久しぶりに来たのだが、いつの間にかできたので食した。
具はチャーシュー、ネギそして卵といたってシンプルで、
味はうす味で台湾まぜそばや鶏白湯ラーメンを
引き立てていた。

具はチャーシュー、ネギ、卵そしてにんじん。
やや濃い目の味付けで具材の食感やパラパラ感も
しっかり出ていてとてもおいしかった。

セットのチャーハンです！
ハッカク見たい香りが、、、、
しっとりタイプで
食べ始めるとどんどん食べたく成りました！
直ぐに完食しました！
ごちそうさまでした！

猛暑の中、あまりウロウロ歩きたくないなと考えていたら、大津駅直結で近江チャンポンのご当地チャンポン有名店？そしてチャーハン発見！⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!

コメは、ふんわり系炒め感弱めですが、油はコーティングしっかり！味も濃いめで少しジャンク感を出していますね。そして何よりも量がスゴイので、途中から調味料と薬味各種を投入しながら味... 続きを見る

※ジョニーで二郎系

2020年7月18日(土)11:30入店、先客10名、後客多数で待ちも。
100名城、続100名城を3か所制覇してこちらへ。
初訪です。
ジョニーは本店と旧彦根店は訪問済。

トンコツジロー800円,チャーハン定食240円を注文。
野菜増し、ニンニ... 続きを見る

彦根でラーメン。
表題は磯海苔塩ラーメンとのランチセットです。
熱々の鉄板にチャーハンが乗って、提供する直前に生卵を回しかけます。
で、鉄板で固まる前にかき混ぜると程よい感じです。
ちょっとアトラクション的で楽しい。ジューッて(笑)
米がハラパラ。
ごちそうさま

※高速道路の王将

【訪問時期】2014年4月20日(日)22:00入店、先客20名程、後客4名。
【動　　機】明治亭 駒ヶ根本店の後、疲れてきたので中曽根の権現桜、黒船桜と見て、昼神温泉に入って帰りに大阪でラーメンでもと思っていたが、高速でバスが暴走して渋滞になってしまったので諦めてこちらへ。
【訪問回数】初訪です、王将は何十... 続きを見る

醤油が芳ばしい焼き飯です。
パラパラでは無いけど、米一粒一粒しっかりバラけて味と風味がついてます。
この醤油風味がこのお店のラーメンと喧嘩せず調和しており、ラーメンとのマッチングを考えた味です。
焼き飯単品でも食べ応え有ったよ。

少し油が目立って、ハズレかな？って思ったけど意外にいける。
油が悪さをしていないのでこう言うのもアリかなって認識を改めた。
食通には微妙だか、
ラーメンのお供にはちょうど良いよ。

スペシャルセットの半チャーハン
ベットリしておらず、油も芳ばしく仕上がっていていいい感じだったよ。