こんにちはmiikoです 最近もち麦パンばかり焼いています前回はとかち野酵母で焼いたのですが今回は赤サフで焼いてみました 赤サフと言うのはパンを焼く方なら1番…
クリームチーズとスモークサーモンをのせて食べたいと息子のリクエストの遅い朝ごパン。先日のバゲットが少しだけ冷凍庫にあったので軽くトーストして。とにかく冷凍...
ちょっと奥さん、トマトのいいのが安く売ってましたのよ!そうそう!もう”アレ”を作るしかありませんわ👍なんちゃってね、ちょっとふざけました😅夏の間もトマトが安く売ってると、何回もつくった”アレ”ね!もったいぶってるけど、タイトルに書いてあるし🤭これが6個で398ですよー、いいトマトでしょ?これを3個使って湯むきして櫛形にカットします。漬けダレは、酢とハチミツと白だしとオリーブオイル。それに塩昆布。塩昆布はこれを使ってます。漬け込む容器にトマト、玉ねぎスライス、生姜ニンニクみじん切り、塩昆布と大葉を入れ、合わせておいた調味料を入れて、トマトを崩さないように、混ぜ合わせ、落としラップをして、冷蔵庫で10分くらい置けば食べられます。これはトマトがあれば何回でも作りたくなるのです。さっぱりして、いくらでも食べられまトマトの塩昆布漬け
こんにちは。 今日は餅つきをしました。数年前から親戚を呼ばなくなって、うちは家族のみの餅つきになりました。 苦手な人が来なくなったし、働かないで食べるだけの人もいないし、気を使わなくてよくなって、
【パンレシピ】ピーナツクリームでお手軽に♬ピーナッツスイートブール🥜
ピーナッツクリームのクッキー生地でふんわりとしたパンを包み込んだ『ピーナッツスイートブール』のレシピです♫(レシピ動画あり)
こんにちはふぁそらです♪ さつまいも美味しいですよね。 食物繊維やビタミンCが豊富で美肌や腸活にも良さそうです。 スイーツにも、おかずに大活躍のさつまいも。 今回はおかずを作ってちょっと余ったさつまいもをホットケーキミックスで簡単にマフィンにしてみました。 さつまいもには塩をまぶして甘さをひきたてます。 それではレシピです。 材料(カップ4個分) 作り方 材料(カップ4個分) さつまいも 70g 焼塩 少々 ホットケーキミックス 100g 卵 1個 バター 40g グラニュー糖 30g 作り方 下準備 バターを室温にしておきます。 オーブンを180度に予熱しておきます。 ①さつまいもを1センチ…
脚を卍の形にし、股関節を動かす事を意識しつつ腹筋も使って、後ろの脚を前に後ろに動かしてみよう!股関節を動かし、体を安定させていくよ!プチエクササイズにもなる。…
今治から松山に移り、2軒目は 自然をほおばるsola 駐車場も広くて、大きなお店でした。個人店ではないのね。パンだけでなく、焼き菓子もいろんなのが置いてあり、オリジナルキャラの印刷が入ったパッケージで、とても素敵な商品展開。こちらのお店、冷陳ケースに半焼きにしたパンが並べられていて、オーダーをもらってから揚げ、アツアツの揚げたてを提供してくれるんです!このアイデア、いいですよね。旦那様がピロシキを食べた...
こんばんは。 旦那サンも今日から短い短い冬休み(笑) 今年最後の実家dayです♪ 冬休み中娘サンは毎日バイト入ってて、たまにWでハシゴしてます。 今日はさすがにお休みかと思ったら…いつの間にかシフト入って
旅行や友達とランチする以外、特に出掛ける用事の無いあきっぱです。スーパーへの買い物も2〜3日に1回位で済むけど、チラシの客寄せ商品目当てに毎日行く時も有ったり…
娘に薦められた本ですクジラの泣き声が52ヘルツの物は、仲間に聞いてもらえないことに なぞらえて、回りにひとはいるが そのなかてひとりぼっちになってしまうことを…
冬至を過ぎいよいよ年の瀬が押し迫ってまいりましたね。本年も岡田美里を応援いただき誠にありがとうございました!振り返った思い出の中に、楽しいハンドメイドの時間が…
まずは、金平ゴボウを作りました。まごまごが喜ぶんです。我が家のまごまご達は、和食派なんです😁ゴボウがおもっていた以上に ありましたので、半分は 叩きゴボウにし…
今日は大納会ですね! 掉尾の一振は無かった。 いや、後場からかも??(;゚Д゚) なんにせよ、わてくしは見てるだけ ( ,,`・ω・´)ンンン?チャウヤローポジポジ病です。 1銘柄だけ買って、見守ってます。 (見守るとい
しばらくブログを書いていない間に2023年が終わろうとしています。みなさまごきげんよう!いつもありがとうございます✨ 年内最後に相応しい本日のトピックはこちら✨ じゃじゃーん!NYベーグルです! 研究の末生み出さ
昨日で仕事納めでした。職場の最終日は、寿司が昼にいただけます。下町の味で、結構美味しいんですよ🎵そして今日から大掃除モードに。アイロンするシャツもたまっちゃっ…
Twitterのアイコンフォントを一度に全て𝕏に変えるCSSコード¦はてなブログ用、Font Awesomeどちらも対応
TwitterがXに変わって、ブログのリンクに使っている鳥さんのアイコンフォントも新しいものに変えなきゃなぁと思いつつ、そのままの状態で早5ヶ月。すぐに変えなかった理由は、新しいアイコンフォントのコードが分からなかったから՞鳥のマークだった頃は【はてなブログのアイコンフォント】を使用していたのですがXのコードは公開されておらず(多分)、手付かずになっていました。今回は、今使っているアイコンフォント(はてなブログ用フォント、Font Awesomeどちらも対応)をそのまま、「𝕏」に書き換える方法をCSSコードで実装しました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle …
「今年もあと少し」年末になり、何かと気持ち的に慌ただしくなってきました。比較的、良いお天気が続いているので助かります。(珍しく?大晦日がお天気悪そうですが)クリスマスが過ぎると、ホント、早いですネ。 【送料
お早うございます今朝は 昨日焼いたバーンズパンを使って、スタバで販売していそうなサンドイッチを作りました。(笑)ハムアボカド人参のラペレタス…なんか、こんな感…
昨日もまたまたパン作りをしましたイングリッシュマフィンイングリッシュマフィンはいつもパン教室で習ったレシピで作っているのですがパン教室で習ったパンの中でコレが…
お立ち寄り頂き有難うございます オットと小6の娘、アラフィフのわたし三人家族です いつもご覧いただき有難うございます前回の記事 『小学生最後のクリスマス』お立…
皆さん、おはようございますー!(*´∀`) 昨日の寝室の片づけですが結局1日かかりました! 何となく予想はしていたものの・・(笑) まずですね…
【今週のお弁当】5歳児姫はコアラ弁当!?小1王子は大人っぽいお弁当と釣果
こんにちは。今日から子供達はお休みです。学童も保育園も休みに入ったので強制的に 休み(^ω^;) ダンナさんが居るから私は仕事なんだけど…でも一昨…
【今週のお弁当】5歳児姫はコアラ弁当!?小1王子は大人っぽいお弁当と釣果
こんにちは。今日から子供達は#冬休みです。#学童も保育園も休みに入ったので強制的に休み(^ω^;)ダンナさんが居るから私は#仕事なんだけど…でも一昨年だっ...
所用で、花巻市に出かけました。ほぼ5時間近くの用事で、知らない街をウロウロ。お昼は、出発前から、ココと決めていました。★インド&ネパール料理 パナス★居抜きに入ったお店なんでしょうけれど、インド・ネパールの雰囲気を、そこここに作っていて、とても感じのよいお店でした。お店の方も、日本語が堪能な方が接客していて〇ランチセットをオーダー。本日のカレー(なすとチキンのカレー)、ラッシー、サラダ、チーズナン。こ...
東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】 おうちパン教室 パンの日々®️ の宮脇弥生です…
仕事おさめの日、今年はダンナさんより1日遅く、娘も在宅していたので夜は家族忘年会で近所の居酒屋さんへ。お昼休みに予約して行きました!予約無しではお断りされてた所、アブナイ。娘よ、ナイス!ふわふわのたまご焼きが今回私のツボ間違いないつくね!唐揚げも美味しかったしらすチャーハン娘の推しメニュー他にも中落ち焼き。しらすとーふサラダ、えいひれ、マグロ串どれも美味しくビールぷはぁ!(>▽<)/〘[]けどキャベツアンチョビソース⇐アンチョビとバター混ぜてあるのを生キャベツにかけた料理、バター固まる\〘゚[]゚〙/唯一不評笑仕事おさめの日に職場の社長といつも私のパンの歓迎してくれる方へお礼のミニ食パンベースは煉瓦、ほかグラハムと米粉、酵母もいれて。翌々日同じ生地のコッペ形をリベイクしたけどふかふかで風味よく美味しかった...仕事おさめ
9時にはついた。車が混雑する前のつもりだったが既にあふれかえっていた。流しの順番を待ち簡単に掃除をした。高野槙がお供えされていた。妻の友に感謝。きれいだった。 家に帰りコロッケとウインナが挟んであるパンを買う。最近毎食姪に一つづつ出す。市販のパンの方を喜ぶ。フロアーのワックスがけをしたいが日和る。間なしにご近所の方から抜きたての大根を頂く。嬉しい事に葉が付いている。早速晩ご飯にと下拵えを。 最近は食べない事がある晩御飯には出来合いの物を足す。今日は大きな肉シュウマイを蒸した。こういう物は喜ぶ。私は大根の煮物。今朝はトロロご飯。珍しくエビの水餃子の吸い物。今は五目豆を焚いている。大豆を茹でる。そこへ大根、ニンジンあげ、チクワを入れる。昼には出せるだろう。 キックバックの捜査が終焉を迎えている。肝心の安倍派の...墓参り
\間に合った♥/パーカーハウス・バターロールでクリスマス♡(=^・^=)♪
ハワイより、アロハー フレークソルトでおめかしした、パーカーハウスロール🎶焼きたてです💓 先日焼いた、カリフォルニアばあさんのローズマリーとレモンのパ…
冷凍エビフライをのせたエビフライパンです!両側から内側に向かって折り曲げたパン生地にエビフライをのせて発酵させます。ふっくら〜お布団みたいです。コストコで買ったエリソースをかけました。レモンも入って、ちょっと酸味のあるタルタルソースって感じ
相変わらずバタバタとした一日でした。年賀状は、早めに用意していたのに、結局今日書き終わり、やっと出しました。元日着はどうかな^^;お昼に息子が帰ってきたの...
HappySmileクッキング ホームページ大阪府河内長野市の料理教室・クッキングスクール| HappySmileクッキング〜パンとおすしと発酵教室〜大阪府河…
こんばんは!楽農しよう会です。大変遅くなりましたが、11/23.12/1に行いました「さといも収穫祭」にご参加をありがとうございました!コーヒー豆の袋を用いて栽培した里芋をみんなで収穫。秋冬野菜の大根、かぼちゃなども使い調理、みんなで頂きました。途中、
こんにちは。クリスマスが終わり、一気に正月モードですね。今日は手製の正月飾りを飾りました。今年はパンチニードルとつまみ細工で作りましたよ。載せられるほどのものではないのが残念ですが。 今日は何もしてないので
今年最後の休日朝から気がついたところを小掃除😁頑張りすぎると疲れるからね😅長期休みに入った旦那さまと買い物がてらランチ色々食べられるものに😋釜飯美味しかった〜うどんと天ぷらも👍茶碗蒸しは栗😍と思ったらぎんなんでした(笑)デザートの白玉&くず餅💕満腹!満足なランチでした😄学校も冬休みになったし年末の買い物に来てる人が多かったですインフルエンザ、コロナも流行っているので人混みは避けたい😷と思っていても…我が家にはマスク無しで出歩く息子くんがいるので菌は防げません😱ランチは
今年最後のお花は、お正月用のアレンジメントです。いつもお花の教室は、生涯学習センターという場所を借りているのですが、明日からお休みの為木曜日の今日に変更になり、午後からでした。玄関に置いていつも写真を撮りますが、夕方撮ったので、玄関のドアーを開けて自然光を入れても、やはりちょっと薄暗い明るさをちょっと調整しましたが、どうでしょうかしら?またいつもの様に、ユリが開いてないのでガッカリ。ドアーを閉めて電気を点けると、不自然な色味になってしまいます。葉牡丹小さっこの水引きも自分で作るのですが、上手くできないので、YouTubeの動画を見ながらやっと出来ました。「あわじ結び」って言うみたいです。私にしては力作ですのよ扇も作ったのですが、埋もれてしまいましたぁこれで玄関飾りは完璧だ(´∀`*)ウフフ《サイズ》高さ・...フラワーアレンジメント
こんばんは 《我が家の食卓シリーズ》 脂が乗ってて、美味しい塩鯖でした みんなに好評でした お酢は、積極的に取り入れています 刻みネギたっぷりで、風邪防止に…
1月の肉まんはレシピ出来ましたけどめっちゃ美味しくてさっき3個も食べちゃった!!マジで美味しいよ~フォンダンショコラも焼き時間、決まったぜ~!
口癖のように言っていた…みんなで豊かになってよね。種蒔きはしておきましたから…会長の言葉を思い出す度に…豊かになったのは会長と知り合えた心なのかもしれない…僅…
年末に思い立って、台湾へ行くことにしました。関空にはもう門松です。台北駅にはクリスマスツリーが小籠包を食べたり観光を楽しみました。
靴下はどのタイプを履きますか?先丸?足袋?5本指?今日は、お初の足袋タイプを🧦以前は、先丸ばっかりだったけど、ここ数年は5本指ばっかり。で、先日足袋タイプも良…
酒種起こし2回目ぶくぶくしてるけど弱い…味はお酒のようになってていいんだけどねー膨らむかベーグル仕込んで焼いてみようと朝仕込んで発酵器27℃で出勤8時間後帰宅…
こんにちは。 年末、大晦日以外は晴れて暖かい予報(^^) 新年にタオルとインナー類・箸は必ず入れ換える我が家、今朝は新年用のタオルを水通ししました! 今年最後のごみの日にはお風呂のスポンジやブラシ等も交
こうなる色が抜けてしまう黒豆でもこれが煮汁につけたまま2日くらいたつと黒くピカピカになる甘味はスクラロースのみめちゃくちゃ甘じょっぱくてうますぎる黒豆炊けた味…
12月の配当取りしたくてキリンHDを持ってたが 耐えられなくて、昨日の後場に売った。 だんなさんがNISA枠で持っているので もう、いらんかなーって思ったのと 配当以上に下げるのに耐えれなさそうだし。 そ
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)