日本酒のオンザロック、いいですね！最近は、日本酒の飲み方も多様化していて、ロックで楽しむ方も増えましたよね。
氷でキンキンに冷えた日本酒は、暑い夏に特に爽快で、口の中に広がる冷たさが心地よいです。
氷で冷やすことで、日本酒の香りが引き立ち、より風味豊かに感じられます。
アルコール度数が少し下がり、飲み口が軽くなるため、日本酒が苦手な方でも飲みやすくなります。
氷が溶けるにつれて、日本酒の味が変化していくのも、ロックならではの魅力です。
ロックに合う日本酒は、様々ありますが、一般的には以下のものが挙げられます。
生酒は、火入れ処理をしていないため、フレッシュな香りが特徴です。ロックで飲むと、その香りがさらに引き立ちます。
純米酒は、米と米麹だけで造られた日本酒で、米の旨味が凝縮されています。ロックで飲むと、その旨味がダイレクトに感じられます。
大吟醸は、精米歩合が低い高級な日本酒です。華やかな香りが特徴で、ロックで飲むと、その香りが口いっぱいに広がります。
氷の質も、日本酒の味わいを左右します。できれば、透明度の高いきれいな氷を使うと、より美味しく楽しめます。
ロックの日本酒は、さっぱりとしたものがよく合います。冷奴や刺身など、和食はもちろん、洋食や中華料理とも合わせることができます。
お酒飲むけどそこまで強くもないんだけど 酒のつまみとか珍味系が好きなんだ それに合うって事で日本酒を飲むんだけど合うような気もするけど 基本的に度数低い酒をゴクゴク飲むの...
濃醇甘口な日本酒の水割り
わかる。日本酒のオンザロックってうまいよね。日本酒好きから激しく罵られるが。
日本酒のオンザロック、いいですね！最近は、日本酒の飲み方も多様化していて、ロックで楽しむ方も増えましたよね。 日本酒をロックで楽しむ魅力 キリッと冷えた爽快感: 氷でキンキ...
白米
これは真っ先に考えたんだがこれはこれでよろしくないなと 食べ過ぎちゃう
焼酎の水割りでいいんじゃない？ 焼酎も色々種類あるから、色々試してみる必要はあるけど
澪
緑茶割りを推したい。 フジロックで「いい茶こ」(いいちこの緑茶割り)を猛烈にプッシュしてたのに不発。おいしいのに。
ノンアル日本酒が月桂冠とかから出てるけど、美味しいのかねえ。 近くに売ってなくて試せる機会がない。