野菜はスープを吸ったしなっとしたタイプ。
挽肉はかなり甘めな味付けで個人的に少し苦手。
玉子は下味がほとんど無く好き。
ナチュラルな白身の味が好きなのでこれは嬉しい。

3辛なので辛さはそんなに。
胡麻はこれでもかというほどの主張をしマイルドでクリーミーなとても飲みやすいスープ。... 続きを見る

2018/1/25 訪問

4辛か5辛

辛度 ★★★
好き度 ★★☆

この界隈で辛いものが食べたくなったらこちら。

排骨と担担麺が食べたくなり初訪問。
担担麺専門店だけに「担ぎ屋」

平日12:45で満席。
店員さんの指示通り、
チケットを購入して中待ち。

着席してから5分程で提供。
なかなか辛そうな色あい。

甘みを抑えた芝麻醤に... 続きを見る

3/13 昼飯に訪問

痺れる～（≧∇≦*）


長時間労働でストレスのせいか、辛さを欲するオイラ。
この日はコチラで、激辛と言う5辛の担々麺を。
贅沢に排骨とライスを付け、ガッツりランチ！

ちょい待機のあと、まずは排骨が提供される。
ふんわりカレーの香りが... 続きを見る

2018.8.6

麺は細麺で少し甘みが感じられました
スープは初訪問だったので.
2辛をチョイスしましたが、
胡麻の風味が強く、さほど辛さはありませんでした

具は挽き肉、炒めた野菜、味玉、排骨
排骨はカレー味

麺 ★★... 続きを見る