炊きたてご飯に小松菜とツナを混ぜ、マヨネーズ＆醤油で味付けすると、これまた食べ過ぎ注意な混ぜご飯の完成です。 我が家の近くには農協の直売所がありまして、そこで買う朝採れの小松菜は絶品です。 素人目で見てもシャキッとしており、その日のうちに茹でて食べると大変美味しいです。 お浸しがやはりウマイんですが、今回は趣向を変えて、茹で置きした小松菜を使い混ぜご飯を作ってみました。 小松菜とツナの混ぜご飯の材料 ご飯･･････････食べたいだけ ツナ缶･･････････2合につき1缶ぐらいでいいと思う 茹でた小松菜･･････････お好きなだけ マヨネーズ･･････････適量 醤油･･････････適量 ゴマ･･････････お好みで 基本的に分量はお好きなだけどうぞ。 味付けは醤油とマヨを調整するだけです。 ゴマはなくてもいいけど、入れると味が引き締まります。 小松菜は予め茹でて置い
『今まで食べたツナサンドの中で一番美味しい♡』と絶賛される我が家自慢のサンドイッチレシピ♪ つくれぽ1000人感謝♡ このレシピの生い立ち 子供のころから母が作っていた我が家のサンドイッチの定番♪ 差し入れやランチ会に持参すると好評で一番先になくなります♡ 今までなんとなくの分量で作ってきましたが、レシピアップして～とお声がありましたので計量しました。 『今まで食べたツナサンドの中で一番美味しい♡』と絶賛される我が家自慢のサンドイッチレシピ♪ つくれぽ1000人感謝♡ このレシピの生い立ち 子供のころから母が作っていた我が家のサンドイッチの定番♪ 差し入れやランチ会に持参すると好評で一番先になくなります♡ 今までなんとなくの分量で作ってきましたが、レシピアップして～とお声がありましたので計量しました。
この世で いちばんカンタンでウマ死な冷たいスパゲッティは 「ツナ缶トマトスパ」だと思うんだけど。 どうでしょう？ なにしろツナもトマトも旨みたっぷりだからね～。 ツナ缶１缶と大きめのトマト１個あれば、 二人分の冷たいツナトマソースができちゃうよ。 作り方：２人分（材料使い切れる量） ツナ缶１缶（油ごと） トマト１個ザク切り 塩小さじ１／３（好みで調節） オリーブオイル大さじ１ 酢小さじ１（レモン汁でもうまし！） すりおろしにんにくチューブ１cm を、 ボウルに入れてよく混ぜて冷蔵庫（なんなら冷凍庫で）で冷やしとく！ （ついでにお皿もキンキンに冷やしとくと完璧！） そんでその間に スパを茹でて、冷水でしめて、よーく水けを切って、 冷えたツナトマソースと和えるだけ。 で、盛りつけて、こしょうふって、 もしも奇跡的にバジルの葉っぱとかあればのっける（大葉でも可）。 きっといちばんうまいよ、うん！
結果、トマトジュースをいっぱい買いました。 人はなぜ、疲れているとあらゆることが面倒になってしまうのでしょう。毎日の楽しみであるはずの食事さえ、手を抜きがちになります。そろそろ健康や節約に気遣って、自炊をしようと決めたのに...そう思いながら、コンビニのドアを開いてしまう。とはいえ、コンビニが悪かといえば、そうとも言い切れません。むしろ「自炊のハードルが高すぎるのだ」と思います。 『深夜特急めし 109』（ヤスナリオ著、主婦と生活社）は、そんなハードルをググっと下げてくれるレシピ本でした。「リアルな食材、手軽な調理、でもちょいコジャレたレシピでお届けする」と銘打つだけあって、用意するものは少なく、コンビニにもある身近な食材ばかり。 パラパラとめくっていて、目に留まったのが「トマトジュースとツナの冷や汁」。味もなんとなく想像できるような、できないような。興味を引かれた私は、早速作ってみること
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