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「担担つけ麺¥1400 and so on」@創作麺工房 鳴龍の写真*おいしい定点観測

7月第3週週末。2週間ぶり・62回め。
10時半前で13時枠ラストをゲット。

近くの音楽スタジオへ向かう途中、
お店に向かう途上の奥様にバッタリ。
つけ麺も可能日とお察しました(笑)

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「醤油つけ麺 ¥1400 and so on」@創作麺工房 鳴龍の写真お暑うござます。

7月第1週週末。
3週間ぶり・61回め。

10時半前で13時枠を確保。
近くの音楽スタジオでリハ後にリターン。

まずはアイドリング
・生レモンハイ¥400
・海老ワン... 続きを見る

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「塩拉麺¥1200 and so on」@創作麺工房 鳴龍の写真6月第3土曜日。
鳴龍オジサン会の翌週に、
1週間ぶり・60回め。
いつものボッチにて。

⚫︎Prologue

今年5月の12周年を機に、
<醤油>と<塩>がリニューアル。

前週が<醤... 続きを見る

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「醤油拉麺¥1200 and so on」@創作麺工房 鳴龍の写真6月第2土曜日。
オジサン会@鳴龍に6名集合。
このポストがトリになります。

最年少タイのワタクシが、
パシリで整理券を取得 (笑)。

AM7:40。
受付開始8時の20分前で8人待ち。... 続きを見る

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「担担つけ麺¥1400 and so on」@創作麺工房 鳴龍の写真去る5/17に12周年を迎えました。
おめでとうございます。

その翌日の18日(土)に再訪。

1週間ぶり・58回目。

整理券制度で10:06受付。
12:00以降で可能でしたが、13:00枠を。
その間は、近くの音楽スタジオ... 続きを見る

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「醤油つけ麺¥1400 and so on」@創作麺工房 鳴龍の写真*つけ麺に久々に

⚫︎つけ麺提供の現状

下記のX告知をお見受けする昨今です。
>本日○月○日。人手不足の為、
>つけ麺の販売を休止させて頂きます。

因みに、前回・前々回はつけ麺休止日。
その時の調理は、齋... 続きを見る

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「塩拉麺¥1200 and so on」@創作麺工房 鳴龍の写真*こどもの日のおとなのランチ

整理券制度にて11:12で14:30枠を。
合間は恒例の近くの音楽スタジオでリハ。
タイミングが合いました。
1カ月余りぶり・56回目。

●いただきます

アイドリン... 続きを見る

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「醤油拉麺¥1200 and so on」@創作麺工房 鳴龍の写真少し前のお話。
3月第5土曜日に遡ります。

● Prologue
2/1から整理券制度になりました。

・受付開始:午前8時
・店頭のタブレット端末で受付・発券
・11時〜15時30分・30分刻みの設定
・1回に最大8... 続きを見る

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「担担つけ麺¥1400&トマトハイ¥500」@創作麺工房 鳴龍の写真*思わぬ再訪

今回は少し前のお話。

8月上旬週末に遡ります。

⚫︎Prologue

近くの音楽スタジオでのリハに向かう途中、
開店15分前=10:45に通りがかると、
シャッターズ約35名でforeigner8〜... 続きを見る

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92

「担担麺 ¥1000」@創作麺工房 鳴龍の写真*6/17金 リニューアルオープン

6/22水。53回め。

近くでの臨時外勤後の14時半。
4人待ちに接続。約20分後入店。


●Prologue:現状

新規に男性店員さん1名がホールと洗物を担当。
故に、斎藤店... 続きを見る

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店舗情報

店名創作麺工房 鳴龍
住所

〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚1F

電話番号03-6304-1811
営業時間11:00~15:30
*2024年2/1から整理券制度になりました。
・受付開始:午前8時
・店頭のタブレット端末で受付・発券
・11時〜15時30分・30分刻みの設定
・1回に最大8名まで可
定休日火曜日
座席カウンター6席 4人卓×1 2人卓×1
喫煙

禁煙

アクセス
JR山手線大塚駅下車徒歩6分
都営都電荒川線『大塚駅前駅』(333m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

近隣パーキングメーターあり

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

オープン日2012年5月17日
メニュー
メニューの写真を見る

麺料理
・担担麺 1200円
・酸辣麺 1200円
・醤油拉麺 1200円
・塩拉麺 1200円

・担担つけ麺 1400円
・大盛担担つけ麺 1550円
・醤油つけ麺 1400円
・大盛醤油つけ麺 1550円


一品料理
・水餃子3ヶ 350円
・海老ワンタン(スパイシーソース) 500円
・よだれ鶏 500円

トッピング
・薄切りチャーシュー 250円
・味付玉子 150円
・のり 100円

担担・酸辣用トッピング
・パクチー 150円
・麻辣醤 50円


かえだま
・担担麺かえだま 100円
・酸辣麺かえだま 100円
・醤油かえだま 100円
・塩かえだま 100円


ご飯
・チャーシューご飯 450円
(わさびマヨネーズソース)
・ご飯 150円


ドリンク
・瓶ビール 500円
・ウーロンハイ 400円
・生レモンサワー 400円
・トマトハイ 500円
・コーラ 200円
・ウーロン茶 200円

備考
2023年 東京ミシュランガイド ☆
2022年 東京ミシュランガイド ☆
2021年 東京ミシュランガイド ☆
2020年 東京ミシュランガイド ☆
2019年 東京ミシュランガイド ☆
2018年 東京ミシュランガイド ☆
2017年 東京ミシュランガイド ☆
2016年 東京ミシュランガイド ビブグルマン選出
店主の斎藤氏は香港MISTが2011年香港ミシュランガイド☆獲得時の総料理長
原材料の高騰に伴い2014年4月2日より価格改定。
酸辣麺をレギュラーメニューに追加。
2017.5.17 メニュー一部変更、価格改定
2021.5.19 メニュー一部変更
2022.6.13 リニューアルオープン・メニュー変更
受賞歴
タグ自家製麺無化調
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。