리뷰 목록 : Buna no Yado Koase

新潟県は阿賀町にあるキャンプもできるブナの宿小会瀬に訪問しました。ここの地は以前鹿瀬昭和電工があり活気があったところだった。今は過疎化が進んでいる。大自然で空気が透き通っていてまた水も綺麗！接客は凄く...

日曜日11時半前に伺いました。
満席ではなく、すぐに着座できました。

高遠そばと野菜天ぷら盛合せを食べました。
コシのある蕎麦、香りあるつゆ、一人では食べきれない野菜天ぷらが美味しかったです...

蕎麦と天重のセットをお願いしました。
900円だったので、小さい天重に野菜がメインかと思いましたが、大ぶりな海老になかなかボリュームもありかなりのコスパを感じました。
蕎麦も目の前で打っていて、コ...

温泉旅館ですが、食事だけも大丈夫です。
お蕎麦は目の前で手打ちをしていてかなりコスパいいと思います。
キャンプ利用もできて、食事もいつでも頼むことができます。
川魚のお刺身は絶品でした。
オス...

さすが料理旅館の蕎麦なので蕎麦に品が有るような感じです。
蕎麦粉も地元の阿賀町産です。以前は山都産だと思っていましたが
勘違いですね。蕎麦のコシは柔らかくなく固い方です。汁も濃くなく
甘からず、...

新そばは、10月末から11月中旬との事
ここの手打ち蕎麦も旨いので大好きです。
新米ご飯と自家製漬物、となめこの味噌汁
贅沢な昼食です。別料金で日帰り温泉利用も出来るので
最高です。

今日は、何年かぶりに 小会瀬 に行って来ました
小鉢が並んで 美味しい お料理が、印象的でしたので
再訪しました お部屋も借りれます１１時～１５時
まで 可能です(^-^)
ですが この日は...

天重セット　かえし良し，天重食べずらい　少ない

半分近く蕎麦だけ食べたら、やっぱり甘い！
そして汁を飲んでから蕎麦を汁に少量つけて
蕎麦をすすります。ここの汁は甘めなので
蕎麦をつけて頂くと、汁の香りが強く引立ちます。
食べ比べが出来ればと...

地元産そば粉100％で、十割臼挽き手打ちそば
さすが料理旅館、満足のいく接客、お店では
味わえない、居心地と満足感、大満足です。
ザルもかけも自分好みでした。宿泊して料理旅館を
楽しめたら最高...

新潟と福島の県境、明治以前は福島だったという阿賀町で美味しいお蕎麦をいただきました。

蕎麦は福島風の作りだそうです。蕎麦粉も向こうの使っていると言っていたような…(勘違いかもしれません)

...

　赤いボンネットバスが止まっているきれいなお宿です。
　敷地内はもちろんのこと、館内、大広間ときれいに清掃され、とても感じのいい宿ですが、食事もできます。
　内風呂だけの入浴休憩は５００円で、庭園...

以前から知っていましたが、なかなか伺えなかったこのお店。
つい先日、新潟の地方TV番組で取り上げられていました。
そこで早速、行ってみようと思い立ち行ってきました。

新潟の阿賀町、上川地区の...

本日は、お米の予約をしに上川村へ！そのついでにこちらへ来ました。
前々から知ってましたが、入るのは初めてです。
入り口が…雰囲気は良いですが少々暗いし営業してるのな？と不安に思ってたら、父親がガラ...

御神楽温泉のところにあるお店。
車じゃないと行けませんが、バスで迎えにも来てくれるみたいです。
レトロな感じで、可愛いバスです(^-^)

手打ちそばの他に、うどんや釜飯などありましたが、お店...

ずっと昔、湧水を探して県内を巡っていた時に、名古津の清水、土佐清水、中道清水、御神楽の水等色々な湧水のいっぱいあるこちらに来た時にお昼時に、お邪魔したきりでした。
本当に久しぶりで、紅葉も終わりそう...