫画家の岡井ハルコ（@okaiharuko）さんです。 作画資料とは、漫画などで特定のものの絵を描く際に、その構造や…
割った卵の様子が？ 偶然生まれた光景に「朝から天才」「幸せになれそう」
トレンド時間がない朝は、１秒たりとも無駄にしたくないもの。 朝食の準備や身支度などに追われ、イライラしてしまうこともあるでしょう。 そんな時、ちょっぴりラッキーな出来事が起きたら、１日を幸せに過ごせそうですよね。 卵を割ったら……
ゆで卵は、そのまま食べない？ 「こんな食べ方があるとは…」と話題に！
ライフスタイル沸騰したお湯で卵をゆでるだけで誰でも簡単に作れる、ゆで卵。 殻をむいてそのままパクっと食べれば、卵の旨みが口いっぱいに広がりますよね。 しかし、たまには「ひと工夫加えた食べ方に挑戦してみたい」と思うことがあるかもしれませ…
卵と豆苗を炒めるだけ！ ふわふわ食感がたまらない『みょうたま』
ライフスタイル豆苗を使った人気のメニューの１つである、卵炒め。 ２つの食材で簡単にできるので、時短レシピとしても有名ですよね。 シンプルな料理ですが、気付いたら卵が固くなっていたなど、失敗したことがある人も多いでしょう。 『みょうたま…
プロ直伝の『エッグマヨトースト』レシピに「かわいい…！」「おいしそう」
ライフスタイル朝食の定番の１つ、食パン。あなたはどのように食べていますか。 いつものトーストに何かを少し足すことで、ぐんとおいしくなることもあるでしょう。 味はもちろん、見た目もかわいければ、気分ももっと上がりますよね。 プロが教える…