| dbo:abstract
|
- Bananas Foster is a dessert made from bananas and vanilla ice cream, with a sauce made from butter, brown sugar, cinnamon, dark rum, and banana liqueur. The butter, sugar and bananas are cooked, and then alcohol is added and ignited. The bananas and sauce are then served over the ice cream. Popular toppings also include whipped cream and different types of nuts (pecans, walnuts, etc.). The dish is often prepared tableside as a flambé. (en)
- Las bananas Foster son un postre elaborados con plátano, helado de vainilla y una salsa hecha con mantequilla, azúcar moreno, canela, y . La mantequilla, el azúcar y los plátanos se cocinan, se añade el ron y se flambea. Entonces se sirven los plátanos y la salsa sobre el helado. En los restaurantes, su preparación se hace a menudo junto a la mesa del cliente. El plato fue creado en 1951 por Paul Blangé en el restaurante de Nueva Orleans (Luisiana). Fue bautizado en honor de Richard Foster, un amigo de que entonces era miembro de la Comisión Anticrimen de Nueva Orleans. Se sigue sirviendo en diversos restaurantes de categoría de la ciudad, y del resto del mundo. (es)
- La banane flambée (bananas Foster, en anglais) est une recette de cuisine de dessert, de la (en), étendue aux cuisine antillaise et cuisine réunionnaise, variante du banana split, à base de banane caramélisée à la glace à la vanille, flambée au rhum. (fr)
- Il Bananas Foster è un dessert statunitense originario di New Orleans. (it)
- バナナズ・フォスター（英語: Bananas Foster）は、バナナおよびバニラアイスクリーム、それからバター、ブラウン・シュガー、シナモン、ダーク・ラムおよびバナナ・リキュールで作られたソースで作られるアメリカ合衆国のデザートである。 バター、シュガーおよびバナナは加熱調理され、それからアルコールが加えられ、フランベされる。バナナとソースはアイスクリームに供される。人気のあるトッピングには、ホイップクリームおよびさまざまなナッツ（ペカン(pecan)、クルミその他）がある。この料理の調理はしばしばフランベとしてテーブルサイドのパフォーマンスとしておこなわれる。 (ja)
- Bananas Foster – amerykański bananowy deser pochodzący z Nowego Orleanu. (pl)
- Банановый фостер — десерт, приготовленный из бананов и ванильного мороженого с соусом из сливочного масла, коричневого сахара, корицы, тёмного рома и бананового ликёра. Бананы слегка поджариваются на сливочном масле с добавлением сахара, после чего добавляется алкоголь и поджигается. После фламбирования бананы в соусе выкладываются на мороженое. Этот десерт можно подавать с ванильным мороженым или с блинами, но его также можно есть и отдельно. В качестве приправ можно добавить корицу и мускатный орех. (ru)
|
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
|
- Bananas,vanillaice cream,butter,brown sugar,cinnamon,dark rum,banana liqueur
|
| dbo:region
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 4465 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
|
- Bananas Foster at Brennan's (en)
|
| dbp:country
| |
| dbp:course
| |
| dbp:creator
|
- Brennan's Restaurant, 1951 (en)
- Paul Blangé and Ella Brennan (en)
|
| dbp:imageSize
| |
| dbp:mainIngredient
|
- Bananas, vanilla ice cream, butter, brown sugar, cinnamon, dark rum, banana liqueur (en)
|
| dbp:name
| |
| dbp:noRecipes
| |
| dbp:region
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dc:type
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Bananas Foster is a dessert made from bananas and vanilla ice cream, with a sauce made from butter, brown sugar, cinnamon, dark rum, and banana liqueur. The butter, sugar and bananas are cooked, and then alcohol is added and ignited. The bananas and sauce are then served over the ice cream. Popular toppings also include whipped cream and different types of nuts (pecans, walnuts, etc.). The dish is often prepared tableside as a flambé. (en)
- La banane flambée (bananas Foster, en anglais) est une recette de cuisine de dessert, de la (en), étendue aux cuisine antillaise et cuisine réunionnaise, variante du banana split, à base de banane caramélisée à la glace à la vanille, flambée au rhum. (fr)
- Il Bananas Foster è un dessert statunitense originario di New Orleans. (it)
- バナナズ・フォスター（英語: Bananas Foster）は、バナナおよびバニラアイスクリーム、それからバター、ブラウン・シュガー、シナモン、ダーク・ラムおよびバナナ・リキュールで作られたソースで作られるアメリカ合衆国のデザートである。 バター、シュガーおよびバナナは加熱調理され、それからアルコールが加えられ、フランベされる。バナナとソースはアイスクリームに供される。人気のあるトッピングには、ホイップクリームおよびさまざまなナッツ（ペカン(pecan)、クルミその他）がある。この料理の調理はしばしばフランベとしてテーブルサイドのパフォーマンスとしておこなわれる。 (ja)
- Bananas Foster – amerykański bananowy deser pochodzący z Nowego Orleanu. (pl)
- Банановый фостер — десерт, приготовленный из бананов и ванильного мороженого с соусом из сливочного масла, коричневого сахара, корицы, тёмного рома и бананового ликёра. Бананы слегка поджариваются на сливочном масле с добавлением сахара, после чего добавляется алкоголь и поджигается. После фламбирования бананы в соусе выкладываются на мороженое. Этот десерт можно подавать с ванильным мороженым или с блинами, но его также можно есть и отдельно. В качестве приправ можно добавить корицу и мускатный орех. (ru)
- Las bananas Foster son un postre elaborados con plátano, helado de vainilla y una salsa hecha con mantequilla, azúcar moreno, canela, y . La mantequilla, el azúcar y los plátanos se cocinan, se añade el ron y se flambea. Entonces se sirven los plátanos y la salsa sobre el helado. En los restaurantes, su preparación se hace a menudo junto a la mesa del cliente. (es)
|
| rdfs:label
|
- Bananas Foster (en)
- Bananas Foster (es)
- Banane flambée (fr)
- Bananas Foster (it)
- バナナズ・フォスター (ja)
- Bananas Foster (pl)
- Банановый фостер (ru)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
