리뷰 목록 : DK

지금까지 먹은 연어 중에서 가장 맛있었습니다!

많이 먹기 때문에 리조또 덕분에,
암소와 돼지 고기를 크게 만들어준 나머지도
"먹을거야!"라고 올려주세요.
아이스에 이르러...

둘이서 방문

소량? 다접시 코스

얼마나 먹는지 처음 듣고 양을 조절할 수 있습니다. 요리에 따라서는 파스타나 돼지고기, 젤라토는 바꿀 수 있었습니다.

장작의 요리에...

먹고 싶었던 예약 곤란한 DK…점포는 한적한 주택가에 있어 차로 가면 꽤 가는 골목길에 있으므로 잘 보지 않는다고 간과해 지나갈 가능성 있어, 여기는 정말 배 가득으로 돌아갈 수 ...

여러가지 인연이 있어 이용을 했습니다.
6명으로 이용시켜 준 것도 있는지,
고급감, 긴장감도 적고, 릴렉스 해 보낼 수 있었습니다.
물론 코바야카와 요리사의 따뜻한 토크가 그...

지금까지 먹은 이탈리안 중에서도 꽤 좋아하는 가게가 되었습니다.

전체적으로 양이 너무 많습니다만, 모두가 너무 맛있고 단단해도 좋은 메뉴가 없습니다_:(´ཀ`" ∠):
아무...

2023/10
DK(@dk_kaoru)씨에게 첫 방문.
하세가와 미노루 그룹의 고바야카와 요리사의 가게입니다.

이 날은 해외로부터의 손님이 올 수 없게 된 것 같고, 평상...

하세가와 미노루 그룹의 장작 구이 이탈리안.
코바야카와 요리사의 경쾌한 토크와 함께 요리를 즐길 수 있습니다.
대접이었습니다.

· 호박 카푸치노 아몬드
· 장작 향기 캐...

DK

조금 전입니다만 외원전의 DK씨에게!
장작구이를 베이스로 한 이탈리안으로, 파스타도 4종류로 오고, 전부 16품 정도. .
배가 빠진 것 같았습니다. 웃음
코바야카...

하세가와 치 계열의 완전 예약제, 회원제의 이탈리안.
내점에의 허들도 가격대도 높습니다만, 그만큼의 가치는 있습니다!

품수가 많아, 이번에는 파스타가 4품도 나와 대만족의 ...

미식가 군단이 가게마다 대여해 주었으므로 편승해 참가시켜 주었습니다.

다이칸 야마 「WAJO」를 비롯한 하세가와 미나미 셰프의 계열점 「DK」씨입니다.

「화」의 마음을 ...

하세가와 미노루의 계열에서 Wajo 코바야카와 요리사가 그곳을 다른 사람에게 맡기고, 장작 구이 이탈리안를 2023년 2월에 오픈시켰다. 오픈부터 예약으로 가득하며 이미 예약이 어...

67155엔~알코올 대금 포함입니다.

코스～33000엔

체류 시간 4시간 약.

종합적으로 재미있는 이탈리안 가게였습니다.

종합적인 것은 요리 연출 요리사의 토...

반 정례 회적으로 통하고 받고 있습니다.
이날도 고바야카와 극장에서 즐거웠습니다.
즐거움이 너무 많아서 와인을 너무 많이 마시고,
회계시에 놀랐습니다 w

하나하나의 요리...

파스타는 3종
리조또
산채밥
그리고 탄수화물을 좋아하는 데는 견딜 수 없습니다 ❤️❤️

장작의 향기가있는 캐비어는 처음이었지만 매우 좋은 향기 ❤️
산채 밥은 토로토로...

하세가와 미노루의 계열점 「WAJO」에서 요리사를 맡고 있던 코바야카와씨가 새롭게 다루는 레스토랑「DK」에서는, 엄선된 소재를 장작을 중심으로 조리하고 있다.

장작에 특화된 ...

코바야카와 셰프, wajo에 있을 때보다, 보다 날개를 늘려 즐겁게 조리되고 있었습니다!
포카차가 나오지 않아 유감이라고 생각했는데, 제대로 복선을 입고, 마지막으로 기념품을 주...

하세가와 미나토 그룹의 신점
DK 첫 방문입니다.

카운터 6명 1회전만의 가게입니다.
일정 기간에 회원제가 되는 것 같습니다.

장작을 쓴 이탄리안
생선, 고기 등 ...

와조는 후진으로 양보하고 장작을 사용한 이탈리안
시작하기 때문에 조속히 예약해 들었습니다.
열고 한 달도 지나지 않았지만 코스
완성도가 훌륭했습니다.
장작 구이, 유행하고 ...

갑자기 친구에게 초대를 받고 방문하기로.
별로 아래 조사도 하지 않고 방문했으므로, 두근두근하면서 갔습니다.
결론적으로 최고였습니다!

상상 이상으로 맛, 분위기, 고바야카...

오센틱한 이탈리안 과는 색다른, 이노베이티브함이 살짝 합쳐진 이탈리안.
가게 자체의 프리미엄 분위기와 눈앞의 장작으로 구워지는 고기의 맛이 좋았습니다.

雰囲気も会話ももちろん味もこの上ない絶品でした。
旬の食材を使った一品一品が温度から匂いから食感、後味まで全て計算し尽くされた料理でお腹を満たされ終始幸せな時間を過ごせました。
普通には手に入らな...

東京南青山『DK（ディーケー）』さん
イタリアでの経験豊富なシェフによる薪焼きイタリアンのお店です

イタリアに12年、白トリュフで有名なアルバのレストランでもパスタを任されていたシェフ、お菓子...

お誘いいただき
【DK】
へ行ってきました

場所は駅から少し離れたところ
住宅街にあるのでナビなしだと難しいかもしれません

店内はカウンター６席
薪焼きのイタリアンレストラン

...

南青山にあるイタリアン。
長谷川稔グループのイタリアンで、1日一回転の6席しかないということで訪問難易度が高めです。
OMAKASEで予約できました。

シェフと距離が近く、楽しくお話ししなが...

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

65945円～アルコール代金込み。

約3時間半。

長さを感じさせない。

デザートは続くよどこまでも。

幸せパスタ生活を目指すわたしには最高のお店です。

枝豆の冷製スープ、...

食べログの店舗紹介に書いてありました。
貴重な席のようです。
1日1回転ですからね。
それもあってやむを得ないですが、値段は食材を考えても高額です。
最後のジェラート（アイスっぽいものもあった...

DK(@dk_kaoru )さんへ。
料理の種類も量も味も満足度高いお店。ジェラートほとんど食べられず…次は必ず空腹で行きます…反省。
大変美味しくいただきました。ご馳走様でした。

#DK ...

素晴らしいイタリアン。
東京のイタリアンの中でもかなり好き。
やっぱおいしいのよね。
牛も豚もいただきお腹いっぱいになります。
ジェラートもおかわりし放題。
この日は気心知れた仲間でボトル開...

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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長谷川稔グループの評判の良い薪焼きイタリアン。
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場所はお洒落な街南青山。
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6席のみの予約困難店で、代官山のwajo系列。
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本日のコース内容はこちら。
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・根菜のみで...

長谷川グループの真骨頂なのてはないでしょうか。とにかく美味くてボリューム満点！ギリギリ最後まで食べれましたが、お腹パンパン！

その時の旬な素材を贅沢に活かしながら、食べ方なども含めて提案いただく...

外苑前駅から歩いて8分くらいの場所にあるこちらのお店。
薪を使った長谷川稔グループの新生イタリアンになっています。
オープン当時は一般予約も可能だったそうですが今はほぼ紹介、会員制。
6席のみ、...

ご縁から予約をさせていただき
友人と初訪問しました。
店内は決して広いとは言えないけど、
カウンター越しにシェフや料理と向き合うには
十分なスペースで、上質な空間。
ドリンクメニューは、アラ...

友達に連れられての久しぶりのdk
今回は残念な気持ちでいっぱい
魚もカラスミのパスタも自分の舌の調子が悪いのかどれも生臭く感じてしまった。
また、使っている食材の割にはお値段が、、、
ただ、シ...