棒寒天

はやみです。 今日は、棒寒天で作る♪暑い夏にぴったりの『ごろごろみかん寒天ゼリー』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 暑い日や食後のデザートに、さっぱりとした寒天ゼリーはいかがですか？ 寒天には食物繊維がたっぷり含まれており、「肥満予防」「便秘予防」の効果が期待できる体に嬉しい食材です。 今回は、ごろごろとみかんを加えて食べごたえたっぷりに仕上げました♪ 寒天自体にオレンジジュースで味付けしているので、どこを食べても美味しいですよ！ カラフルでかわいい♪フルーツ牛乳寒天もどうぞ 是非、お試しを！ レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらから他のレシピもご覧になってくださいね…

今日は、濃厚な牛乳が美味しい♪つるんとした食感の『みかんたっぷり牛乳寒天』のレシピ・作り方をご紹介します。 牛乳を寒天で固めるため、カルシウムがたっぷり摂れるヘルシーなおやつです。 暑い日にはもちろん、そのさっぱりとした口当たりは、食後のデザートとしてもおすすめです！ 濃厚な牛乳の味わいとつるんとした食感、そしてジューシーなみかんがおいしい「みかんたっぷり牛乳寒天」。 ぜひお試しください♪ 見た目も楽しい！色とりどりのフルーツ牛乳寒天もどうぞ♪ レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。 クリックで応援お願いします♪ // みかんたっぷり…

ちょっと前に、年末大掃除の予定に関するエントリーを書いていた。 大(中？)掃除の進度 - どうしよう？ やりたい事 灯油置き場の掃除 さやえんどうとリーフレタスの苗を植える 換気扇とIH周りの掃除 寝室の掃除 襖修理 と言う年末の目標を掲げていた。 うち、さやえんどうとリーフレタスに関しては、寒い時期だからしょうがないのかもしれないけど、植え替えしようと思える大きさまで育たなかった上に、さやえんどは、１ポットしか発芽しなかったので、年内の植え替えはあきらめた。 が、室内に関しては、29日までにほぼ完走して、昨日予定していたおせちの半分ぐらいまでは完成させて、今朝から残りにとりかかった甲斐もあっ…

ピザやグラタンなど、料理のアクセントとして欠かせない「チーズ」。 しかし、いざ料理を作っている最中に「チーズが足りない！」「冷蔵庫にない！」と焦った経験、誰にでもあるのではないでしょうか。 わざわざスーパーまで買いに行くのも手間ですし、時間がない場合もありますよね。 そんな時に便利なのが「チーズの代用品」です。 今回は、手軽に作れて美味しいチーズの代わりになる食材や方法を6つご紹介します！ これでチーズがなくても、料理の美味しさはそのままに楽しめますよ。ぜひ試してみてくださいね。 チーズの成分と種類について チーズがない時に使える！おすすめ代用品6選 【代用品①】マヨネーズ 【代用品②】豆腐 …

数日前に牛乳寒天を作っていた。まだ残っているけれど、さすがに今日食べきらなければ悪くなりそうだ。 牛乳寒天は、好物なのでときどき作ってみる。レシピがシンプルなのもいい。今回は初めて、コーヒー寒天を重ねてみた。すごく上手くできて嬉しい。 ところで、粉寒天をスーパーで探していたら、製菓コーナーになくてびっくりした。「ないわけないだろう」と思って探していたら、棒寒天と同じ干物の棚にあった。用法が違うんじゃないですか、と思ったが二袋買った。４グラムずつ小分けパックはちょっと嫌だったけど、調理していたら計量しなくていいのでとても便利だった。 夏涼し寒天ゼリー作らんと一人キッチンで牛乳煮てをり

寒天は血糖値の急上昇を防いでくれる優秀な食材。 ただ、人によって効果がある人とない人がいるみたい🤔 寒天の材料には紅藻類の天草とオゴノリなどが使用されてることが多いそうです。 使ってる寒天の材料の違いが原因なのか、体質的なものなのか？？ 今回使ったのは紅藻類の寒天でした。 色々と見ながら適当に作ったフルーツ寒天ゼリーのレシピです。 少し柔らかかったので、次回は水は700mlで作ってみる予定❗ なかなか美味しかったです。 これで血糖値の乱高下がなくなれば良いな〜 🍊🥝🍎フルーツ寒天ゼリー🍊🥝🍎 水 750ml 棒寒天 1/2本 ラカント 大3 フルーツ 適量 レモン汁 大2 ①鍋に水をいれ、水で…

小豆餡の炊飯器レシピを雑に変えたやつ 2024/03/21: 2回目は小豆250gで作っていい感じになったのでレシピ改訂 材料 小豆: 250g 新松戸の業務スーパーで調達したホクレンの1kgから 砂糖: 上白糖180g 寒天: 棒寒天5g 業務スーパーの10g x2本のうち前回折ったやつの残り半分 水: 炊飯器内釜3合分（小豆分含む）+ 追加分（熱湯） 手順 小豆を炊飯器の内釜に入れ、水洗いして3合分まで水を入れて炊飯 炊飯終了後、折った棒寒天を水洗いして水気を絞り、砂糖を投入して混ぜて溶かしてから寒天をちぎって投入 沸かしたお湯を3合分まで継ぎ足して多少混ぜる 再度炊飯 炊飯終了後タッパー…

今日は久々にお家時間がとれて、、 ゆっくり休息しつつ、色んなことを。 本当はハクのお誕生日のこととか、ハクの発表会のこととか、ポニョの授賞式の話とか、いっぱい書きたいことがあって、今日はブログ更新の時間も欲しかったのだけど、そこまで回らず、、 とりあえずゆっくりパソコンで更新するとして、スマホから取り急ぎ今日の頑張りを。 相変わらず寒天ゼリーが大人気の我が家。 大人気というか、もはやマストに。。 ポニョにはみかん缶の入ったオレンジゼリー、ハクは牛乳寒天、と好みが違うので2種類作る。 粉寒天を使って、レンジで作るワザを習得してから一気に楽ちんに☆ でも本当は棒寒天を鍋で煮とかして作る寒天ゼリーが…

連休の最終日。 友人に会うわけでも、どこかに遊びに行くわけでも、趣味に時間を割くわけでもなく、気がつけばずっと、スマホと仲良くしていた。 しかし、そんな穏やかで自堕落な日々も、あと一日で終わってしまう。 そう思うと居ても立っても居られなくなり、ようやくベッドから身を起こす。 しっかりと朝食を食べ、歯磨きをし、顔を洗う。 そして、普段着ない服をタンスから引っ張り出し、いざ外へ・・・・！ ・・・出かけるはずもなく、家の大掃除を開始させた。 まずはキッチン棚から整理していく。 ３年前の青のりや、去年買ったきなこなどが押し込められている戸棚は、何か取り出そうとする度に、決まって棒寒天が一緒に落ちてきて…

【👹節分あしらい】 💮🌯簡単海苔巻…海苔巻、酢飯、🟡御新香、🥒胡瓜、🟠納豆、🌸桜田麩、💚ほうれん草 ※▤⬛▢簀巻きに海苔を乗せたら🍚酢飯を手前から海苔の端目一杯に酢飯を1.5cm高さに乗せて敷いて行きます！…海苔幅❐向こう側2cm残して御飯を敷いて行きます！ 下の方からど真ん中に丸め込む様にして…更に簀巻きで巻き込む様にして…やや力を込めて…簀巻きを巻いて行きます！ 切り口を綺麗に切ります！ 器に盛ります！ 💮🥔ポテトサラダ(💛マヨネーズ、🍎銀杏切り林檎、🥔馬鈴薯、🥒胡瓜、💗ハム、🍊蜜柑)💮🍗鶏唐揚(🧡擦り下ろし生姜、🧄擦り下ろしニンニク、💜お醤油、🍏擦り下ろし林檎、🧂お塩微量、■お出し少々、…