공식 정보
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카레타 시오도 메의
미나토야 인스파이어 소바야에 재방문.
12시 15분 도착.
나란히-.
카운터에 계속 가게 밖에 5명 정도.
전부 10명 강한가?
나오고 늦었습니다...
바로 미나토야 인스파이어계의 가게.
그 맛을 앰파이어하기 위해 폐허가 되었다고 소문을 들은 시오도메 카레타에.
정말로 셔터 거리에서 앞으로 가게가 있을까 생각하게 하는 인기가 ...
카레타 시오도 메에서
조금 전에 할 수 있었다.
미나토야 인스파이어계 소바야.
어두운 점내, 검은 벽,
대리석 한 장 테이블,
서식 스타일,
그리고 점장의 수염.
영감...
평일 낮 13시 15분 정도 첫 방문
밖에 기다리지 않았지만
점내의 테이블은 거의 손님으로 묻혀 있었다
가게는 카레타 시오도 메의 B2 층에 있습니다.
가게는 매우 세련...
■2023년 7월 방문
도라노몬에 있던 명점을 그대로 재현한 것 같은 분위기.
시오도 메의 카레타가되었습니다.
자매 가게가 아닌 다른 가게입니다!
차가운 고기 곁으로 만...
카레타 시오도메 안에 생긴 츠케 메밀 가게가 개점 바로 무렵에 남성 비즈니스 파슨을 중심으로 소문이 되었습니다.
나는 전혀 사전 지식도 없었습니다만, 그 섬 경작에 나온 전설의 ...
2023년 4월, 카레타 시오도메에 오픈한 미나토야 인스파이어❗️
사야카 @시오도 메
차가운 고기 소바 ¥ 1000, 쿠로 마이 버섯 튀김 ¥ 350
카레타시오도메 B2F에 2023년 4월 오픈❗️
갓츠리 고기 소바 「미나토야」인스파...
카레타 시오도 메의 사야카
처음에는 가게인지 몰랐다.
조사하면 신바시에 있던 미나토야계 소바야!
그리운 느낌을 가지면서 입점
식권기로 식히는 쿠소바@1000엔을 부탁했습니다...
카레타시오도 메 지하 1 층 안쪽에있는 어둡고 슈퍼 세련된 서 먹고 메밀입니다! 메밀은 코시가 굉장히 있어, 츠유는 질유가 효과가 있던 맛에 김이 많이 있어서 매우 맛있었습니다! ...
카레타 신바시(극단 사계 극장 있음)
지하에 조용한 점포
중간에 큰 검은 삼각 테이블
점내 조명은 어둡다.
세련된 음악이 흐르고 있습니다.
역시 차가운 고기 소바(...
2019년에 아낌없이 폐점한 도라노몬의 미나토야.
행렬이 생기는 소바집이었지만 잘 늘어놓았습니다.
현재는, Minatoya Lounge나 미나토야 2, Minatoya 3등...
낮 12시 40분 정도에 가면 5명 점내에서 기다리고 있었다. 오늘은 고기 소바 1000엔 밖에 선택할 수 없고, 티켓을 입구에서 사, 주방 곳에서 고기 소바, 국물, 온천 달걀을...
검은 점내, 라유가 들어간 국물, 차가운 고기 소바를 만끽
카레타시오도 메의 지하에 새로운 메밀 가게가 생겼다고 하는 것으로 방문해 보았습니다만, 무려, 여기는! !
가게 이름은 다릅니다만, 그 섬 경작에 나오는 전설의 서 먹고 메밀 가...
カレッタ汐留B2Fにある人気店です。最近はメディア露出も増えた影響か、いつにも増して並んでいます。
相変わらず黒を基調としたシックでカッチョイイデザインです。
平日の14時過ぎに訪問。6人待ち...
ランチ時は混雑しているので13時過ぎに訪問。すんなり入店できました。
肉そば1,100円にめんまと大根おろしをトッピング。
美味しく頂きました、ありがとうございました。
#汐留
#港屋インスパ...
カレッタ汐留にある最近できた立ち食い肉蕎麦屋。特盛は結構量が多いので並盛りで十分です。夫婦でやっているのか店長の主人と女将さんが二人三脚で切り盛りしています。立ち食いなので長居はできないですが、さっと...
おそらく混み合って入店が難しいと思ったので
遅めのランチ時間帯にお邪魔しました。
お洒落過ぎる店内に緊張
でも、居心地は抜群です。
〈冷し肉そば〉
ボリュームあります。
刻み海苔が沢山...
平日の13:04
仕事の休憩にて1人で訪問
先客(並び)は5人ほど
冷や肉そば 1,100円
の食券を購入
食券を買って並びます。
目の前で蕎麦が冷やされていくのが見えます。
水...
虎ノ門にあった有名なそば店「港屋」は、独創的なそばスタイルで知られ、多くのファンに愛された名店です。2002年にオープンし、2021年に惜しまれつつ閉店しました。
港屋の特徴は、**「冷たい肉そ...
平日開店直後、すでに行列でもすぐに入れました。
冷やし肉そばを注文
立ち食いなのですぐにできます
まず、そばの太さ、コシの強さに驚きます
初めての食感、これがラー油に負けない感じです
研究さ...
2019年2月、冷やし肉そばのパイオニア、港屋は突然閉店した。上京したてだった私にとっては心の拠り所を失ったような気持ちになった。そして、私は東京都内に点在するありとあらゆる港屋インスパイアと呼ばれる...
冷やし肉そば1000円
とろろ200円
久々さやか。このワッシワシ麺が最高。初めてとろろ頼んだけど良き。行く度トッピング増えてるのが楽しい。
毎回もりそばも食べたくなるほど麺つゆもおいしい。...
個人的にとても好む歯ごたえのある固めのおそば。看板の肉そばは海苔も胡麻ももりもり沢山でとても食べ応えがあります。サッパリのを食べたい時には胡麻そばがお薦め。舞茸の天ぷらはボリューム満点。何より夜は並ば...
肉そば普通盛り(1,100円)をオーダー
11:40時点で待ち10人程度の人気店
ちなみに、カレッタ汐留内の他の店舗はガラガラ。
店内おしゃれな立ち食いそば
並盛りでもそこそこ量あって満足...
汐留に在ります『湊屋』さんインスパイア系そば『そば さやか』さんに再び伺いました。拙ログ上、3回目の訪問になりますが、飽きることはない美味しさ。バリ旨っ!
開店15分前に到着して、先客はナシ...
噂の港屋インスパイアのさやかさんに訪問。
平日の昼間に伺いましたが、外まで長く行列、
と思いきや立食システムが功を奏し回転が早く10分ほどで入店に漕ぎ着けました。
メニューは三種類ほどですが...
점포명 |
Soba Sayaka
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종류 | 서서먹는 소바, 덴푸라 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 B2F |
교통수단 |
JR・지하철 신바시역에서 지하도로 직결 오에도선 시오도메역에서 도보 3분 도쿄 BRT 신바시역에서 도보 3분 시오도메 역에서 285 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
JPY 1,000~JPY 1,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX) 전자 화폐 가능 (교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY) |
서비스 요금 및 추가 요금 |
サービス料・チャージ無し |
좌석 수 |
17 Seats ( 큰 테이블 카운터를 둘러싸고 먹는 스타일. 서서 먹기 때문에 회전은 빠르다.) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
가능 (있음) 카레타 시오도메에 주차장 있음. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2023.4.17 |
비고 |
옆에는 하나씩 반숙 계란을 붙이고 있습니다. 입구에있는 터치 패널 식 셀프 프레지에서 식권을 구입하십시오. |
이른바 라 아부라소바? 고기 소바?
라는 장르.
양이 엄청 많으면,
라유의 매운 맛이 상당히 강하다.
양이 많기 때문에 점점 질리가 나오는 것이 난점.
토핑도 시도...