『アンチョビポテト』ちょび1121さんの日記 [食べログ]

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空いた時間にパン教室に行ってきました。
じゃがいも、コーン、マヨネーズ、アンチョビを混ぜたものを、中の具にしたパンです。
初めて具材を丸め込むという作業をしたのですが、
それが以外と難しい！
丸めてる時に生地が破れてしまい、中の具材が飛び出し、
ちょっと失敗してしまいました。
パン生地自体はシンプルな配合なので、あんまり味はしませんが
その分、中の具材の味を楽しめます。
先生はカレーやシチューを煮詰めたものを入れても美味しいと言われてました。
家でも作ってみたいなぁ。

『アンチョビポテト』ちょび1121さんの日記

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