强直性脊柱炎患者是可以吃很多食物的，他的饮食主要是提倡多吃一些富含纤维素的优质蛋白，还有维生素丰富的食物，比如可以吃一些鸡肉、牛肉、羊肉、排骨，另外可以吃牛奶、蛋类、豆类，还有各种新鲜的蔬菜、水果等等，因为这些富含丰富的营养物质，还有优质的蛋白质，对强直性脊柱炎的康复有一定的帮助。另外，在饮食的时候也需要注意避免一些刺激性的食物，比如生冷、寒凉的食物和辛辣、刺激的食物；另外，还有一些高脂肪、高热量的食物也尽量少吃，这些食物不利于健康。最后，患者在注意饮食的同时，也注意一些力所能及的功能锻炼，比如走路、慢跑、游泳等活动，对于增强体质，改善脊柱关节功能也起到积极的作用。
观看视频强直性脊柱炎患者平时饮食上要注意多吃一些含钙高营养高的食物，比如骨头汤，瘦肉，蛋制品，奶制品，鱼虾类的食物。不能吃辛辣刺激性的食物。可以服用一些止痛药消炎药物配合治疗，也可以配合中医理疗进行调理。强直性脊柱炎是属于一种慢性炎症性的疾病，主要侵犯骶髂关节，脊柱骨突，脊柱旁软组织以及外周的大关节，也有可能会出现一些关节外的表现。强直性脊柱炎会出现一些大关节活动的功能受限，甚至会导致活动丧失，表现为一种强直的状态。
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强制性脊柱炎多患于青少年男性，病因不详，很可能在遗传因素的基础上的受环境因素（包括感染）等多方面的影响而致病。这种疾病在治疗上方法不一，而饮食只能起到辅助治疗效果，并不能治病，所以平时注意饮食也能有效的缓解病情。同时也应注意饮食忌口，以免饮食不当加重病情。
下面为大家详细介绍一下强制性脊柱炎的饮食注意事项
宜吃
1、宜吃辛热食品：如花椒、葱、茴香、大蒜是辛热食品，有杀菌、抗病毒等作用，用于预防肠道感染和病毒感染。冬季适当服姜汤散寒。
2、宜吃豆类食品：如大豆、黑豆、黄豆等，富含植物蛋白和微量元素，可促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损，缓解身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或是麻木不仁、关节肿痛等不适的症状。把黑豆炒到半焦加入黄酒，可以缓解关节酸痛症状，但是胃炎患者禁用。
3、宜吃果实食品：栗子是果实食品，可以补肾强筋健骨，可以缓解筋骨、经络、风湿痹痛和腰膝无力症状。栗子可生食或熟食，长期食用可强筋、健骨、补肾。将新鲜栗叶捣烂外敷，能减轻肌肉、关节、皮肤的炎症。
4、宜吃梅类食品：乌梅对关节、筋骨疼痛和拘挛有缓解作用。
忌吃
1、高脂肪类
脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有比较强的刺激作用，所以患者不宜多吃高脂肪类的食物，例如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
2、海产类
患者不宜多吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，会在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
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