리뷰 목록 : L'OSIER

로오지에씨에게 첫방문이었습니다.
긴자의 그랜드 메종이며, 문을 열면 멋진 공간이 기다리고 있습니다. 입구에서 두근두근이 멈추지 않고 마침내 왔다는 감각에 삼켜집니다.
미슐랭 3...

이렇게 긴장한 것은
보통 없어.
지금은 좋은 추억이지만
뭐야, 사교계 데뷔 같아.
마음대로 이미지를 붙이고 있지만
그만큼 우아한
화려한 시간이었습니다.

정통파 프랑...

점심이라면 어떻게든 손이 닿는 금액 이었기 때문에 방문했습니다. 식기까지 모두 이름이 들어 있습니다. 스케일이 다릅니다. 미츠 스타에 부활 직후였다고 생각합니다. 요리의 하나 하나...

인생 경험으로 들었습니다 ...
이 날은 운좋게 트뤼플 다해 코스를 제공되고 있었으므로, 트뤼플을 얽혀 주셨습니다.
너무 프랑스 요리는 평가할 수 있을 정도로 묻지 않았지만, ...

이전에 부모님과 크리스마스 저녁 식사를 들었습니다.
미슐랭 3성급 명점!
이번 Gold 수상이라는 것으로 사진이 적습니다만 리뷰 써 보았습니다.
내점에서 퇴점에 이르기까지 비...

점심으로 들었습니다.
입구에서 긴장해 버렸습니다만 앉아 버리면 매우 아늑한 공간이 되었습니다
요리도 환대도 훌륭하고 매우 멋진 시간을 보낼 수있었습니다.
소과자의 왜건에도 감...

아내의 생일에 그랑 메종을 생각해 왔습니다.
이곳은 매년 미슐랭 2성급 3성급로 선정되는 프랑스 요리 레스토랑 입니다.
이 날은 흰색 트뤼플 코스로 받았습니다.
거의 모든 요...

점심으로 방문했습니다.

몇 년 전이지만 크리스마스 시즌에 버터가 트리 ♡
귀여워~♡♡♡

전채에서 과자들까지 모듬이 모두 예술적이고 멋지다. 오감으로 즐길 수 있는 프랑...

밤 맡김.

스모 관전 후 방문. 호영도 우승 축하합니다.

이른바 글란메 젠. 오문 기기기 같은 느낌, 웨이팅 의자에서 한참 쉬고, 서비스 씨에게 안내되어 지하에. 뿜어져...

긴자 역에서 도보로 몇 분 거리에 있는 로시에는 항상 많은 사람들로 붐비는 인기 프랑스 요리 레스토랑 입니다. 1973 년에 설립 된 시세이도는 운영 레스토랑 이며, 타베로그 10...

긴자 가로수길에 있는 「로오지에」
친구 2명이 조금 긴장한 상태로 가게에 갔습니다.

가게의 공간에 가치가치의 우리를 보고 깨달았는지
서비스가 긴장을 풀어 주시기 바랍니다....

시세이도 긴자 빌딩 지하 1층. 입구에 인사말이 대기하고 있어 자리에 안내된다.

점내는 극장과 같은 구조로 매우 멋진 인테리어.

평상시 먹는 프랑스 요리 와는 전혀 달라...

기념일로 방문.
건배는 샴페인의 병으로, 어뮤즈는 색채 풍부한 모듬.
시각적으로 즐겁게, 소재와 조리법의 버라이어티가 풍부한 한 접시를 즐기면서 거품이 계속되는 요리에의 기대도...

미슐랭 3 별 획득의 프랑스 요리, 「로오지에」.

시세이도가 운영하는 일본을 대표하는 프랑스 요리 레스토랑 인 로오지에는 요리를 필두로 가게의 분위기, 환대와 어느 것을 매우...

이번 주 한 접시, @ 로오 지에.
리노베이션 후 첫 방문. 호화로운 그랑 메종. 기하학 무늬가 인상적인 아르데코 양식의 미술관을 연상시키는 공간, "비일상"을 훌륭하게 연출하는...

※긴자의 프랑스 요리 명점 「L'OSIER(로오지에)」에서
프랑스 요리 코스를… 과연 명점! 탁월한 서비스와 요리들 .... 가끔 갈 수는 없지만 기억에 남는 레스토랑. #긴자 ...

2014년 3월 22일 첫 방문

언젠가 분명 로오지에로 식사를 할 수 있는 인간이 되고 싶다!
그런 생각으로 일을 열심히 해 왔습니다.
그러나 그 로오지에가 갑작스런 휴지...

로오지에, 일본을 대표하는 그랑메종. 갈 기회를 얻었기 때문에 기꺼이 저희 가게에.
프랑스 요리를 먹기보다는 어떤 곳인지 알고 싶다는 것이 강했을까.
찍은 사진도 1장만 더 찍...

미슐랭 가이드 도쿄
2022년도판에서 3성급★★★를 획득한 가게.

일본이 자랑하는 프랑스 요리의 그랜드 메종입니다.
시세이도 씨가 운영하고 있습니다.

이날은 점심에 ...

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

프랑스 요리 별로 먹지 않는 나입니다만, 그래도 ...

念願のロオジエ。
美味しかったです！クリスマスのコースは
かなり高かったけどもっ笑
スタッフさんの数もとても多く、料理の待ち時間は少なかったです。
デザート〜小菓子が豊富でした。頼まなかったけ...

会食だったので写真を撮る雰囲気でもなく、とりあえず外観とメニューだけ。今回はクリスマスメニューということで、かなり装飾がきれいなものばかりでした。味はもちろん言うまでもなくホスピタリティも店の格に相応...

TO START
• 帆立貝の薄切りとベルガモットの香りを添えたブーケ・ヴェジタル
• トリュフ風味のウズラの卵黄ラビオリ、野菜のコンソメ

OSSETRA CAVIAR AND SEA ...

観劇後に銀座へ向かいロジェでディナー。今年のグランメゾンは私的に最高峰だと思うロジェ。昔のロジェは狭くて隣席と近かったけど今や広々したホールにクリスマスツリーが設えてある。グラスシャンパンからムルソー...

AMUSE-BOUCHE
アミューズブーシュ

LE CRABE KEGANI DE ISHIKAWA ET LE CAVIAR OSCIÈTRE
CHAIR DE CRABE AU NATU...

クリスマス期のロオジェへ。
資生堂の椿をあしらったクリスマスツリーが美しい。
アミューズで出てくる美しきリーフ型のパイにビーツや根セロリなどをのせたフィンガーフード。恐ろしく小さな野菜なのに食感も...

オリーブオイル
スペインの樹齢1000年から2000年のオリーブの木からできたオイル。
オリーブオイルひとつとってもう違う。
スパイシーなオイル。

カナッペ3品

蕪のスープ。
上に...

入り口の重厚感から始まり、上質な空間で美味しく美しいお料理をいただきました。
ハートやクリスマスツリーに形どられた前菜はとても可愛く、キャビア、クエやピジョンといった高級食材を使ったお料理もとても美...

全てが洗練されています。
素材の味の美味しさを芸術的に表現したお料理でした。
今回は¥22000のコースに
シャンパン120㍉¥4000
白ワイン120㍉¥4000
赤ワイン60㍉¥1500...

私の一足早いクリスマスに友人が付き合ってくれました。
場所は、並木通りのロオジエ。
友人は、もう何十年もこちらに通ってらっしゃる方で、とっても大切にされてるお店なのです。

普段よりおしゃれし...

久々に伺ったロオジエ。銀座で唯一無料駐車場があるお店。全てに置いてロオジエたる圧倒的な存在感がある。女性はみんな好きな憧れのお店。当然料理も美味しい内容考えたらかなりコスパも良い。これからも通い続けるお店。

素晴らしかったんです。最高の体験ができました。料理の美味しさやサービスの素晴らしさに感動しました。

最初に秋のイメージのamuse boucheから 、秋の葉を型どったラングスティーヌのラヴィオ...

ドレスコードあり、大人の空間のロオジエさん！初めてでわくわくドキドキ(//∇//)3ヶ月ほど前に友人が予約をしてくれて、行ってきました！
紅葉をモチーフにした一皿目がうっとりすりほどの可愛さ、、♡
...

正統派の　#ミシュラン　#三つ星
フレンチ。

食事、サービスなどなど含め、いわゆるドレスコードありの高級フレンチで文句なし。


#食べログ　4.47
#自分食べログ　4.3

#...

銀座でどこかの一室とかではなく1階入口に2人ドアマンがいて、だいぶお金かかってるなと思いながら入った。

アミューズは小さいのに味がしっかりと伝わってきた。真ん中のはトリュフの味は特にしなかった。...

ミシュラン三ツ星
コースは3.9万。

ジャケット着用必須。


AMUSE-BOUCHE
アミューズ-ブーシュ

LES COQUILLAGES ET LE CAVIAR OSCI...

初の来店で予約も2ヶ月前にサイトからしました。ジャケット着用も30年前にホテルオークラのレストラン以来で久々。着席する前から、スタッフが良い感じで、食事も美味しかったです。特にデザートも食事のゴールに...

最初のアミューズ・ブーシュからワゴンデセールまで楽しませてくれます。
ペアリングのワインもどれも美味しい。
文句のつけどころなんか無いです。

最後のワゴンデセールは圧巻で
豊富なお菓子の種...

シェフがフランス人の方で、さすが、本場のフレンチの味を楽しめます。

さすが、ミシュラン三つ星、サービス、味ともに日本で一番美味しいフレンチのうちの1軒ではないかと思います。

たくさんの美味...

数ヶ月前からキャンセル待ちを依頼していましたが、平日のお昼にキャンセルが出たので運良く訪問できました。
とても素敵な空間でお洒落な食事を楽しむことができました。
秋らしさが感じられるコース内容で良...