糖質制限をしていると、ショッピングや街歩きの途中でふらりとコーヒーチェーン店に立ち寄っても、どうせいつも決まってブレンドコーヒーとかアメリカンコーヒーしか飲めないからツマラナイ、と思っていませんか? 甘いココアやクリームが上に乗ったフラペチーノは無理だとしても、たまにはミルクがたっぷり入ったコーヒーくらいは飲んでみたい。だけどやっぱり糖質が気になる。なんとなくカフェ・ラッテとかカフェ・オ・レって、糖質高そうだし。と実は僕もずっとそんなふうに思っていたのだ。 でも本当にそうなの? 実際タリーズ・スターバックス・ドトールと、日頃よくお世話になっているチェーン店のビバレッジについて少し調べてみることにした。糖質制限中にはカフェ・オ・レも控えた方がいいのだろうか。ブラックコーヒー以外飲んでもよさそうなドリンクはないのだろうか? その答えは、実は意外なところにあったのです。 炭水化物と糖質の違いにつ