ことしは関東地方は８月になってから暑くならず、夏バテとは無縁の生活を送っていますが、それでも不規則な食生活が続いて、胃腸は疲れていると思います。そんな胃腸にスパイスで刺激を与えて、元気になるカレーです。 低糖質マトンカレー 材料 カレー おからマッシュポテト 作り方 ブレンダーで野菜ペーストにして、ラム肉を加えて煮る。 スパイスと塩で味を決める ご飯の代わりのポテトとおから アボカドのポテトおから乗せ 完成 過去のレシピ 低糖質マトンカレー 材料 材料のポイントはラム肉です。肉のハナマサに売っている焼肉用ラム肉は、１００ｇ１６８円というお値段は嬉しいのですが、筋っぽい部分が全体の半分以上有り、どちらかと言うと焼き物より煮込み料理に向いています。 ラム肉はアメ横のアメ横センタービル向かいのガード下にある、京和商店でも売っていました。１００ｇ１４８円、半分ぐらいはスジ肉というスペックはハナマサ
僕はラム肉が好きです。でも外食でも家で作るにしても、なかなかラム肉が手にはいりません。 そんな中、「50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ」を書いている田中さんが「肉のハナマサでラムのぶつ切りを売っています」と教えてくれました。 tanaboo.hatenablog.com ラム肉のトマト煮とクミン焼き ラム肉を入手 スジの部分を集めて煮込む 材料 作り方 材料を煮込む 完成 食卓 過去の食レポ ラム肉のトマト煮とクミン焼き ラム肉を入手 亀有のハナマサで見つけたラムがこちら。カレー用の肉ぐらいの大きさにぶつ切りにしてあります。 １００ｇで１６８円ですので、牛肉よりちょっと安いぐらいのお値段でした。 スジの部分を集めて煮込む 実はこの肉、結構スジの部分がいっぱい入っています。クミン焼きを作る場合、スジがいっぱい入っていると、よほどカリカリになるまで焼かないと、噛み切れない、飲み込めな
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