공식 정보
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Chez Inno
(シェ・イノ)The Tabelog Award 2025 Gold 수상 가게
Tabelog 프렌치 TOKYO "백명점" 2023 선정 가게
- 예산：
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- 가격대：
- 일요일
음식점의 주력 포인트
요리사
고가 준지씨(고가준지)-정통파 프랑스 요리 계승하는 실력파
공간
섬세한 스테인드 글라스가 빛나는, 우아한 아르데코풍의 미식 공간
요리
경이로운 완성도의 소스 펠리구에서 맛볼 수 있는 희귀한 스페셜티
리뷰
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리뷰 13건팔로워 3명
「지복의 한때를 되찾는, 전통 프랑스 요리 에의 재방」
생일 축하에 이번에 네 번째 방문이됩니다. 전통적인 프랑스 요리의 노포에서, 요리의 훌륭함은 물론, 우선 눈길을 끄는 것은 중후감 넘치는 큰 문. 가게 안에 ...자세히 보기
2018/04 방문
1 회
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리뷰 188건팔로워 122명
디저트 왜건 좋아!
한마디로 전부 맛있고 소스의 응집 방법이 대단하다! 볼륨도 있고, 주역으로 임팩트 있으면서도 끈질기지 않은 소스가 맛있습니다. 디저트 왜건에서 원하는 만큼 선택할...자세히 보기
2016/04 방문
1 회
-
리뷰 2,168건팔로워 253명
말하지 않고 알려진 그랜드 메종. 마리아 까마귀를 먹을 때마다 살아서 좋았다고 생각합니다. 【점수에 대해】 5.0 별격 상위(주관이 심합니다) 4.5 ...자세히 보기
2020/05 방문
2 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chez Inno（Chez Inno）
|
|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
The Tabelog Award 2025 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2025 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2023 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2023 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2022 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2022 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2021 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2021 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2020 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2020 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2019 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2019 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2018 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2018 Bronze 수상 가게
Tabelog 프렌치 TOKYO "백명점" 2023 선정 가게
Tabelog 프렌치 TOKYO "백명점" 2023 선정 가게
Tabelog 프렌치 TOKYO "백명점" 2021 선정 가게
Tabelog 프렌치 TOKYO "백명점" 2021 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2025年Gold受賞店
The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
百名店 選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| 종류 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-3274-2020 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区京橋2-4-16 明治京橋ビル1F |
| 교통수단 |
지하철 긴자선 「교바시」역 5번 출구에서 도보 1분 7분 교바시 역에서 114 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 30,000～JPY 39,999 JPY 15,000～JPY 19,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 40,000～JPY 49,999JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5010002021022 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
13% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
68 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 68명 (착석), 100명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 (있음) 10~20인 가능 개인실 가능 인원: 14~24명 또는 35~40명 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근에 복수 주차장 있음(할인 등 없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
,소믈리에가 있음, 다국어 메뉴판 제공（영어） |
| 드레스코드 |
남성의 손님에게는 재킷, 혹은 칼라 첨부의 탑스의 착용을 부탁드립니다. 데미지 청바지나 스네가 나오는 길이의 하의, 샌들은 삼가해 주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
【이전 2004년 12월 주오구 교바시 3가에서 이전】 소스를 고집하는 프랑스 요리 레스토랑 |
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니혼바시/교바시
도쿄/니혼바시
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종류
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요리사고가 준지씨(고가준지)-정통파 프랑스 요리 계승하는 실력파
1964년, 사가현 출생. 요리사를 운영하는 친가에서 자란다. 중학 시대에 '맥심 드 파리의 가정 요리'라는 책을 만나 프랑스 요리 셰프가 되기로 결의. 조리사 전문학교 졸업. 1984년 입사 이래 32년에 걸쳐 ‘셰이노’ 한 줄을 관철한다. 2006년에 요리장으로 취임. 2016년에는 후생노동성 인정 「현대의 명공」수상. 재해지 부흥 지원인 ‘도쿄 그랜드 메종 자선 카레’ 등 자원봉사 활동도 적극적으로 하고 있다.
공간섬세한 스테인드 글라스가 빛나는, 우아한 아르데코풍의 미식 공간
빌딩의 일각에 있다고는 생각되지 않는 중후감 넘치는 입구에서 한 걸음 발을 디디면, 조용한 미식 공간이 펼쳐진다. 우아한 아르데코풍의 세련된 내장이면서, 샹들리에가 장식된 천장은 높게 개방적이다. 곳곳에 스테인드 글라스와 난간을 다루는 등 일불의 이문화인 예술이 융합한 공간에는 비일상적인 시간이 흐른다. 조용하면서도 어딘가 안심하는 기분 좋은 분위기에 싸인 공간은 특별한 날이야말로 방문하고 싶어지는 한 곳일 것이다.
요리경이로운 완성도의 소스 펠리구에서 맛볼 수 있는 희귀한 스페셜티
오페라 가수의 마리아 까마귀에 대한 오마주로 명명되어 불후의 명작이라고도 불리는 "양양의 파이 소포 "마리아 까마귀""는 이노우에 씨가 레칸 요리장 시대부터의 스페셜리티다. 40년 동안 스페셜리테로 사랑받고 있는 곳부터는 소스 페리구의 완성도가 높다. 자양이나 포아그라 등의 개성이 강한 식재료를 하나로 정리하는 향미 풍부한 맛은 소스가 생명으로 여겨지는 프랑스 요리의 묘미를 능숙하게 표현한 전설적인 한 접시다.
요염한 소스가 연주하는 기쁨과 애정이 가득한 심포니를 스테인드 글라스 반짝이는 아름다운 공간에서.
일본 프랑스 요리계의 역사에 한 획을 그은 전통 있는 그랑 메종. 이곳 쉐이노에서는 오랜 세월 명물로 사랑받아 온 '램 파이 랩 베이크 '마리아 칼라스' 스타일'은 이노우에 아사히씨가 만들어낸 시대를 초월한 명작입니다. 양고기, 푸아그라 등 개성이 강한 식재료의 풍미 가득한 맛이 소스가 생명인 정통 프랑스 요리의 묘미를 교묘하게 표현하고 있습니다. 깊은 소
...스가 맛있게 여러분을 초대하고, 프랑스 요리의 진수를 느껴 주었으면 좋겠다.