キャンプツーリング、百名山を中心に登山、ゲレンデテレマークスキー、ミニベロなどアウトドア日記をレポしてます。 先週の北アルプス縦走での山飯レシピをご紹介します。 【平成23年8月13日(土)の剱沢山荘キャンプ場での山飯】 コンビニおにぎりは日持ちしますので、初日の夕飯程度なら下界から持ち込みしています。今日の山飯は、コンビニおにぎりを使った「フカヒレ雑炊」 適量の水を沸騰させ、フカヒレスープの素を入れます ふかひれスープの中に、お気に入りの具のコンビニおにぎりを入れ、最後に、おにぎりの海苔を刻んで入れ、乾燥ネギをトッピングして出来上がり。 おにぎりの具材を工夫すれば自分好みのお味が楽しめるかもしれません。 【平成23年8月14日(日)の朝食と昼食で食べたサンドウィッチ】 朝食と昼食用で作ったフランスパンの「サンドウィッチ」。材料は、フランスパン、じゃがりこ、シーチキンマヨネーズ。 じゃがり