cuisiner

De cuisine et du suffixe -er.

cuisiner \kɥi.zi.ne\ 1^er groupe (voir la conjugaison)

 

1. Préparer à manger ; faire la cuisine.
   • Lisbeth était allée à la Halle, et le dîner devait être un de ces dîners superfins que Mathurine cuisinait pour son évêque quand il traitait le prélat du diocèse voisin. — (Honoré de Balzac, La Cousine Bette, 1846)
   • Au milieu, un poêle en faïence qui fumait outrageusement et dans le fourneau duquel une vieille femme accroupie cuisinait quelque mets mal odorant. — (Fortuné du Boisgobey, Double-Blanc, tome 2, Paris : chez Plon & Nourrit, 1889, page 48)
   • Je suis boulimique, j'absorbe des tonnes de bonbons, je cuisine plein de gâteaux, des puddings, des fars bretons, des gâteaux de riz, plus c'est compact, plus je me gave. — (Isabelle Yhuel, Mère et fille : l'amour réconcilié, avec la collaboration d’Alain Guy, Éditions J'ai Lu, 1999 — (propos tenus par Marguerite, 42 ans))
   • Fleuriane était toujours assise devant la cheminée et cuisinait pour le repas du lendemain quelques pommes de terre cuites à la mode du pays, des tartuffes bien rondes et lisses. — (Paul Dunez, Les Grandes Hazelles: L’Émeraude des Ardennes, L'Harmattan, 2011, page 91)
2. (Argot) Poser des questions de façon à faire parler quelqu’un.
   • La rosse ! Il ne voulais rien savoir. Même chez nous, rien de rien. Seulement, la nuit porte conseil et quand je me suis amené, le matin, pour le cuisiner, à la flan, rapport à son complice, il a compris. « Ça va, m'a-t-il dit, c'est d'accord ! » — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
   • Les miliciens orléanais avaient emmené ma mère et son amant, le poète Monny de Boully, au siège de la Gestapo, où ils furent cuisinés un jour entier. — (Claude Lanzmann, Le Lièvre de Patagonie, Gallimard, 2009, chapitre 4)
   • […], c'est le seul qui gratte. Il dit qu'il est caissier. Si on le cuisine un peu, on apprend qu'il fabrique des caisses en bois dans une usine. — (Jackie Berroyer, « Les Rouvier », dans J'ai beaucoup souffert de ne pas avoir eu de mobylette, Éditions du Cherche Midi, 2013)
   • — Les flics ne t'ont pas trop cuisiné ?
     — Cuisiné ?
     — Posé beaucoup de questions, traduit Laurie. — (Jean-Marc Ligny, Aqua^TM, Gallimard, 2018 [2006], page 606)
3. (Argot) Fabriquer du crack à partir de cocaïne.

• cuisinable
• cuisinage
• cuisiner à petit feu

• cuisine
• cuisinier

• France : écouter « cuisiner [kɥi.zi.ne] »
• France (Toulouse) : écouter « cuisiner [Prononciation ?] »
• France (Vosges) : écouter « cuisiner [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « cuisiner [Prononciation ?] »
• Suisse (Lausanne) : écouter « cuisiner [Prononciation ?] »
• Vosges (France) : écouter « cuisiner [Prononciation ?] »
• Somain (France) : écouter « cuisiner [Prononciation ?] »

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (cuisiner), mais l’article a pu être modifié depuis.