料理のレパートリーを増やそうと、材料や調理器具にたくさんのお金をつぎ込んでしまったことはありませんか。米lifehackerでは、本当に必要な5つのツールと、それらを上手に使う方法を紹介しています。 もちろん、この5つだけで何だって作れるというわけではありません。最低限これだけは持っておきたいというツールと、それらをお金をかけずに上手に使う方法を集めてみました。 これらのツールに関するtipsや調査は、この記事を書いたケビンと彼のお母さん、何人かの読者から得たものです。また、以下の記事も参考にしています。 • A No-Frills Kitchen Still Cooks • Kitchen essentials, and items you can pass by • Cooks Illustrated • 米lifehackerのインタビュー:フードライターのMichael Ruhlm