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韩菓

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韩菓
各种韩菓
諺文한과
汉字
文观部式hangwa
马-赖式han'gwa
又名
諺文조과
汉字
文观部式jogwa
马-赖式chogwa
又名
諺文과정류
汉字
文观部式gwajeongnyu
马-赖式kwajŏngnyu
放在攢盒裡的韓菓

韓菓韩语:한과韓菓 Hangwa,或조과造菓 Jogwa */?)是韩国传统菓子的泛称,一般由谷物面粉蜂蜜水果等原料制作,主要包括茶食(다식)、江米條油菓药菓熟实果果片、正果、馒头菓梅雀菓等,在韓國通常搭配傳統茶飲一同食用,也是在傳統節日祭拜不可或缺的供品和韓國人過年送禮的禮品之一。韓國京畿道抱川市建有韩菓文化博物馆介绍韩菓的历史由来、制作过程等。[1]

参见

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参考资料

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  1. ^ 韓菓文化博物館-韓佳園,韩国旅游官方网站

外部链接

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