Mojito
| Mojito | |
|---|---|
 | |
| Type | Drink |
| Oprindelsessted |  Havanna, Cuba |
Mojito er en cocktail, der stammer fra Cuba.
Mojito'en var Ernest Hemingways favoritdrink[1], og fås i et utal af varianter. Den indeholder dog altid mynteblade, lys rom og lime.
Mojito er diminutiv af det spansk-amerikanske moje eller mojo for "citrusmarinade", afledt af det spanske ord mojar, der betyder 'at fugte'[2]. Udtales [mo-hi-to], men er også populært som [mo-ri-to][3].
Tilberedningsforslag
[redigér | rediger kildetekst]Ingredienser
[redigér | rediger kildetekst]- 6 cl lys rom
- 4-6 limebåde
- 1-2 tsk rørsukker
- 4-6 mynteblade
- Danskvand
- Knust is
Tilberedelse
[redigér | rediger kildetekst]Mynteblade, limebåde og sukker mixes i et højt glas (collinsglas). Herefter fyldes glasset med knust is, og der tilsættes rom. Til sidst omrøres der, og danskvand tilsættes i en passende mængde.
Referencer
[redigér | rediger kildetekst]- ^ Mojito | Bartendermagasinet™
- ^ Merriam Webster. "mojito" (engelsk). Hentet 1. september 2015.
- ^ dr P3 (31. juli 2012). "Skål: Lækre drinks til afholdsfolk og gravide kvinder". Arkiveret fra originalen 24. september 2015. Hentet 1. september 2015.
