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- De la família de les russulàcies, la llora blanca o llora clapada (Russula virescens, del llatí virescens -que es torna verda-) és la més apreciada. (ca)
- Holubinka nazelenalá (Russula virescens (Schaeff) Fr.) je jedlá houba z čeledi holubinkovitých z rodu holubinka. (cs)
- روسولا مخضوضرة (الاسم العلمي: Russula virescens) هي نوع من الفطريات يتبع جنس الروسولا من الفصيلة الروسولية. (ar)
- Der Grüngefelderte Täubling oder Gefelderte (Grün-)Täubling (Russula virescens) ist ein Pilz aus der Familie der Täublingsverwandten (Russulaceae). Es ist ein mittelgroßer Täubling mit weißem Sporenpulver und meist spangrüner, feldrig aufreißender Huthaut. Er hat einen milden Geschmack und wird als Speisepilz sehr geschätzt. Man findet ihn meist im Laubwald unter Eichen und Buchen. Das lateinische Art-Epitheton ist virescens und bedeutet „vergrünend“. (de)
- Gibelurdin, urritz-gibelurdin edo Korosoa (Russula virescens) Russulaceae familiako perretxikoa da. Kapelaren azala berde horixka edo berde urdinxka da. Laster pitzatu egiten da itxura ezkatatsua sortuz. Oin zuria dauka, oinarria ezkata arreekin. Bere orri erantsiak, zuri eta hauskorrak dira. Jateko hedatua, oso ona da. (eu)
- Russula virescens, comúnmente llamado gorro verde y seta del cura, es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Russulaceae. Se reconoce por su distintivo píleo verde pálido que mide hasta 15 cm de diámetro, cuya superficie está cubierta con manchas angulares verdes más oscuras. Tiene láminas blancas apiñadas y un recto estipe blanco que mide hasta 8 cm de alto y 4 cm de grosor. Es considerada como una de las mejores setas comestibles del género Russula, es muy popular en España y China. Con un sabor descrito como suave, almendrado, afrutado o dulce, se puede cocinar a la parrilla, frito, salteado o consumido crudo. Las setas son ricas en carbohidratos y proteínas, con un bajo contenido de grasa. La especie fue descrita por Jacob Christian Schäffer en 1836. Su distribución abarca África del Norte, América Central, Asia y Europa. No se ha aclarado su presencia en América del Norte, debido a la confusión con las especies similares y R. crustosa. El hongo fructifica en solitario o se dispersa en el suelo de bosques caducifolios y mixtos, que forman asociaciones micorrícicas con árboles planifolios como el roble, la haya y el álamo temblón (Populus tremula). En Asia, se asocia con varias especies de árboles tropicales de tierras bajas de la familia Dipterocarpaceae. Tiene una enzima ribonucleasa con una bioquímica única entre las setas comestibles. También polisacáridos biológicamente activos y una enzima lacasa que puede descomponer algunos tintes utilizados en laboratorios y la industria textil. (es)
- Russula virescens Russula virescens Russule verdoyante Espèce Russula virescens(Schaeff.) Fr. 1836 Russula virescens, la Russule verdoyante aussi appelée palomet, est un champignon basidiomycète comestible de la famille des Russulacées. (fr)
- Russula virescens merupakan jamur basidiomycete dari jenis genus Russula atau dikenal sebagai russula hijau. Hal ini dapat dikenali dari tudungnya yang berwarna hijau pucat yang lebarnya mencapai ukuran 15 cm setara 6 inci. Permukaan jamur ini ditutupi dengan tompok berwarna hijau yang lebih gelap. Ia memiliki lamela putih padat, dan batang warna putih dengan tinggi 8 cm (3 inci) dan tebal 4 cm (1,6 inci). Jenis jamur ini populer di Spanyol dan Cina yang dapat dikonsumsi, yang termasuk dalam keluarga dari genus Russula. Cita rasanya dideskripsikan secara berbeda seperti lembut, rasa kacang, rasa mirip buah, atau manis yang dimasak dengan cara dipanggang, dibakar, ditumis, atau bahkan dimakan mentah. Jamur kaya akan karbohidrat dan protein, tetapi juga rendah lemak. Tahun 1774, jenis jamur ini dideskripsikan sebagai temuan baru oleh Jacob Christian Schaeffer untuk ilmu pengetahuan. Jamur ini serupa dengan spesies Russula parvovirescens dan Russula krustasa, penyebarannya meliputi Asia, Afrika Utara, Eropa, dan Amerika Tengah. Russula virescens ini mengandung enzim ribonuklease dengan biokimia unik di antara jamur yang dapat dimakan. Ini juga mengandung polisakarida yang memiliki aktivitas biologis dan enzim lakase yang dapat memecah pewarna berbeda di laboratorium dan industri tekstil. (in)
- Russula virescens is a basidiomycete mushroom of the genus Russula, and is commonly known as the green-cracking russula, the quilted green russula, or the green brittlegill. It can be recognized by its distinctive pale green cap that measures up to 15 cm (6 in) in diameter, the surface of which is covered with darker green angular patches. It has crowded white gills, and a firm, white stipe that is up to 8 cm (3 in) tall and 4 cm (1.6 in) thick. Considered to be one of the best edible mushrooms of the genus Russula, it is especially popular in Spain and China. With a taste that is described variously as mild, nutty, fruity, or sweet, it is cooked by grilling, frying, sautéeing, or eaten raw. Mushrooms are rich in carbohydrates and proteins, with a low fat content. The species was described as new to science in 1774 by Jacob Christian Schaeffer. Its distribution encompasses Asia, North Africa, Europe, and Central America. Its presence in North America has not been clarified, due to confusion with the similar species Russula parvovirescens and R. crustosa. R. virescens fruits singly or scattered on the ground in both deciduous and mixed forests, forming mycorrhizal associations with broadleaf trees such as oak, European beech, and aspen. In Asia, it associates with several species of tropical lowland rainforest trees of the family Dipterocarpaceae. R. virescens has a ribonuclease enzyme with a biochemistry unique among edible mushrooms. It also has biologically active polysaccharides, and a laccase enzyme that can break down several dyes used in the laboratory and in the textile industry. (en)
- Russula virescens (Schaeff.) Fr., Anteckn. Sver. Ätl. Svamp.: 50 (1836). La Russula virescens è considerata la migliore tra le russule commestibili. È facilmente riconoscibile per la cuticola fortemente areolata, quasi unica nel genere e per il colore verde-azzurro della stessa. (it)
- Gołąbek zielonawy (Russula virescens (Schaeff.) Fr.) – gatunek grzybów należący do rodziny gołąbkowatych (Russulaceae). (pl)
- De ruwe russula (Russula virescens) is een paddenstoel uit de familie van de Russulaceae. De soort kan gevonden worden in de periode vanaf juli tot en met november. Hij is eetbaar en heeft een milde nootachtige smaak. (nl)
- アイタケ（学名 Russula virescens）はベニタケ科ベニタケ属のキノコの一種。英語圏では green russula、green quilt russula、greencracked brittlegill などと呼ばれる。 (ja)
- Rutkremla (Russula virescens) är en svampart som först beskrevs av , och fick sitt nu gällande namn av Elias Fries 1836. Rutkremla ingår i släktet kremlor och familjen kremlor och riskor. Arten är reproducerande i Sverige. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. (sv)
- Russula virescens é um fungo que pertence ao gênero de cogumelos Russula na ordem Russulales. Ele pode ser reconhecido pelo seu característico chapéu verde-pálido que mede até 15 cm de diâmetro, cuja superfície é coberta com manchas mais escuras angulares verdes. Tem lamelas brancas e apinhadas e uma estipe firme e branca, que atinge até 8 cm de altura e 4 cm de espessura. Considerado um dos melhores cogumelos comestíveis do gênero Russula, é especialmente popular na Espanha e na China. Com um sabor que é descrito como leve, de noz, frutado ou mesmo doce, pode ser cozido, grelhado, frito ou comido cru. Os cogumelos são ricos em carboidratos e proteínas, com baixo teor de gorduras. A espécie foi descrita cientificamente pela primeira vez em 1774 por Jacob Christian Schaeffer. A distribuição do cogumelo abrange a Ásia, norte da África, Europa e América Central. Sua presença na América do Norte não foi esclarecida, devido à confusão com as espécies similares Russula parvovirescens e R. crustosa. R. virescens desenvolve cogumelos isolados ou em grupos espalhados sobre o solo, em florestas de folhas caducas e mistas, formando associações micorrízicas com árvores como carvalhos (Quercus), faia-europeia (Fagus sylvatica) e choupo (Populus tremula). Na Ásia, o fungo se associa com várias espécies de árvores de florestas tropicais da família Dipterocarpaceae. A enzima ribonuclease de R. virescens foi estudada e mostrou ter propriedades bioquímicas únicas em comparação com as de outros cogumelos comestíveis. O fungo contém polissacarídeos biologicamente ativos e uma enzima lacase que pode clivar vários corantes utilizados em laboratórios e na indústria têxtil. (pt)
- Сироїжка луската, товстуха (Russula virescens (Schaeff.) Fr.) — їстівний гриб з родини сироїжкових — Russulaceae. Місцева назва — щеблячка. (uk)
- Сырое́жка зеленова́тая (лат. Rússula viréscens) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae). (ru)
- 變綠紅菇（學名：Russula virescens）是一種紅菇屬的擔子菌菇類，又稱為野生綠菇、綠菌、青蓋子、青菌（中國東北）、青面梨菇（福建）、青蛙菌、綠豆菌（廣西）、青臉菌（四川）、青頭菌（云南）和青湯菌（貴州）。它的主要的外觀鑑別特徵包括：淡綠色菌蓋，表面附有深綠色突起；緻密的白色菌褶；以及白色柱狀、實心菌柄。變綠紅菇分佈廣遍英國、歐洲和亞洲，或單株、或群散，生長在落葉及的土壤上，多與櫟樹、歐洲山毛櫸等硬木樹種共生形成菌根。它可能也出現在北美洲，但由於易與黃斑綠菇（學名：Russula crustosa）等類似菇種混淆，迄今未有明確定論。此外，研究顯示，變綠紅菇的核糖核酸酶相較於其他食用菇類，具有特殊的生物化學屬性。 (zh)
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- De la família de les russulàcies, la llora blanca o llora clapada (Russula virescens, del llatí virescens -que es torna verda-) és la més apreciada. (ca)
- Holubinka nazelenalá (Russula virescens (Schaeff) Fr.) je jedlá houba z čeledi holubinkovitých z rodu holubinka. (cs)
- روسولا مخضوضرة (الاسم العلمي: Russula virescens) هي نوع من الفطريات يتبع جنس الروسولا من الفصيلة الروسولية. (ar)
- Der Grüngefelderte Täubling oder Gefelderte (Grün-)Täubling (Russula virescens) ist ein Pilz aus der Familie der Täublingsverwandten (Russulaceae). Es ist ein mittelgroßer Täubling mit weißem Sporenpulver und meist spangrüner, feldrig aufreißender Huthaut. Er hat einen milden Geschmack und wird als Speisepilz sehr geschätzt. Man findet ihn meist im Laubwald unter Eichen und Buchen. Das lateinische Art-Epitheton ist virescens und bedeutet „vergrünend“. (de)
- Gibelurdin, urritz-gibelurdin edo Korosoa (Russula virescens) Russulaceae familiako perretxikoa da. Kapelaren azala berde horixka edo berde urdinxka da. Laster pitzatu egiten da itxura ezkatatsua sortuz. Oin zuria dauka, oinarria ezkata arreekin. Bere orri erantsiak, zuri eta hauskorrak dira. Jateko hedatua, oso ona da. (eu)
- Russula virescens Russula virescens Russule verdoyante Espèce Russula virescens(Schaeff.) Fr. 1836 Russula virescens, la Russule verdoyante aussi appelée palomet, est un champignon basidiomycète comestible de la famille des Russulacées. (fr)
- Russula virescens (Schaeff.) Fr., Anteckn. Sver. Ätl. Svamp.: 50 (1836). La Russula virescens è considerata la migliore tra le russule commestibili. È facilmente riconoscibile per la cuticola fortemente areolata, quasi unica nel genere e per il colore verde-azzurro della stessa. (it)
- Gołąbek zielonawy (Russula virescens (Schaeff.) Fr.) – gatunek grzybów należący do rodziny gołąbkowatych (Russulaceae). (pl)
- De ruwe russula (Russula virescens) is een paddenstoel uit de familie van de Russulaceae. De soort kan gevonden worden in de periode vanaf juli tot en met november. Hij is eetbaar en heeft een milde nootachtige smaak. (nl)
- アイタケ（学名 Russula virescens）はベニタケ科ベニタケ属のキノコの一種。英語圏では green russula、green quilt russula、greencracked brittlegill などと呼ばれる。 (ja)
- Rutkremla (Russula virescens) är en svampart som först beskrevs av , och fick sitt nu gällande namn av Elias Fries 1836. Rutkremla ingår i släktet kremlor och familjen kremlor och riskor. Arten är reproducerande i Sverige. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. (sv)
- Сироїжка луската, товстуха (Russula virescens (Schaeff.) Fr.) — їстівний гриб з родини сироїжкових — Russulaceae. Місцева назва — щеблячка. (uk)
- Сырое́жка зеленова́тая (лат. Rússula viréscens) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae). (ru)
- 變綠紅菇（學名：Russula virescens）是一種紅菇屬的擔子菌菇類，又稱為野生綠菇、綠菌、青蓋子、青菌（中國東北）、青面梨菇（福建）、青蛙菌、綠豆菌（廣西）、青臉菌（四川）、青頭菌（云南）和青湯菌（貴州）。它的主要的外觀鑑別特徵包括：淡綠色菌蓋，表面附有深綠色突起；緻密的白色菌褶；以及白色柱狀、實心菌柄。變綠紅菇分佈廣遍英國、歐洲和亞洲，或單株、或群散，生長在落葉及的土壤上，多與櫟樹、歐洲山毛櫸等硬木樹種共生形成菌根。它可能也出現在北美洲，但由於易與黃斑綠菇（學名：Russula crustosa）等類似菇種混淆，迄今未有明確定論。此外，研究顯示，變綠紅菇的核糖核酸酶相較於其他食用菇類，具有特殊的生物化學屬性。 (zh)
- Russula virescens, comúnmente llamado gorro verde y seta del cura, es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Russulaceae. Se reconoce por su distintivo píleo verde pálido que mide hasta 15 cm de diámetro, cuya superficie está cubierta con manchas angulares verdes más oscuras. Tiene láminas blancas apiñadas y un recto estipe blanco que mide hasta 8 cm de alto y 4 cm de grosor. Es considerada como una de las mejores setas comestibles del género Russula, es muy popular en España y China. Con un sabor descrito como suave, almendrado, afrutado o dulce, se puede cocinar a la parrilla, frito, salteado o consumido crudo. Las setas son ricas en carbohidratos y proteínas, con un bajo contenido de grasa. (es)
- Russula virescens merupakan jamur basidiomycete dari jenis genus Russula atau dikenal sebagai russula hijau. Hal ini dapat dikenali dari tudungnya yang berwarna hijau pucat yang lebarnya mencapai ukuran 15 cm setara 6 inci. Permukaan jamur ini ditutupi dengan tompok berwarna hijau yang lebih gelap. Ia memiliki lamela putih padat, dan batang warna putih dengan tinggi 8 cm (3 inci) dan tebal 4 cm (1,6 inci). Jenis jamur ini populer di Spanyol dan Cina yang dapat dikonsumsi, yang termasuk dalam keluarga dari genus Russula. Cita rasanya dideskripsikan secara berbeda seperti lembut, rasa kacang, rasa mirip buah, atau manis yang dimasak dengan cara dipanggang, dibakar, ditumis, atau bahkan dimakan mentah. Jamur kaya akan karbohidrat dan protein, tetapi juga rendah lemak. (in)
- Russula virescens is a basidiomycete mushroom of the genus Russula, and is commonly known as the green-cracking russula, the quilted green russula, or the green brittlegill. It can be recognized by its distinctive pale green cap that measures up to 15 cm (6 in) in diameter, the surface of which is covered with darker green angular patches. It has crowded white gills, and a firm, white stipe that is up to 8 cm (3 in) tall and 4 cm (1.6 in) thick. Considered to be one of the best edible mushrooms of the genus Russula, it is especially popular in Spain and China. With a taste that is described variously as mild, nutty, fruity, or sweet, it is cooked by grilling, frying, sautéeing, or eaten raw. Mushrooms are rich in carbohydrates and proteins, with a low fat content. (en)
- Russula virescens é um fungo que pertence ao gênero de cogumelos Russula na ordem Russulales. Ele pode ser reconhecido pelo seu característico chapéu verde-pálido que mede até 15 cm de diâmetro, cuja superfície é coberta com manchas mais escuras angulares verdes. Tem lamelas brancas e apinhadas e uma estipe firme e branca, que atinge até 8 cm de altura e 4 cm de espessura. Considerado um dos melhores cogumelos comestíveis do gênero Russula, é especialmente popular na Espanha e na China. Com um sabor que é descrito como leve, de noz, frutado ou mesmo doce, pode ser cozido, grelhado, frito ou comido cru. Os cogumelos são ricos em carboidratos e proteínas, com baixo teor de gorduras. (pt)
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