フレンチトーストよりも断然美味しいスパニッシュトーストの作り方♪ セマナ・サンタと呼ばれるカトリックの聖週間にスペインで食べられるお菓子です。見た目はフレンチトーストのようでもありますが、蜂蜜をたっぷり使い、よりジューシーな甘みが特徴です。 2017年1月30日 更新
え……？これパンの耳？ サンドイッチを作る際に余るパンの耳。みなさんどうされていますか？ ラスクにしたり、フライにしたり色々使い道はありますが、本日ご紹介するレシピははいつもの味とは一味違う！ やみつきになる廃人飯をご紹介させていただきます！ 今回パンの耳を使ったレシピを作ろうとしたきっかけは、歌舞伎座裏手にある「喫茶アメリカン」という喫茶店で、ランチにこのようなサンドイッチを買ったからです。 ご覧ください、このパンの厚さを！公園ランチで注目の的。 そこで、お店で手に入れたパンの耳を使って廃人飯を作ってみました。 1. まるでヒレカツ！パンの耳カツ丼 《材料 1人分》 パンの耳・・・・・・・40g 玉ねぎ・・・・・・・・1/4個 溶き卵・・・・・・・・1個分 水・・・・・・・・・・ 20 cc めんつゆ（2倍濃縮）・・20 cc ごはん・・・・・・・・茶碗1膳分 パン粉・・・・・・・・適
今日は１００均のマドレーヌ型を使ったカップパン。 カップの形をしたパンに詰めるものを変えるだけで、色々な味のパンが出来上がります。 これは１００均の硬い紙製のマドレーヌカップ。 油をひいたりする必要がないので、惣菜パンを作るときによく使います。 お好きな食パン生地かバターロール生地を分割し、ベンチタイムまで終わらせます。 その生地を、型の側面にぎゅーっと押しつけます。 こんな感じ。 どうせ膨らむので雑でも大丈夫。 あとは具をのせます。 これは自家製カスタード。 他には、マヨネーズとケチャップを混ぜたものをパン生地に塗りました。 カスタードの方にはダークチェリー。 マヨソースの方には、ズッキーニ、自家製セミドライトマト、ウィンナー。 セミドライトマトは、塩も何もせずにトースターで３０分ほど焼いたもの。 生地がふっくらするまで２次発酵させます。 卵液を塗り（塗らなくてもいいです）、野菜パンにも
エチオピアにインジェラというクレープに似た食べ物があります。テフと言う穀物の粉を水で溶いて発酵させたあとに薄く伸ばして焼いたものです。 この食べ物、ネットで検索すると候補のなかに「まずい」「雑巾」などの言葉が出てきます。そんなに日本人の口に合わないのか？ 実際に食べて確認してみました。そして作ってみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：パンの耳ではさんだサンドイッチが予想以上にうまい ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website
「ＤＲＥＡＭＳ ＣＯＭＥ ＴＲＵＥ」の昨年の全国アリーナツアーの模様を収録したライブＤＶＤ＆Ｂｌｕ―ｒａｙ（７月７日発売）のジャケット写真に隠された秘密が１１日、明かされた。黒色のアイマスクをした男の顔写真は、ベース・中村正人（５６）ではなく、うり二つで有名な「ダチョウ倶楽部」のリーダー・肥後克広（５２）。本家直伝の「ヤー！」を披露する初のツーショットを、スポーツ報知が独占入手した。 アイマスク越しにはっきりと分かる、下がった目尻と、つぶらな瞳。中村だと疑わなかったドリカムのライブＤＶＤ＆Ｂｌｕ―ｒａｙのジャケット写真。その正体は何と、肥後だった。 注目すべきは、右頬と鼻の間にあるほくろ。中村にはないもので、画像が公開されて以降、ファンの間では、ＳＮＳ上などで「正人さんじゃないのでは」「肥後さんに似ている」「つけぼくろでは」などと話題になっていた。 きっかけは昨年１０月、代々木第一体
批判してる奴って全て感情論だろ。 よくあるマナーって奴？ アホか 人の価値観なんてそれぞれなんだから曖昧すぎるわ。 臭い？ いやいや、お前らメタボの中年のおっさんの加齢臭の方がよっぽど臭いわ。 お前がべっとり付けてる整髪料の方が100倍臭い。 そもそもそんな臭いせんわ。 見てて不愉快だから辞めろ？ それが成立するならお前らみたいなハゲ散らかした不細工なおっさんと同じ空気を吸う事が不愉快だからお前は電車に乗るなって事が成立するわな。 な？無茶苦茶だろ？ そもそも不特定がいる電車に乗ってなんでそんな人の事が気になるんだよ。 自意識過剰かよ。 効率よく時間使ってるだけだわ。 お前ら若い女ってだけで見下してるだけだろ。 法律で定められてる訳じゃないんだから赤の他人に注意する事自体がお門違いなんだよ。 お前がイヤだって思うならお前がしなければ言いだけだし他人にお前の価値観を強要する権利は無い。 もう
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