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- النبيذ كشروت هو نبيذ العنب تنتج وفقا لليهودية الصورة القانون الديني، وتحديدا، القوانين الغذائية اليهودية (كشروت). لكي يتم اعتبارهم كشروت، يجب على اليهود المتدينين بالسبت الإشراف على عملية صنع النبيذ بأكملها والتعامل معها في بعض الأحيان، من وقت سحق العنب حتى تعبئة النبيذ وأي مكونات مستخدمة، بما في ذلك الزعانف، يجب أن تكون كشروت. يجب أن يكون النبيذ الذي يوصف بأنه «كشروت لعيد الفصح» بعيدًا عن ملامسة شاميتز، ومن الأمثلة على ذلك الحبوب والخبز والعجين. عندما يتم إنتاج نبيذ كشروت وتسويقه وبيعه تجاريًا، فإنه عادةً ما يكون له حُشر («ختم الموافقة») من وكالة إصدار شهادات كشروت، أو حاخام رسمي يُفضل أيضًا أن يكون بوسك («مقرر» القانون اليهودي), أو تحت إشراف بيت دين («محكمة دينية يهودية»). في الآونة الأخيرة، كان هناك طلب متزايد على نبيذ الكوشر، وهناك عدد من الدول المنتجة للنبيذ تنتج الآن مجموعة متنوعة من نبيذ الكوشر المتطور تحت إشراف حاخامي صارم، لا سيما في والولايات المتحدة وفرنسا وألمانيا وإيطاليا وجنوب إفريقيا وشيلي وأستراليا. اثنان من أكبر منتجي ومستوردي نبيذ الكوشر في العالم، Kedem و Manischewitz, يقع مقرهما في شمال شرق الولايات المتحدة. (ar)
- Košer víno je označení vína, které je podle židovských náboženských předpisů povoleno židům ke konzumaci. Takové víno musí kromě všeobecných požadavků na kašrut splňovat dodatečná pravidla týkající se zejména výrobních postupů a manipulace s hotovým produktem. Na výrobě se musí podílet a dohlížet na ni žid, který sám dodržuje náboženské předpisy, a řadu činností musí i osobně provádět. Pravidla pro košer víno se vztahují nejen na alkoholické víno, ale i na nealkoholickou hroznovou šťávu (včetně „multivitamínových“ směsí, pokud zahrnují hrozny), na „hrozinkové víno“ vyrobené louhováním rozinek a na vinné či hroznové destiláty. Nevztahují se naopak na „ovocná vína“ vyrobená výhradně z jiných plodů ani na nápoje napodobující víno či hroznovou šťávu bez použití hroznů. (cs)
- Kosher wine (Hebrew: יין כשר, yayin kashér) is wine that is produced in accordance with halakha, and more specifically kashrut, such that Jews will be permitted to pronounce blessings over and drink it. This is an important issue, since wine is used in several Jewish ceremonies, especially those of Kiddush. To be considered kosher, Sabbath-observant Jews must supervise the entire winemaking process and handle much of it in person, from the time the grapes are loaded into the crusher until the finished wine product is bottled and sealed. Additionally, any ingredients used, including finings, must be kosher. Wine that is described as "kosher for Passover" must have been kept free from contact with leavened or fermented grain products, a category that includes many industrial additives and agents. When kosher wine is produced, marketed, and sold commercially, it would normally have a hechsher (kosher certification mark) issued by a kosher certification agency, or by an authoritative rabbi who is respected and known to be learned in Jewish law, or by the Kashruth Committee working under a beth din (rabbinical court of Judaism). In recent times, there has been an increased demand for kosher wines, and a number of wine-producing countries now produce a wide variety of sophisticated kosher wines under strict rabbinical supervision, particularly in Israel, the United States, France, Germany, Italy, South Africa, Chile, and Australia. Two of the world's largest producers and importers of kosher wines—Kedem and Manischewitz—are both based in the American Northeast. (en)
- Le vin casher (hébreu : יין כשר yayin kashér) est un vin produit en suivant les lois religieuses du judaïsme, en particulier la cacherouth, le code alimentaire juif. Des preuves archéologiques montrent que l'usage du vin par le peuple juif a une longue histoire qui remonte aux temps bibliques. L'utilisation traditionnelle et religieuse de vin casher a été une constante dans la diaspora. Aux États-Unis, ces vins sont associés au cépage concord, qui donne des vins doux. Au début des années 1980, une tendance vers la production de vins secs et de qualité a commencé avec la renaissance de la viticulture en Israël. Quand le vin casher est produit, commercialisé et vendu dans le commerce, il doit avoir le hekhsher, le certificat signifiant que le produit est « propre à la consommation », d’un organisme de surveillance, d’une organisation, d’un rabbin faisant autorité et qui est de préférence un posseq, ou être supervisé par un Beth din. (fr)
- Wine kosher (Ibrani: יין כשר, yayin kashér) adalah wine anggur yang diproduksi menurup hukum agama Yudaisme, khususnya, hukum pantangan Yahudi (kashrut). Wine yang dicap sebagai "" harus bebas dari chametz, yang meliputi biji-bijian, roti dan . Ketika wine kosher diproduksi, dipasarkan dan dijual secara komersial, wine tersebut biasanya memiliki sebuah ("segel persetujuan") dari sebuah , atau dari seorang rabbi otoritatif yang juga disebut ("pemberi keputusan" dari hukum Yahudi), atau dari ("dewan hukum agama Yahudi"). Dua produsen dan pengimpor wine kosher terbesar di dunia, dan , berbasis di Timur Laut Amerika Serikat. (in)
- Koosjere wijn is wijn die aan de joodse spijswetten voldoet. Orthodoxe joden drinken alleen deze koosjere wijnsoort. De staat New York en Israël produceren grote hoeveelheden koosjere wijn. In Spanje wordt in het wijngebied in Catalonië sinds 1995 een niet-gekookte koosjere wijn, de "Flor de Primavera" van Capçanes, geproduceerd. In de Champagne produceert het champagnehuis Champagne Louis de Sacy ook koosjere champagne. (nl)
- Vinho Kosher (em hebraico: יין כשר) é um vinho de uvas produzido conforme as leis religiosas do Judaísmo, especificamente as Leis dietéticas judaicas (Cashrut). Para ser considerado kosher, os judeus observadores do sábado devem supervisionar e às vezes lidar com todo o processo de vinificação, a partir do momento em que as uvas são esmagadas até o vinho ser engarrafado e quaisquer ingredientes utilizados, incluindo os enchimentos, devem ser kosher. Vinho que é descrito como "kosher para o Pessach" deve ter sido mantido livre de contato com chametz, sendo exemplos grãos, pães e massas. Quando o vinho kosher é produzido, comercializado e vendido comercialmente, normalmente teria um ("selo de aprovação") de uma agência de certificação kosher, ou de um rabino autorizado que é de preferência também um posek ("decisor" da lei judaica), ou ser supervisionado por um Bet Din ("Tribunal de Justiça Religioso Judaico"). Nos últimos tempos, tem havido um aumento da procura de vinhos kosher e vários países produtores de vinho produzem agora uma grande variedade de sofisticados vinhos kosher sob rigorosa supervisão rabínica, particularmente em Israel, nos Estados Unidos, França, Alemanha, Itália,Portugal,África do Sul, Chile e Austrália. (pt)
- Кошерное вино (ивр. יין כשר) — виноградное вино, произведенное в соответствии с религиозными законами иудаизма, в частности, иудейскими диетическими законами кашрута. (ru)
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- Košer víno je označení vína, které je podle židovských náboženských předpisů povoleno židům ke konzumaci. Takové víno musí kromě všeobecných požadavků na kašrut splňovat dodatečná pravidla týkající se zejména výrobních postupů a manipulace s hotovým produktem. Na výrobě se musí podílet a dohlížet na ni žid, který sám dodržuje náboženské předpisy, a řadu činností musí i osobně provádět. Pravidla pro košer víno se vztahují nejen na alkoholické víno, ale i na nealkoholickou hroznovou šťávu (včetně „multivitamínových“ směsí, pokud zahrnují hrozny), na „hrozinkové víno“ vyrobené louhováním rozinek a na vinné či hroznové destiláty. Nevztahují se naopak na „ovocná vína“ vyrobená výhradně z jiných plodů ani na nápoje napodobující víno či hroznovou šťávu bez použití hroznů. (cs)
- Koosjere wijn is wijn die aan de joodse spijswetten voldoet. Orthodoxe joden drinken alleen deze koosjere wijnsoort. De staat New York en Israël produceren grote hoeveelheden koosjere wijn. In Spanje wordt in het wijngebied in Catalonië sinds 1995 een niet-gekookte koosjere wijn, de "Flor de Primavera" van Capçanes, geproduceerd. In de Champagne produceert het champagnehuis Champagne Louis de Sacy ook koosjere champagne. (nl)
- Кошерное вино (ивр. יין כשר) — виноградное вино, произведенное в соответствии с религиозными законами иудаизма, в частности, иудейскими диетическими законами кашрута. (ru)
- النبيذ كشروت هو نبيذ العنب تنتج وفقا لليهودية الصورة القانون الديني، وتحديدا، القوانين الغذائية اليهودية (كشروت). لكي يتم اعتبارهم كشروت، يجب على اليهود المتدينين بالسبت الإشراف على عملية صنع النبيذ بأكملها والتعامل معها في بعض الأحيان، من وقت سحق العنب حتى تعبئة النبيذ وأي مكونات مستخدمة، بما في ذلك الزعانف، يجب أن تكون كشروت. يجب أن يكون النبيذ الذي يوصف بأنه «كشروت لعيد الفصح» بعيدًا عن ملامسة شاميتز، ومن الأمثلة على ذلك الحبوب والخبز والعجين. (ar)
- Kosher wine (Hebrew: יין כשר, yayin kashér) is wine that is produced in accordance with halakha, and more specifically kashrut, such that Jews will be permitted to pronounce blessings over and drink it. This is an important issue, since wine is used in several Jewish ceremonies, especially those of Kiddush. (en)
- Le vin casher (hébreu : יין כשר yayin kashér) est un vin produit en suivant les lois religieuses du judaïsme, en particulier la cacherouth, le code alimentaire juif. Des preuves archéologiques montrent que l'usage du vin par le peuple juif a une longue histoire qui remonte aux temps bibliques. L'utilisation traditionnelle et religieuse de vin casher a été une constante dans la diaspora. Aux États-Unis, ces vins sont associés au cépage concord, qui donne des vins doux. Au début des années 1980, une tendance vers la production de vins secs et de qualité a commencé avec la renaissance de la viticulture en Israël. Quand le vin casher est produit, commercialisé et vendu dans le commerce, il doit avoir le hekhsher, le certificat signifiant que le produit est « propre à la consommation », d’un or (fr)
- Wine kosher (Ibrani: יין כשר, yayin kashér) adalah wine anggur yang diproduksi menurup hukum agama Yudaisme, khususnya, hukum pantangan Yahudi (kashrut). Wine yang dicap sebagai "" harus bebas dari chametz, yang meliputi biji-bijian, roti dan . Ketika wine kosher diproduksi, dipasarkan dan dijual secara komersial, wine tersebut biasanya memiliki sebuah ("segel persetujuan") dari sebuah , atau dari seorang rabbi otoritatif yang juga disebut ("pemberi keputusan" dari hukum Yahudi), atau dari ("dewan hukum agama Yahudi"). (in)
- Vinho Kosher (em hebraico: יין כשר) é um vinho de uvas produzido conforme as leis religiosas do Judaísmo, especificamente as Leis dietéticas judaicas (Cashrut). Para ser considerado kosher, os judeus observadores do sábado devem supervisionar e às vezes lidar com todo o processo de vinificação, a partir do momento em que as uvas são esmagadas até o vinho ser engarrafado e quaisquer ingredientes utilizados, incluindo os enchimentos, devem ser kosher. Vinho que é descrito como "kosher para o Pessach" deve ter sido mantido livre de contato com chametz, sendo exemplos grãos, pães e massas. (pt)
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