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日記

ミネストローネを作った

ニンジン：1本

キャベツ：葉3枚

玉ねぎ：1/2個

ベーコン：4枚

鶏むね肉：1枚

反省点

・ベーコンと鶏むね肉はどちらか片方だけでよい

・鶏むね肉1枚は多すぎる

・ニンジンの主張が強い

鶏むね肉の量を減らし、ニンジンも1/2本にして、ナスを追加するとよさそう

しかし冷蔵庫の在庫処分に便利な料理である都合上、理想のレシピで調理できる機会は少ない

Permalink | 記事への反応(0) | 10:26

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